Vizes kefir tenyészet - 3 x 5 g (30 liter kefirre)
Legfeljebb 30 liter kefir fokozatos elkészítéséhez. Akár negyed évig folyamatosan kefirtezel.
Kefir kultúrákkal teli táska, amelyből otthon saját kefirt készíthet. Csak egy kis vízre, kókusztejre vagy gyümölcslére van szüksége. Ez eltart egy percig, de egészséged (főleg a beled) szeretni fog érte. Miért? Mivel a házi készítésű kefir erjesztéssel vagy erjesztéssel készül. Ennek eredményeként tele van barátságos baktériumokkal, enzimekkel és egyéb olyan anyagokkal, amelyekből a szervezet gyakran hiányzik.
A csomag 3 zacskót tartalmaz 5 g vizes kefir tenyészettel, és fokozatosan akár 30 liter kefirt is létrehozhat.
A WUGI vizes kefir nemcsak vegánok és sportolók számára
A WUGI vizes kefir a tejklasszikus alternatívája. Vízből és cukorból készíted, és hasonlít egy édes-savanyú pezsgő limonádéra. Ez a frissítő azonban kémia és egészség nélkül előnyös. Ha szeretsz egy változást, készíts kókusz kefirt kókuszvízből vagy tejből, vagy inkább a gyümölcslét. A vízi kefir kultúrák képesek kezelni.
Természetes ionos italként működik, megbízhatóan csillapítja a szomjat, kellemes ízlelőbimbókat és energiát ad hozzá.
Hogyan alakul ki a kefir?
A vizes kefir a kefir kultúrák vízben, kókuszvízben vagy tejben vagy gyümölcslében való fermentálásával (fermentációval) képződik. A kefir kultúrákat édes italban cukorral táplálják, buborékokká (szén-dioxiddá), ecetsavvá, tejsavvá és más anyagokká alakítva. Ugyanakkor a kultúrák életben maradnak az italban, és enzimjeiket termelik benne, amelyek elősegítik az emésztést.
A vizes kefir egy könnyen habzó, frissítő ital, minimális maradék cukor tartalommal, amely tele van barátságos baktériumokkal (probiotikumokkal), enzimekkel, tápanyagokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Ezek elengedhetetlenek a megfelelő bélműködéshez és az emésztéshez.
A kombuch leírására emlékeztet? Ő az unokatestvére. Mindkettő erjesztett ital, de mindegyik más. A kombuchától eltérően a vízi kefir más kultúrákat tartalmaz - több baktériuma van és kevesebb élesztője, íze nem annyira "ecetsav", és a WUGI-kultúrákból származó vizes kefirben gyakorlatilag nem képződik alkohol (0,1% alatt). Kombucha szintén 1% -os lehet. A gyerekek imádni fogják a vizes kefirt.
Tartalom, összetétel és adagolás
Lehet naponta inni. Ha még nem ittad meg, kezdd fokozatosan, hagyd, hogy hasad megszokja a jó baktériumok rohamát. Emelheti napi 0,5 literre is.
A csomag 3 tasakot tartalmaz, 5 g vizes kefirtenyészettel. Körülbelül 3 hét alatt minden zacskóból fokozatosan készítsen legfeljebb 10 liter vizes kefirt, a teljes csomagból legfeljebb 30 liter vizet. 24 - 72 óránként kap egy liter kefirt, így a csomag csaknem egy negyedévnyi folyamatos kefirkészítéssel bír. Szünetet tarthat azonban az egyes táskák közötti felkészülésben.
Fogalmazás
Barna cukor, mint kefir kultúrák hordozója, kefir kultúrák (a Lactobacillus, Lactococcus, Leuconostoc, Saccharomyces, Acetobacter, Kluyveromyces nemzetség mikroorganizmusai).
Tejnyomokat tartalmazhat.
Bolt hűtőszekrényben (vagy 20 ° C-ig hidegben).
Minimális garantált eltarthatósági idő 9 hónap vagy annál hosszabb a szállítástól számítva.