Könnyű ebédet varázsolhat otthon néhány összetevőből és rendkívül rövid idő alatt.

sárgarépa

A gyengéd krémes méregtelenítő leves remek könnyű ebéd lehet

A zöldséglevesek tele vannak vitaminokkal, és tökéletesen csillapíthatják az éhséget a meleg napokon anélkül, hogy fáradtságot okoznának a gyomorban. Akkor is ajánljuk őket, ha kint napsütés van, mert a meleg étel kellemesen felpumpálja az ereket és megadja a szükséges energiát. A sárgarépa a gyömbérrel kombinálva nemcsak nagyon ízletes, hanem a test számára is hasznos. Tehát ne habozzon, és próbálja meg főzni ezt a könnyű és méregtelenítő levest, amely egészséggel teli a hét folyamán.

Egy finom sárgarépa és gyömbér krémhez szüksége lesz:

Fél font sárgarépa
Vaj
Hagyma
Só, bors
Gyömbér

Megközelítés:

1. Egy serpenyőben vajban megpirítunk egy darab hagymát.
2. Adja hozzá a megtisztított és apróra vágott sárgarépát. Vékonyabb karikákra vághatja, hogy a serpenyőben a lehető leghamarabb megpuhuljon. Pároljuk enyhe tűzön. Szükség esetén fedjen le egy csepp vízzel.
3. Tegye az így elkészített sárgarépát egy keverőbe, vagy keverje össze egy merülő keverővel.
4. Sózzuk, borsozzuk, és adjunk hozzá tisztított gyömbért. Azt akarjuk, hogy a leves tartalmazzon minden szükséges vitamint, ezért egy darab vajat adunk a sárgarépához és a gyömbérhez, amelyben a tápanyagok jobban oldódnak.
5. Ne kíméljen gyömbért. Nem csak nagy vitamintartalma, hanem aktioxidáns hatása is, és nagyszerű megelőzés a betegségek ellen.
6. Az előkevert keveréket egy szelet teljes kiőrlésű kenyérrel tálalhatjuk. Javasoljuk, hogy étkezés előtt kenyérpirítóval grillezze meg, hogy ne fújja fel.