Tudta, hogy a zöldségmaradványokból újabb termést is termeszthet? Ily módon, gyakorlatilag a végtelenségig, hagymás savanyúságot vagy sárgarépát és petrezselymet termeszthet a konyhában. A kísérleti termesztés még a kisgyerekeknek is kedveskedni fog, és talán így találják meg az utat a zöldségekhez egy tányéron.
Fokhagyma
Hajtottál fokhagymát, amelyet sokáig tároltál? Egyáltalán nem számít. Helyezze egy sekély tányérra kevés vízzel, és rendszeresen megnő. Fogyaszthat zöld hajtatott leveleket. Enyhe fokhagymás ízűek, csak kenyérre kenhetők.
Hagyma
Óvatosan helyezze a hagyma alsó harmadát gyökerekkel az aljzatba egy sekély edénybe, és rendszeresen öntsön vizet. Új gombák nőnek a közepétől, amelyeket újhagymaként fogyaszthat.
Újhagyma
Az újhagyma rendkívül gyorsan csírázik, ezért alkalmas gyermekekkel történő kísérletekre is. Csak annyit kell tennie, hogy az alsó részt körülbelül 2 cm hosszú gyökerekkel hagyja, és egy kis pohárba tegye vízzel, amelyet világos helyre tesz (nem közvetlen napfényben). Rendszeresen cserélje ki a vizet, és 2-3 nap múlva megnézheti az új cikk-cakkokat, és egy hét alatt elfogyaszthatja.
Petrezselyem
Egy darab petrezselymet (felső része), amely körülbelül 3 cm hosszú lesz, csak tegye egy mélyebb tányérba kevés vízzel, vagy helyezze egy sekély edénybe, kevés szubsztráttal, amelyet rendszeresen megnedvesít. A petrezselyem néhány nap múlva kiűzi a friss illatot, amelyet levesekben vagy csak kenyérhez használhat.
Sárgarépa
Tudta, hogy a sárgarépa is használható? Termesztésénél ugyanúgy járjon el, mint a petrezselyemmel (fent). Használhatja levesekbe, kenetekbe, de pesto-ba is. A petrezselyemmel ellentétben enyhén sárgarépa ízű és finomabb textúrájú. Ügyeljen azonban arra, hogy bio sárgarépát használjon. A vegyileg kezelt sárgarépa nem alkalmas fogyasztásra (ugyanez vonatkozik a petrezselyemre is).
Póréhagyma
Az alsó dugványokat körülbelül 2-3 centiméter hosszú gyökerekkel tegye egy pohárba, kevés vízzel, amelyet rendszeresen cserél, ideális esetben 2 naponta. Tetején új zöld levelek csíráznak, amelyeket újhagymaként fogyaszthat.
- Íme 5 tipp, hogyan javíthatja a hatékonyságot és beállíthatja a fékeket
- A nyitrai kórház hazánkban az első olyan cég, amelyet kibertámadás ér
- O elkövethet egy közönséges grapefruitot Csak egy HIBA, és készenléti állapotba kerülhet!
- Láthatja Kino Lastovičkát
- A köhögésről Ezeknek a bevált házi szirupoknak segíthet magának és gyermekeinek