vigyázzon

Nincs több sérült gyomor, mint az embereknek a nyáron az év bármely más időszakában. Ez azoknak az ételeknek köszönhető, amelyekben a baktériumok szaporodtak a hő hatására. A probléma azonban elkerülhető.

Szakértők elismerik, hogy a boltban nehéz felderíteni a sérült árukat, de néha lehetséges. Az illata, színe és nedve szerint. Ha otthon megtudja, akkor azonnal vissza kell térnie a boltba, még a vásárlás igazolásával is. "A legjobb, ha a terméket ugyanazon a napon veszi vissza, amikor megvette. A kereskedő azzal vádolhatja, hogy hosszabb ideig nyitott voltál, ami miatt hibáztatod magad, és ennek ellenkezőjét nehéz bizonyítani,Magyarázza Marta Černá, a Fogyasztói Fórum elnöke. Ez meleg megfelelő tárolás étel nagyon fontos. A mikroorganizmusok ugyanis a hőben szaporodnak, ami bélfertőzésekhez vezethet. Leggyakrabban szalmonellózisra, listeriosisra és shigellosisra. Hasonló módon nyilvánulnak meg - fájdalom, tartós hasmenés, gyakran véres, láz, rossz közérzet. Különösen veszélyesek a kisgyermekekre, az idősekre és a gyengébbekre.

HOGYAN fedezze fel a közös termékeket az üzletben

Ľubomír Drahovský piaci elemző a Terno ügynökségtől azt tanácsolja, mit kell észrevenni a termékkel kapcsolatban, mielőtt megvásárolná:
• Először is dátum végső fogyasztás,
• hús esetén nézze meg szín, azonban nem a fagyasztótérben, ahol egy speciális piros fény világít, amely torzítja a termék színét, hanem normál üzemi világítás mellett,
• Ha tálcán van, vegye figyelembe, hogy húsból készült-e nem szivárog hígított véres folyadék, amely jelzi, hogy a hús 2-3 napja fekszik,
• ne vásároljon tejtermékeket üreges fedél még kolbászt sem bújós vagy ragacsos felület,
• este lehet vegyes reggeli sütemények délután, úgyhogy inkább vegyen egy kesztyűt, és derítse ki, melyik az igazán friss.

Mit kell tennie, ha hulladékot vásárolt

• 48 órán belül reklámozza a tejtermékeket,
• más ételeket visszaküldhet a csomagoláson feltüntetett jótállási idő végéig,
• keressen egy üzletvezetőt, vagy kérjen személyt, aki felelős a panaszért,
• darabonként cserélniük kell a terméket,
• ha ezt megtagadják, forduljon a kereskedelmi felügyelethez, az állami állategészségügyi és élelmiszerügyi igazgatáshoz vagy a Közegészségügyi Hivatalhoz.

HOGYAN NE MUTASD MEG A LÉPÉST

1. Gyümölcsök és zöldségek mindig alaposan mossa le. Például a dinnye kockázatos lehet - különösen a gyerekek nyalogatják az édes gyümölcslevet a kezükből, a baktériumok pedig a dinnye piszkos felületéről vagy a rosszul mosott kezekből.
2. A popsikulákat és a fagylaltokat nem szabad megolvasztani vagy deformálni. Ez annak a jele, hogy nem tárolták őket megfelelő hőmérsékleten, és egészségügyi problémákat okozhatnak.
3. Óvja az ételt a rovaroktól és a rágcsálóktól. A rovarok átviszik például a shigellózist - a bél dizentériáját.
4. Hosszabb utazásokhoz ne fogyasszon romlandó élelmiszert, például bryndza, majonézes saláták, tejszínhabos sütemények.
5. Ne igyon vizet ismeretlen forrásból.
6. Fogyasszon főtt ételt a lehető leghamarabb. Hűtsd le gyorsan azt, amit nem ehetsz meg, és tedd a hűtőbe. Tálalás előtt alaposan felmelegedjen.
7. Ne egyél penészes ételeket vagy rothadt gyümölcsöt és zöldséget. Az üreges fedelű kannák veszélyesek.
8. Minden élelmiszer ideális tárolási körülményekkel rendelkezik. Mindig figyelmesen olvassa el ezeket az információkat a termék csomagolásán! Az üreges fedelű kannák veszélyesek

KERESD AZ ORVOSAT, AMIKOR

• neked van fájdalom has, hasmenés, hányás, beteg vagy,
• neked van láz 38 ° C - 39 ° C A tünetek már 6-12 órán belül jelentkezhetnek,
• gyermekek és legyengült felnőttek is kialakulhatnak nagyon nehéz forma betegségek.