Lekeš Agáta vagyok, divat stylist vagyok, blogger, de mindenekelőtt két gyermek édesanyja, egy hétéves Lari lány és egy négy hónapos fia, Leonard. A családom és Besztercebánya él. Mint minden anya, engem is érdekel, hogy gyermekeim egészségesek legyenek, és hogy a lehető legjobban felkészítsem őket az életre.
Szoptatom a fiamat, és éppen arra az időszakra lépünk, amikor meg kell kezdeni ismerkednie más ételekkel. A megfelelő eljárás kiválasztása érdekében ebben a fontos lépésben a MUDr gyermekorvoshoz fordultunk. Silvia Barteková, aki elmagyarázta nekünk az immunológiai ablak elvét és sok ízletes receptet ajánlott, amelyeket Leo és én mindenképpen kipróbálunk a következő hónapokban. Úgy gondolom, hogy az orvos tanácsai más szülőket is szolgálnak, akik hozzám hasonlóan megpróbálják gyermekeiknek jó alapot adni az egész életen át tartó egészséghez.
MUDr. Silvia Barteková háziorvos gyermekek és serdülők számára. 15 éves gyermekorvosi tapasztalattal rendelkezik, és sok pozsonyi fiatal nőtt fel az ő felügyelete alatt.
Gyermekek és serdülők háziorvosaként az első ezer nap periódusát, vagyis a fogantatástól a gyermek második születésnapjáig eltelt időt tekintem kulcsfontosságúnak az immunitás, a helyes étkezési szokások kialakulásában, és ezáltal az élet egész életének alapjába.
Bár a gének meghatározzák a szem színét és részben a gyermek természetét, az egészség 80% -át befolyásolják a külső tényezők, különösen a táplálkozás. A szülőknek tehát gyermekük egészsége nagyrészt saját kezükben van.
A járóbeteg-szakrendelésen szüleim gyakran fordulnak hozzám a szilárd táplálékra való áttéréssel kapcsolatos kérdésekkel, és az első élelmiszerek nem megfelelő bevezetésével is találkozom. Ugyanakkor a különböző ételek megfelelő időben történő megismerése elindíthatja a gyermek immunrendszerét, és megfelelő ízlési preferenciákat állíthat be számára.
Hisszük, hogy az immunológiai ablak magyarázata, valamint az általunk létrehozott menük és receptek a legfrissebb tudományos ismeretek alapján megkönnyítik a szülők számára, hogy gyermekeiket szilárd étrendre állítsák át, és élvezhetik a gyermek felfedezését. ízek, konzisztenciák és formák új világa.
A legújabb tudományos kutatások szerint ismert,
hogy a 17. és 24. hét közötti időszakban
életében a gyermek teste elviseli az allergéneket
étrendjében, és ezáltal jobb immunitást és ellenálló képességet teremthet. Helyénvaló
használja ezt az időszakot, hogy a gyermek fokozatosan találkozzon közben
kis számú potenciális allergénnel. Ma ezt tudjuk
az allergének nagyon korai és nagyon késői bevezetése fokozódik
az ételallergia és más allergiás betegségek kockázata.
HOGYAN KELL HASZNÁLNI A IMMUNOLÓGIAI ABLAK KIADÁST?
Egyszerre csak egyféle ételt kínálunk a gyermeknek, egy-három napos intervallummal:
- alapvető zöldségek és gyümölcsök, például alma, sárgarépa, retek, bors, paradicsom, szilva, banán, körte, szezonban barack, őszibarack vagy ringlota
- glutén - pl. morzsa kenyér
- főtt tojás - egy kis darab tojásfehérje és sárgája, pl. piskótában
- 1-2 csepp narancslé
- édesvízi halak - csak nyalogatással
- dió vagy sózatlan földimogyoró - csak nyalogatással
- tehéntej fehérje - vaj nyalás
TIPP AGÁTTÓL
Az orvos azt tanácsolta, kezdjem hőkezelt gyümölcsökkel és zöldségekkel, amelyekkel a gyermek teste könnyebben megbirkózik.
Ha családjának étel- vagy egyéb allergiája van, vagy csecsemője már allergiás, az eljárást mindig meg kell beszélni gyermekorvosával.
Reggeli | tej (anyatej vagy utánpótló tej) 200 ml | tej (anyatej vagy utánpótló tej) 250 ml |
Falatozás | tej (anyatej vagy utánpótló tej) 200 ml | gyümölcs köret - alma püré 150 g |
Ebéd | zöldségleves (heti 2x 1/4 tojás vagy ½ evőkanál finomra darált hús hozzáadásával) 150-200 g | hús-zöldség köret (2-3 evőkanál főtt darált marhahús sárgarépával) 150-200 g |
Olovrant | tej (anyatej vagy utánpótló tej) 200 ml | gyümölcspüré (préselt gyümölcs) gabonafélékkel vagy tejjel (főtt rizs vagy búza) a gyermek ízlésének megfelelő arányban 150 g vagy gyümölcs tized joghurttal 150 g, tej 250 ml |
Vacsora | tej (anyatej vagy utánpótló tej) 200 ml vagy zabkása 150-200 ml | rizskása gyümölccsel 150 - 200 g |
2. este | tej (anyatej vagy utánpótló tej) 200 ml vagy zabkása 150-200 ml | tej (anyatej vagy utánpótló tej) 250 ml vagy zabkása 150-200 ml |
Reggeli | tej (anyatej vagy utánpótló tej) 250 ml | |||
Falatozás | friss gyümölcs préselve (keverve) 4 piskótával 150 g vagy gyümölcs tized egy csészében 150-200 g | gyümölcs koktél (bármilyen puha gyümölcs) csecsemőtejből vagy savanyú teljes tejből 150 ml | gyümölcs gabona-tej zabkása 150 g | közepesen pépesített banán fehér zsírtartalmú joghurttal 150 g |
Ebéd | zöldségleves tojássárgájával 100 ml, darált marhahús (4 evőkanál) zöldségekkel, krumplipüré, egy teáskanál növényi olaj, só és fűszerek nélkül, összesen 150 g, gyümölcs tea | burgonyaleves 100 ml, darált sertéshús (pl. comb - 4 apróra vágott evőkanál), finom tészta 5-6 evőkanál, teáskanál növényi olaj, só és bors nélkül 150 g | zöldségleves hüvelyesekkel 100 ml, öt év csontozatlan hal (tőkehal, lazac - 4 apróra vágott evőkanál), burgonyapüré, teáskanál növényi olaj 150 g | spenótleves tojássárgájával 100 ml, darált csirke (4 evőkanál) párolt sárgarépával, burgonyapürével, teáskanál növényi olaj 150 g |
Olovrant | gyümölcs tized joghurttal 200 g | felvert banán 150 g | friss gyümölcs apró darabokra 5 piskóta vagy babakeksz 150 g | gyümölcs tized 150 g |
Vacsora | gabonakása, ha házi készítésű alapanyagokból főz, akkor egy teáskanál növényi olaj (pl. repce) 200 ml | gabona-tej zabkása gyümölcsízzel, ha házi készítésű alapanyagokból főz, akkor egy teáskanálnyi növényi olajat 200 ml | párolt zöldség 150 g, teáskanál növényi olaj | gabona-tej zabkása, ha házi készítésű alapanyagokból főz, akkor egy teáskanálnyi növényi olajat 200 g |
2. este | tej (anyatej vagy utánpótló tej) 250 ml |
TIPP AGÁTTÓL
Az orvos szerint az elején a nem tejszerű kiegészítésre a legjobb idő 11:00 és 14:00 között van, a gyermek rendjétől függően. Célszerű a csecsemő éber és pihent.
- A szezámolaj - az olajok királya - útmutató a terhesség és a szülőség világához
- Gyászolod Ahát, úgyhogy megyek! - Útmutató a terhesség és a gyermeknevelés világához
- Oroszországnak több mint 1000 tesztje pozitív, oltásokon dolgoznak
- SOS Hosszú szemű hosszú rizs 1000 g GRIZLY
- Zsírégetők - L-karnitin 1000 mg - 60 tabletta - BioTechUSA; BiotechUSA