• Egészséges étrend és fogyás
  • A diéta
      • Hogyan működik a dobozos diéta
      • Hogyan válasszuk ki a megfelelő szállítót?
      • Rólunk
        • Andrea Coddington
      • GYIK és tanácsok
      • BMI kalkulátor
      • Emberek történetei
    • Blog
      • Egészségügyi tippek
      • Receptek
      • Élelmiszerbolt
      • HÍREK
      • Gyakorlat
      • Diétás tippek
  • Programok
    • Redukciós dobozos étrend
      • Klasszikus étrend
      • Ínyenc étrend
      • Vegetáriánus étrend
      • Celiac diéta
      • Cukorbeteg diéta
      • Gyors étrend - Turbodieta
    • Méregtelenítés
      • Detox Start 3 nap
      • Detox ideális 7 nap
      • Detox Max 28 nap
      • Juice detox Kezdő
      • Juice detox Advanced
      • Juice detox Profík
    • ANYA
      • Diéta szoptató anyák számára
    • Fitt test
      • Fitness étrend KEZDŐ
      • Fitness étrend ÉPÍTŐ
    • Az egészséges táplálkozás
    • Dietetikai tanácsok
    • Egyedi menük
    • Ajándékkupon
  • Menü
    • Kulináris elit
  • Szállítás
    • Hogyan történik a fizetés és a szállítás
    • Az ételbevitel megszakítása
    • Az élelmiszer szállítási címének megváltoztatása
    • Nem kötelező érvényű sorrend
  • Kapcsolatba lépni
    • Franchise
    • eDiéta és Easydiet
  • Gyors rendelés
    • Árlista

2018.08.01 | Az előcsarnok molestie tortor terhes eget.

2018.01.01 | Nincs hely létesítmény augue következmény et.

  • Cikkek
  • Blog
  • Kulináris elit
  • Hogyan vásároljak
  • Üzleti feltételek
  • Daniel Hrivňák
  • Žužič Mário
  • Tomas és Petra
  • Éva
  • Miriam
  • Irena
  • Dominika
  • Andrea Coddington
  • Ada Straková
  • Marek Majeský
  • Alexandra Gajdošíková
  • Vlado Černý
  • Herman Patrik
  • Alenka Kompasova
  • Stanka
  • Kristina Červenková
  • Galánek Emil
  • Erika Krestaňková
  • Szakmai felügyelet
  • Kristínka Kovešová
  • Petra Marko
  • fogyás
  • aktív élet
  • nincs időm
  • méregtelenítés
  • pravo-jest-zdravo
  • Danka
  • Árlista
  • Adriana Ilavská
  • Tomas Bulej
  • Barbora Amarente
  • Lucia Medeková
  • Barbara Sviežená
  • Ursula
  • Barbora Demovičova

végezzen

A karácsony hagyományok nélkül nem veszítene varázsából. Kevés helyi tudja elképzelni őket méz, káposzta, lonc vagy ponty nélküli ostya nélkül. Ha a megfelelő alapanyagokat választjuk, a szenteste hagyományos lehet, de egészséges is. Sok családban a karácsony estéje egy ostya méz vagy fokhagyma elfogyasztása. Ma ostyát vásárolunk egy boltban, de egyszer sütés volt a tanár vagy az orgonista kiváltsága. Ezután a tanköteles gyerekek kiosztották őket a családoknak.

Ha a megfelelő alapanyagokat választjuk, a szenteste hagyományos lehet, de egészséges is. Sok családban a karácsony estéje egy ostya méz vagy fokhagyma elfogyasztása. Ma ostyát vásárolunk egy boltban, de egyszer sütés volt a tanár vagy az orgonista kiváltsága. Ezután a tanköteles gyerekek szétosztották őket a családoknál. Megtarthatja azt a szokást, hogy békében fogyasszon ostyát. Ha azonban aggódik a mézből származó glükémia növekedése miatt, összetévesztheti gabona- vagy kukoricamalátával. A mézzel ellentétben, amely a 90-es glikémiás indexével még a cukrot is meghaladja (70)

Lencse vagy káposzta?

Leggyakrabban savanyú káposztából, gombával és aszalt szilvával, vagy savanyú lencsével készítik. Akár az egyiket, akár a másikat választotta, tanácsot adunk néhány trükkel kapcsolatban. Először is ki kell választania a megfelelő olajat, az ún olívaolaj, amely extra szűz és finomított olívaolaj kombinációja. Próbáljon tortát készíteni teljes kiőrlésű lisztből! Akár graham-, tönköly- vagy búzalisztet választ, ez semmilyen módon nem befolyásolja az ízét. A leves azonban egészségesebb lesz, és nem fog fogyni tőle.

A megfelelő összetevők

A fekete helyett jobb zöld vagy fehér borsot használni. Cserélhetünk más fűszerekre is őrölt répa, mustármag vagy kardamom alapján. Ha karácsonykor savanyú lencselevest főz, akkor fontolja meg az ecet választását is. A közönséges ecet támogatja az élesztő képződését a belekben, ezért nem túl alkalmas. Ehelyett savanyítsa meg a levest például almaecettel.

Füstölt alternatíva

Ha nem hajlandó lemondani a káposzta füstölt húsának ízéről és illatáról, akkor kompromisszumokat köthet. A házi kolbászt vagy a füstölt kolbászt helyettesítheti füstölt tofu vagy füstölt tempeh.

Krumplisaláta

A burgonyasaláta azonban olyan klasszikus, amelyet minden szenteste asztalon megtalálhat. A burgonya elkészítésének legegészségesebb módja a hámozás. Ami a zöldségeket illeti, nem szabad külön megemlíteni, hogy a legjobb a friss ételek. Télen azonban nem mindig állnak rendelkezésre. Tehát nincs más választásunk, mint fagyasztott zöldségeket vagy zöldségkonzerveket használni. A második alternatívának két hátránya van. "A konzervek kiválasztanak bizonyos anyagokat az ételbe, ráadásul a konzerv zöldségek olyan infúziót tartalmaznak, amely mindig cukrot tartalmaz" - magyarázza a szakember. Ezért használjon fagyasztott kukoricát és borsót a salátában.

Bűnös majonéz

A tartármártás nélküli karácsonyi saláta nem lenne saláta. Ez a kalória- és koleszterinbomba azonban kényelmesen helyettesíthető egy egészségesebb és ízletesebb termékkel is. Minden bioboltban finom szója majonézt és tejszínt árulnak. A szója tartármártást azonban könnyen elkészítheti otthon. Csak vásároljon tofut egy szokásos szupermarketben, és keverje össze egy evőkanál mustárral, apróra vágott savanyúsággal, hagymával és két evőkanál szűz olíva- vagy napraforgóolajjal. Végül megkóstolhatjuk a művészettel. A turmixgépben a tofu lágy krémmé alakul, amely tökéletesen helyettesíti az egészségtelen tartármártást.

Kapor

Van pontyod karácsonyra? Ebben az esetben jó hírem van az Ön számára: a tengeri halakkal ellentétben ez egy viszonylag egészséges alternatíva. Az édesvízi halakban nincs annyi rákkeltő anyag, mint a tengeri halakban, amelyek a szennyezett tengerekből, tartályhajókból és hajókból származó különféle anyagok felszívására szolgálnak. Az emberek gyakran nem is sejtik, hogy például sok halnál a nyirokrendszer rákja van.

A ponty sokféleképpen elkészíthető. Sajnos sok háztartásban a sütés a karácsony szerves része. Ha meg akarjuk akadályozni a rákkeltő anyagok képződését a halhúsban, alacsony hőmérsékleten kell kezelnünk. Hosszabb időbe telik, de az eredmény nem veszélyezteti egészségünket. "A hús melegítésének legjobb módja a gőzrendszert használó edények" - javasolja a szakember.

Cserélje ki az ócska ételeket a MUDr tanácsai szerint. Ľubomír Ruttkaya

Egészségtelen helyett.

egészséges!

Fehér cukor, barna

Árpa, kukorica és rizs maláta vagy szirup, fruktóz