Ki gondolta volna, hogy Vera Wister nem tartozik a nők közé, akik a tűzhely mögötti konyhában töltenek időt, valószínűleg téved. A moderátor hagyományos szakácsnak tartja magát, és a házi ételeket részesíti előnyben az éttermek helyett.
"Támogatom azt a mottót, hogy a szerelem átmegy a gyomorban. A gyomrot pedig legjobban házi készítésű ételekkel tehetik meg ”- magyarázza Wisterová. "Számomra az ételeket elsősorban otthon készítik. De természetesen nem is kerülöm el a jó vacsorát egy minőségi borral egy kellemes étteremben "- folytatja a bájos műsorvezető, aki néhány napja a világ egyik legmenőbb szakácsának társaságába került.
Az olasz Gennaro Contaldo Pozsonyba érkezett, hogy megmutassa kulináris művészetét és elkápráztassa a vörös hajú Wisterovát. "Megértem, hogy az egyszerűségben rejlik a szépség" - mondja az ínyenc guru, aki egykor a londoni híres olasz Passione étterem élén állt.
"Néha valóban nem kell spekulálni, a recepteket nem kell rendkívül finomítani ahhoz, hogy egy kellemes, értékes, tápláló vacsora készülhessen" - gondolja, és továbbra is mosolyog - A szakácsok mindig azzal kápráztattak el, hogy milyen gyorsan és praktikusak. Az a törekvésem, hogy a konyhában olyan mozgékony és ingatag legyek, mint egykor. "
És milyen szakácsnak tartja magát Wister? "Hagyományos. Nem csinálok nagy kísérleteket otthon. Ha kipróbálok valamit, az a barátok bevált receptje. Ha azt mondják, hogy bevált és sikeres volt, én is megpróbálom. De valójában kitartok a választott tíz legjobb étel mellett. "