Hasonló és hasonlóan készül az ismert Kombucha gombához, de a gyógyhatások többszörösen magasabbak.

napig szobahőmérsékleten

Tehát, ha TIBI-t vásárol, akkor ennek a kapcsolatnak kimeríthetetlen forrása lesz, ahogyan a TIBI-t hívják szaporodni .

Részletes útmutatás a termesztett TIBI-ről, az italgyártásról és a felhasznált termékekről megvásárolható .

Vásárlásával kap egy TIBI fogantyút, amely elegendő lesz ahhoz, hogy napi 1l/később/később még többet/korlátlan időtartamra gyógyvizet készítsen. .

Az otthoni kezelés többnyire 5-8 hétig tart .

A Tibi kristályok valóban élő szemcsék, meglehetősen gyorsan nőnek és szaporodnak, életükhöz csak vízre és cukorra van szükségük. A szemcsék egyedi felépítésűek és színűek, átlátszók és törékenyek, ezért könnyen darabokra bonthatók. Tápláló oldatban élnek cukorral és néhány szárított gyümölccsel, amelyben fokozatosan nőnek és osztódnak. Cukrot fogyasztanak és értékes anyagokat bocsátanak ki a cserébe készült oldatba, amelyek pozitív hatással vannak az egészségre.

Igen, valóban a harmadik évezred italáról van szó, bár a Biblia is említi. Olyan hihetetlenül sok időbe telt, mire tudományosan rájöttünk erre az igazságra, hogy Tibi olyan csodákat tesz, amelyeket az orvostudomány egyszerűen nem ismer. Végül is megtisztítja mérgező anyagokkal borított testünket, nagyobb ellenállást, azaz immunitást ad nekik, és pótolja a még hiányzó bioenergiát/vitalitást /. Ez ma már szinte csodának számít, és otthon is megteheti, főzés nélkül és két nap alatt minden elkészül.

Az élesztők és baktériumok közösségét a világ minden tájáról az ókortól kezdve egészséges fermentált italok és ételek előállítására használják.A fermentációs folyamat során előállított italok nagyon ritka és érdekes anyagokat tartalmaznak, amelyek szinte nem találhatók meg a hétköznapi ételekben. Az erjedési folyamat a kémiai csoda, amely ezt tudja. A Tibi italt japán tengeri kristályoknak, élő szemeknek, de vízkefirnek is nevezik. A Tibi kristályok valóban élő szemcsék, elég gyorsan nőnek és szaporodnak, csak vízhez és cukorhoz van szükségük az élethez. Ezért ahhoz, hogy az ital megerjedjen, fügét kell hozzá tennünk (de apró szemcséket hagynak maguk után), vagy aszalt szilvát (ezek adják az italnak a whisky színét, de nem az ízét), vagy a szárított laktanyát. cserélje le az összes korábbi gyümölcsöt mazsolával. A savasság növeléséhez adjunk hozzá citromot.

Egy ember fogyasztása napi 1,5 liter, a fermentációs idő 24-48 óra (ezért a három liter alapul).

A kész ital nagyon finom, mint a citromlé, az ízét mi magunk választjuk meg a cukor mennyisége és a szárított gyümölcs hozzáadása alapján. A hűtés kiváló és az alacsony hőmérséklet jelentősen meghosszabbítja az életét. Az íz azonban csak egy szempont, de számos kiváló gyógyhatás létezik. Aki ezt az italt használja, nem kell megelőzően kezelni. Ismerek néhány orvost, akik legalább egy liter Tibit írnak fel májproblémákra, egy másik beteget vese- vagy

vizelési problémák. Tehát fáradt? Tehát legalább napi 1,5 liter naponta, és gyógyszer nélkül marad. Hogy alternatív módszereink a felkent fejekre is hatással voltak ?

Csak annyit teszek hozzá, hogy a vizes kefir sokféle célra felhasználható, a máj, az epehólyag és a vese gyulladását, a hurutot, a húgyúti betegségeket, a bélgyulladásokat, a szklerózisokat, a szívrohamokat kezeli a sárgaság étrendjében. a bőrbetegségek, a női szervek betegségei és számos más súlyos betegség tisztítása. A legfontosabb itt az, hogy elkészítsd magadnak az italt, és érdekel, hogy dolgozzon magán.

A kefir hatásai

A valódi kefir tulajdonságai, sok generáció tapasztalatai alapján rögzítve:

Szervezi az immunrendszert és növeli a szervezet ellenállását a betegségekkel szemben.

Szabályozza a vérnyomást, a vércukrot és kezeli a cukorbetegséget.

Kezeli a tüdőt, a hörghurutot, a tuberkulózist, az asztmát, az allergiákat és a migrént.

Kedvezően hat a szívre és a vérre, kezeli a keringési problémákat.

Gyógyítja a különféle ekcémákat és minden bőrbetegséget, a terhesség gyógyulásához vezet.

Kezeli a veséket, a húgyutakat és védi a prosztatát.

Közvetlen hatással van a koleszterinszintre, az oszteroporózisra és a reumára.

Támogatja az enzimek termelését és kezeli a hasnyálmirigyet.

Javítja a máj és az epehólyag működését, szabályozza az epetermelést, pozitív hatással van a májgyulladásra.

Alkalmazkodik az anyagcseréhez, az emésztéshez és gyógyítja a vastagbél betegségét.

Kezeli a vastagbél gyulladását, hasmenést, hurutot, váladékozást, szivárgási szindrómát, gyulladásgyulladást és más betegségeket.

Helyreállítja a bélflóra és a gyomorsav egyensúlyát, kezeli a nyombélfekélyeket.

Saját antibiotikumokat állít elő, elpusztítja az ellenséges baktériumokat, kezeli a belső és külső gyulladásokat.

Kezeli a laktózallergiát és biztosítja a tejtermékek teljes emésztését.

Saját rákellenes összetevőket állít elő, megakadályozza az áttéteket és kúrákhoz vezet.

Lassítja az öregedési folyamatokat, kisimítja és javítja a bőrt, a hajat és enyhíti az izomfeszültséget.

Csökkenti a nyugtalanságot és a depressziót, növeli az energiát és az elégedettség érzését.

Minden szükséges vitamint és hasznos baktériumot termel a mindennapi egészséges élethez.

Tibiről bővebben

Tibi a klasszikus kefir jól ismert változata. Ez egy frissítő szénsavas ital, amelyet gyakran kefir d'acquának, japán kristályoknak vagy vízi kefírnek neveznek.

Az italt általában a kefir kultúra egy meghatározott változatából készítik, amelyet gyakran cukor kefir szemeknek neveznek. Ezeket a szemeket 5-10% cukoroldatban termesztik, hozzáadott citromdarabokkal. Néhány recept tartalmaz szárított gyümölcs, például füge vagy mazsola hozzáadását, ami tovább javítja az ízét és a tápértékét. A vizes kefírkristályok kicsi, átlátszó üveges állagúak, amelyek glükózból (szőlőcukor) képződött poliszacharidokból állnak. A dextránok a tejsavbaktériumok és a mátrixban található élesztő közötti szimbiózis miatt keletkeznek. Lehet, hogy a kefir d'acquát eredetileg hagyományos kefir kefirszemekből termesztették, de ez továbbra is ellentmondásos. Ha ez volt a helyzet, akkor a későbbi szemcsék sok év után alkalmazkodhattak és fejlődhettek víz/cukor kultúrává. A vízi kefirszemek egyedi felépítésűek és színűek, átlátszók és törékenyek, ezért könnyen apró darabokra bonthatók. A Kaukázus hagyományos tejkefir kultúrájától eltérően.

Kefir d'acqua elkészítése

A híres vízi kefir már jó ideje itt van. Ma ezt a szénsavas italt a világ számos háztartásában készítik el. A kefir d'acqua készítésének receptje a különböző háztartásokban eltérő lehet. Ezt a frissítő italt általában vízzel, citrommal és 3-10% cukoroldattal termesztik, meglehetősen gyakori néhány szárított gyümölcs, például füge, aszalt szilva vagy baracas hozzáadása. Valaki egész szeletelt citromot vagy citromlevet is ad hozzá. Ez csak azt mutatja, hogy mennyire sokoldalúan lehet elkészíteni ezt az italt.

A hagyományos vizes kefirt áttetsző kefirszemekből termesztik, amelyek mattak, szilárd szerkezetűek, összehasonlítva a hagyományos kaukázusi tejkefir szemekkel. A hozzáadott cukor típusától és mennyiségétől függően nem ritka, hogy az ital 2-3 órás alkoholt tartalmaz 48 órás erjesztés után.

Összetevők és eszközök

3 literes üveg

szűrő [legjobb nem fémes]

1/2 - egy kisebb csésze vízkefir kristály

2 természetesen szárított füge/aszalt szilva vagy 2 teáskanál mazsola vagy keverék

6–9 evőkanál cukor [fehér vagy sárga nyerscukor]

1 evőkanál a következő összetevők egyikéből:

teljes kömény, ánizs, édesköménymag vagy friss mentalevél [választható összetevők, kellemes ízt teremtenek és segítenek az emésztésben]

Megközelítés

Töltse fel az üveget vízzel (ha hermetikus kupakkal ellátott palackot használ, akkor csak 2/3-ig töltse fel

Ez nagyon fontos, mert az erjedési folyamat során természetesen keletkező CO2-gázok nagy nyomást eredményeznek a zárt palackban, ami felrepesztheti az üveget.].

feloldjuk a cukrot, és hozzáadjuk a citromlevet a citromhéj tetejével. Alternatív megoldásként egyszerűen hozzáadhat egy felezett citromot. [Mielőtt citromot használunk héjjal, ellenőrizze, hogy a gyümölcsöt nem viaszolták-e vagy nem kezelték-e vegyszerekkel kártevők vagy gombaölők ellen]

adjunk hozzá aszalt gyümölcsöket és kefirszemeket

Szorosan zárja le az üveget, és hagyja a tartalmát két-három napig szobahőmérsékleten fermentálni

Ez idő után engedje le a pezsgő Kefir d'acqua-t, és hagyja kihűlni.

Az ital készen áll a fogyasztásra

Ismételje meg ugyanazt az eljárást további adagok előállításához .

Előkészítés Petr Karel Nečas könyvének cikke szerint: "A civilizáció betegségei, táplálkozás és mi"

9 teáskanál Tibi kristály,

15-21 dkg rendszeres granulált cukor,

3 db szárított gyümölcs, vagy kb. 20 db mazsola,

3/1 citrom, mossa meg jól a citrom héját, a citrom kinyomódik, amikor az ital kész.

A gyártáshoz ideális egy három literes uborkás üveg, az italt időnként megkeverik !

Az ital palackozása, amely üvegtartályba vagy PET-palackba ömlik, amelyben az italt hűtőszekrényben tároljuk, szükségletünktől függ:

az ital 24 óra elteltével kissé eltúlzott hatású,

az ital 48 óra elteltével normalizálódik, és készen áll a normál használatra,

háromnapos ital, és az idősek megállnak.

A kristályok sodrása után alaposan öblítse le hideg vízzel, és ismételje meg az eljárást. A kapott kristálymennyiséget felhasználjuk termelésünk bővítésére, vagy friss vízben a hűtőszekrényben történő tárolásra.

Probiotikus gyógytea

A kefirszemek használatával a gyógyteák és a főzetek előnyei és hatásai kombinálhatók a kefir kultúrák vízben oldhatatlan vagy nehezen emészthető anyagok lebontásának képességével.

A gyógynövényekben található számos gyógyászati ​​vagy farmakológiai hatóanyag illóolajok - illóolajok formájában van. Ezek általában vízben nem oldódnak. A kefir kultúrával történő tenyésztés elősegítheti ezen komponensek felszabadulását a vizes oldatban. Ez a mikrobák és az élesztő által az erjedés során termelt bizonyos enzimek hatására valósul meg. Így a gyógynövények egyes hatóanyagai is feloldódhatnak a fermentációs folyamat során keletkező kis mennyiségű alkohol miatt. Az ital a B-komplex vitaminok egy részét tartalmazza, amelyek az élesztőnek és más mikroorganizmusoknak köszönhetően képződnek, aminosavak, RNS és DNS [mikrobák és maga az élesztő] hozzáadásával együtt. Ez a folyamat frissítő italt állít elő, amelynek íze hasonló lehet a pezsgőhöz vagy az elkészíteni kívánt illatos gyógynövények pezsgő esszenciájához.

"Kefir d'erba medical" - Példa gyógynövényes tonik receptre

1 teáskanál lóhere levél vagy kamilla virág

5 egész darts vagy 1 teazsák csipkebogyó tea

1 teáskanál méz vagy malátakivonat

2-3 teáskanál kefirszem

500 ml [2 csésze] forrás vagy ivóvíz

A "kefir d'erba gyógyítás" az alábbiakban leírt 2 módszer alkalmazásával állítható elő.

1. Nyers hideg gyógynövény kivonás.

Ennek a módszernek a megóvása segít megőrizni a hőre érzékeny alapanyagokat, amelyeket a főzés általában elpusztít. Oldható anyagtól függetlenül elsősorban a kefir mikroflóra azon képességére támaszkodunk, hogy gyógynövényekből kivonja az oldható hatóanyagokat. 24–48 órás erjedés után a gyógynövények megemésztődnek, és oldatba bocsátják a hatóanyagokat. Ehhez az extrakciós módszerhez kefir tasak használata ajánlott, hogy a kefirszemeket könnyen el lehessen választani a lágyszárú részektől azáltal, hogy az erjedés befejezése után egyszerűen eltávolítja a szemeket tartalmazó zacskót.

Megközelítés:

Töltse fel az üveget 2/3-mal vízzel. Adjon hozzá és oldjon fel mézet vagy malátát. Tárolja a többi hozzávalót és egy tasakot kefirszemekkel. Hagyja egy szoros kupakkal ellátott palackban fermentálni 48–3 napig szobahőmérsékleten. Vegye ki a zsákot és engedje le. A Kefir d'erba gyógyszer készen fogyasztható.

2. Gyógytea módszer.

Forraljuk fel az edényben lévő vizet. Adjunk hozzá csipkebogyót, réti virágot vagy kamilla virágot. Fedjük le az edényt, hagyjuk beönteni és szobahőmérsékletre hűlni. Engedje le a gyógyteát és öntsön egy üvegbe. Adjunk hozzá cukrot és kefirszemeket. Hagyja egy lezárósapkás palackban fermentálódni 48–3 napig szobahőmérsékleten. A leeresztés után a kefir d'erba készen áll a fogyasztásra.

Tippek és variációk

Próbálja meg összekeverni a gyógynövények különböző kombinációit, amelyek tetszik vagy amelyekre szüksége van.

Pitypanggyökér hozzáadásával a máj- vagy passiógyümölcsliszt tisztításához és gyógyításához, valamint a jó alvás érdekében fogazott kúphoz.

Kereskedelmi gyógynövényes adagolt teákat használhat mindkét fent leírt módszerben. Nincsenek korlátozások, és kísérletezni ajánlott.

A gyógynövényes infúziók új variációinak kipróbálása során ne használja az összes kefirszemet arra az esetre, ha a kefir kultúra egyik válaszára sem reagál megfelelően. Ilyen esetekben hosszabb időre lesz szükségük ahhoz, hogy alkalmazkodjanak a variációhoz, és az erjedési folyamat néha néhány adag után folytatódik.

Ennek a módszernek a megóvása segít megőrizni a hőre érzékeny alapanyagokat, amelyeket a főzés általában elpusztít. Oldható anyagtól függetlenül elsősorban a kefir mikroflóra azon képességére támaszkodunk, hogy gyógynövényekből kivonja az oldható hatóanyagokat. 24–48 órás erjedés után a gyógynövények megemésztődnek, és oldatba bocsátják a hatóanyagokat. Ehhez az extrakciós módszerhez kefir tasak használata ajánlott, hogy a kefirszemeket könnyen el lehessen választani a lágyszárú részektől úgy, hogy az erjedés befejezése után egyszerűen eltávolítja a szemeket tartalmazó zsákot.

Megközelítés:

Töltse fel az üveget 2/3-mal vízzel. Adjon hozzá és oldjon fel mézet vagy malátát. Tárolja a többi hozzávalót és egy tasakot kefirszemekkel. Hagyja egy szoros kupakkal ellátott palackban fermentálni 48–3 napig szobahőmérsékleten. Vegye ki a zsákot és engedje le. A Kefir d'erba gyógyszer készen fogyasztható.

2. Gyógytea módszer.

Forraljuk fel az edényben lévő vizet. Adjunk hozzá csipkebogyót, réti császárvirágot vagy kamilla virágot. Fedjük le az edényt, hagyjuk beönteni és szobahőmérsékletre hűlni. Engedje le a gyógyteát és öntsön egy üvegbe. Adjunk hozzá cukrot és kefirszemeket. Hagyja egy lezárósapkás palackban fermentálódni 48–3 napig szobahőmérsékleten. A leeresztés után a kefir d'erba készen áll a fogyasztásra.

Tippek és variációk

Próbálja meg összekeverni a gyógynövények különböző kombinációit, amelyek tetszik vagy amelyekre szüksége van.

Pitypanggyökér hozzáadásával a máj- vagy passiógyümölcsliszt tisztításához és gyógyításához, valamint a jó alvás érdekében fogazott kúphoz.

Kereskedelmi gyógynövényes adagolt teákat használhat mindkét fent leírt módszerben. Nincsenek korlátozások, és kísérletezni ajánlott.

A gyógynövényes infúziók új variációinak kipróbálása során ne használja az összes kefirszemet arra az esetre, ha a kefir kultúra egyik válaszára sem reagál megfelelően. Ilyen esetekben hosszabb időre lesz szükségük ahhoz, hogy alkalmazkodjanak a variációhoz, és az erjedési folyamat néha néhány adag után folytatódik.

Pollen kefir

A virág pollen gazdag tápanyagtartalmáról, enzimjeiről és kiváló minőségű fehérjéről ismert. Az egyes pollensejtek sejtfalának külső felépítése miatt a pollent nagyon nehéz megemészteni, és ezért sok tápanyag elérhetetlen az emberi normális emésztéshez. Ezt a korlátozást meg lehet akadályozni egy fermentációs eljárás alkalmazásával, amelynek elő kell segítenie ezeknek a normálisan áthatolhatatlan sejtfalaknak legalább a részleges összeomlását a méh pollentől, felszabadítva az egyes belső sejtek tartalmát, hogy tovább emészthetőek és felszívódhassanak...

Adjon legalább 1 teáskanál méh pollenszemet minden fent említett 2 csésze vízhez vagy infúzióhoz, majd hagyja fermentálódni kefir kultúrával 2-3 napig.