eljárások

Ribizlimártásban párolt vadkacsa

A megtisztított, kibelezett, cserzett kacsát a tűz fölött megtisztítjuk, szárítjuk és részekre vágjuk, sózzuk.

Sült sertéscomb

Viszonylag gyors vacsora, a burgonyapürével szeretem a legjobban.

Marhahús "divina"

Vágja a húst nagyobb kockákra. Forró olajban megpirítjuk a hagymát. A hagymán megpirítjuk a húst és.

Fácán bors

A megtisztított és boncolt fácánt megmossuk és darabokra vágjuk. Adjon füstölt szalonnát szeletelve a forró kenőcshöz.

Nyúlláb gesztenyével

A mezei nyúl megtisztított, megpucolt, megmosott és szárított hátsó lába vékony csíkokra vágott szalonnával és.

Nyúl boron és francia mustáron

A házinyulat 8 részre osztjuk. A húst mindkét oldalán vajban és olajban megsütjük.

Vadmáj ragut

Vágja a májat kisebb kockákra. Sütőedényben felmelegítjük a vajat, és megpirítjuk a májat. Megtisztítjuk a hagymát, .

Sült gombóc szalonnával és sajttal

Ez az étel nagyon finom, és néhány alapanyagot igényel. ahogy mondtam szeretek újakat kipróbálni.

Csirke pirítós

Hogyan kell csinálni: Mossa meg a húst, szárítsa meg és vágja csíkokra. Vágjuk a sonkát tésztára.

Steak Mlynská dolina-ból

Ezt a receptet azzal a hévvel hozták létre, hogy valami újat próbálnak ki, hogy a házi étel összetevőiből főzzenek.

Káposztás palacsinta füstölt hússal

Gyerekkorom óta a palacsinta a kedvenc ételem. Amikor átadjuk az édeseket, akkor helyébe a sósak lépnek.

Töltött kacsamell karamellizált almával és hagymával

Megmossuk a melleket, megszárítjuk és levágjuk a bőrt. Minden darabhoz késsel zsebet készítünk, amit aztán.

Muflon bordák bandita módon

A muflon hátuljáról levágjuk a gerincet és részben a bordacsontokat, megtisztítjuk a húst és eltávolítjuk., .

Muflon comb a régi cseh módon

A combot zúzott borókákban hagyja pihenni, mossa meg és sózza meg. Vágott faggyú vagy szalonna, .

Párolt szarvas tekercs

A tálba keverünk vörösbort, 1 PL növényi olajat, őrölt gyömbért, törött babérlevelet.

Csirke meglepetés

Ez az étel a kedvencem, egyszerű és még egy kezdő is bírja.

Szarvasláb áfonyával és vörösborral

Öblítse le a combot, tisztítsa meg a hártyáktól, fűszerezze vadpaprikával és sózza meg. Kövér.

Grillezett vad tésztán

A húst eltávolítjuk, megmossuk és részekre vágjuk. Koppintson rájuk, szórjon rá préselt fokhagymát, sót.

Vadkacsa sült

Megtisztítjuk a kacsát, megisszuk, a lángon megbarnítjuk, majd megmossuk és végül a szárítottat felaprítjuk.

Fűszeres fácánmell

A fácán melleit folyó víz alatt megmossuk, megszárítjuk és egy tálba tesszük. Keverje össze az olajat a majorannával.

Isteni dióval

Koppintson a húsra, sózza meg, ízesítse és meleg olajban mindkét oldalán erőteljesen pirítsa meg. Hús.

Őzszarvas versenyek

Az őzgerincet mossuk meg, szárítsuk meg, vágjuk három egyenlő darabra (tuskókra), sózzuk és ízesítsük.

Szarvasborda borban és gombában

Az őzből kivágtuk a hátsó és részben a bordacsontokat, és vastagabb bordákat vágtunk belőlük. Könnyen.

Sült fácán gombával

Megszórjuk a fácánt sóval és borssal, díszítjük szalonnával és átöntjük. Egy serpenyőben melegítsük az olajat közepesre.

Vaddisznó rolád

Keverje össze a darált húst vadpaprikával, fekete borssal, leszűrt fokhagymával és sóval. Zsömlék.

Vad hús borban, mézzel

Töltse be a megtisztított vaddisznó combját sóba és rascába, és hagyja egy napig pihenni a hűtőben. Azután.

Töltött vadászpecsenye

Hagyja a szeletelt és csapolt szeleteket 2-3 órán át pihenni. Fekvés után megsózzuk és apróra vágjuk a dugványokat.

Spagetti alla carbonara

Van egy receptem egy magazinból. Gyorsan elkészíthető és nem is megerőltető, íze is van.

Spenótgombóc sajtszósszal

Egyszerű és nagyon jó, főleg, ha már nem tudunk mit főzni.

Tészta tejszínes mártással

A következő receptem a szokásos módon diétás lesz. De nem egészen, azóta.

Szarvas vágja a gombát

A kicsontozott, hámozott, megmosott és szárított szarvas (danielie) combból vágja át a dugványokat a szálakon. Könnyen.

Szarvas karaj ropogós kéregben

Melegítsük elő a sütőt 250 Celsius fokig. Az őzgerincet megszórjuk fűszerekkel, borókával és díszítjük szalonnaszeletekkel.

Borjú egy divina

Borjúarc: Öntsön olajat az edénybe, melegítse fel. Akkor sütjük meg a megtisztított borjúarcokat.

Vadhús steakek fügemártásban

Tisztítsa meg a kelbimbót és forralja sós vízben körülbelül 15 percig. 10-et is adunk a vízhez.

Vadhentesek zöldborssal

Gyorsan megsütjük a vadhenteseket egy serpenyőben olvasztott forró vajjal 3-4 percig.

Ez fordítva vág

Ezt a receptet édesanyám tanította meg nekem, aki kiváló szakács. A legjobbakhoz tartozik. eszem.

  • RSS hírcsatornák Varechy
    receptek az olvasóhoz "data-toggle =" tooltip "data-html =" true "> ->
  • Varecha a Twitteren"data-toggle =" tooltip "data-html =" true ">
  • Varecha a Pinteresten"data-toggle =" tooltip "data-html =" true ">
  • Varecha az Instagram-on
    ösztönzők, szép fotók "data-toggle =" tooltip "data-html =" true ">
  • Varecha a Facebookon
    (160 000 rajongó) "data-toggle =" tooltip "data-html =" true ">
  • Varecha a Youtube-on
    Kattintson a feliratkozáshoz! "Data-toggle =" tooltip "data-html =" true ">

A varsói recepteket, ételfotókat, videókat és egyéb tartalmakat szerzői jog védi. Több információ.
A Varecha sütiket használ, az összes recept a Webglobe - Yegon szervereken fut.
Szlovákiában készült. Utazás Szlovákiában