A Matcha tea sokkal több, mint egy ital - ez egy rituálé
A régi japán tudatos szertartás részeként, amelyet bájosan és szépen hajtanak végre, a Matcha zöld tea felejthetetlen élménnyé válik.
Tartsa ezt a japán szertartást otthonában
A hagyományos japán teaszertartás a harmónia, a báj és a tisztelet tükröződik. Ez egy spirituális élmény, amely felismeri a jelen pillanat különleges jellegét. Az esztétika a rituálé szerves része. Minden részlet fontos. Matcha teát használnak ebben a rituáléban. Ahhoz, hogy élvezhesse a tea tökéletes ivását, a klasszikus csésze helyett egy tál Chawan-t javasolunk, amely egy pillanat alatt hasonlít Japánra.
Minden a mindennapi reggeli szertartásoddal kezdődik
A japánok szerint a napot egy tea-rituáléval kezdve tartósan befolyásolja az energiát, az egészségügyi előnyöket, a testmozgást, a fogyást, a koncentrációt és a jó hangulatot. A matcha tea még a napjainkban egyre inkább elterjedő szorongásokat is csökkenti.
Sietős reggel helyett tartson olyan reggeli pihenést, amely pozitív kedvre deríti a nap elejét. Készítse el kedvenc Matcha teáját, dőljön hátra, és élvezze kedvenc zöld italát a szobájában. Úgy gondoljuk, hogy maga az elkészítése úgy fogja érezni, mintha csak Japánban találta volna magát.
Az Usucha tea-szertartás évszázadok óta szerves része a hagyományos japán kultúrának. A bájos és szépségű csendes ünnep a figyelem, a tisztelet és a jelenre koncentrálás egyesítő élménye.
Hogy néz ki egy ilyen rituálé ?
Először is el kell mondani, hogy a Matcha tea hagyományos módon történő elkészítését Usuchának hívják. Az ilyen módon elkészített tea elsősorban gazdag habjáról és finom krémes ízéről ismert.
Amire szükségünk lesz egy ilyen tea-rituáléhoz ?
- bambusz merőkanál (chashaku)
- bambusz habverő (hajsza)
- hagyományos matcha teáskanna (chawan)
- minőségi szertartásos minőségű Matcha tea
- 0,5-2 dl 70 ° C-ra hűtött víz (forrni kell)
- finom szita (de nem szükséges)
Maga a készítmény
Helyezzen 2 nagyobb gombóc Matcha teát a chawan tálba. Ha azt szeretné, hogy a tea minél finomabb legyen, csomók és hibák nélkül, akkor a teát finom szitán szitálja át, mielőtt a chawanba helyezné. Ezután öntsön vizet a chawanába 70 ° C-ra hűtött vízzel (soha ne öntsön Matcha teát olyan vízzel, amelynek hőmérséklete meghaladja a 70 ° C-ot, a teát ilyen vízzel elégeti, és így lebontja). A tea kiöntése után a bambusz habverőt sűrű habbá verjük. A Matcha tea habverésekor megpróbáljuk megírni az M betűt, miközben habverővel gyorsan kevergetjük.