OROSZORSZÁG - Átlagosan minden tizedik étkezés, amelyet orosz repülőgépek fedélzetén szolgálnak fel, nem alkalmas fogyasztásra.
Erre a következtetésre jutott Gennagyij Oniscsenko orosz higiénikus főorvos, akinek emberei az elmúlt két évben az orosz légi közlekedésben tesztelték az élelmiszerek minőségét. Néhány orosz régióban még minden második étel is egészségtelen volt.
Mint az Izvestija napilap rámutat, a légiutas-kísérők által szállított ételek minősége nem függ a légitársaságtól, az ételeket a repülőtereken helyi alapanyagokból készítik, és nincs védelem az esetleges mérgezések ellen. Ebből a szempontból Oroszország legveszélyesebb területe a Krasznojarszk Krai, a Szamara, a Kurgan és a Kamcsatka régió, valamint a dél-orosz Dagesztán.
A higiénikusok rámutattak arra is, hogy csak tavaly 2005-höz képest megnégyszereződött a vendéglátó-ipari társaságok által a légi forgalom számára készített adagok száma. A legnagyobb növekedést a moszkvai, az amuri és a novoszibirszki régió repülőterein regisztrálták.
Oniscsenko arra is figyelmeztetett, hogy az orosz légitársaságok inni való vízminősége alacsony. A vizsgált minták átlagosan 6,7 százaléka volt hibás. Oroszország egyes részein azonban ez az arány meredeken emelkedett. Például a Mordoviai Autonóm Köztársaságból induló repülőgépek vize az esetek 75 százalékában nem volt kielégítő.
A tettes az volt, hogy az orosz vállalatok képtelenek higiénikus szempontból kielégítő körülmények között csomagolt adagokat előállítani a légi szállításhoz. Az orosz higiénikusok ezért azt javasolták a Közlekedési Minisztériumnak, hogy csak akkor állítsanak ki engedélyeket a légitársaságok számára, ha bevezetik a minőségi ellenőrzési rendszert a kínált élelmiszerekre.
- A szlovákiai kórházi ételeknek gyakran nincs feje vagy sarka
- Ó, tányéron, az arcodon Az étel akár 10 évet is elérhet
- Újdonság a gasztronómiában A világ első étele nyomtatóból
- Az Ermitázs meglátogatása helyett egy jégkorongos játékot javasol az orosz tudósok programja a Jégpalotában
- Csemegeüzlet kávéhoz és ételekhez május Štiavnica