A cikk tartalma
A Yucca az alacsony koleszterin- és nátrium-szénhidrátok egyik legjobb forrása, és gazdag egyéb nélkülözhetetlen tápanyagokban, amelyek elnyerték szuperélelmiszer státuszt. Más szóval, nagyon magas gyógyászati értékű táplálékforrás.
A Yucca egyfajta cserje, amely Dél-Amerikában honos. A trópusi területeken gyakran termesztik keményítőtartalmú gyökere miatt. Becslések szerint világszerte félmilliárd ember számára képezi az élelmiszer-alapot.
A kukorica után a yucca gyökér a trópusok harmadik legnagyobb szénhidrátforrásának számít.
A forró és édes fajtákban egyaránt kapható yucca gyökerek ízét gyakran összehasonlítják a burgonyával és tökszerű állagúak.
Yucca - felhasználási módszer
A Yuccát hazánkban csak dísznövényként termesztik. Olyan yucca-kiegészítőket kaphat, amelyek könnyen elérhetők online vagy egészségügyi élelmiszerboltokban. Kapszulák, porok vagy kivonatok formájában kaphatók.
A kapszulákat általában 100 milligramm kiszerelésben szállítják, és ebben a dózisban biztonságosnak tekintik őket. Vannak szárított "vadon készített" yucca gyökértermékek is, amelyeket tea vagy kivonatok készítésére használnak.
A yucca tápértéke
100 g yucca gyökér körülbelül 160-at tartalmaz kalória, 0,3 g zsírok, 38 g szénhidrátok (ebből 2 g cukor), 1,4 g fehérje a 2 g rost. Tartalmaz továbbá antioxidánsokat, klorofillt, szaponinokat és polifenolokat, A-vitamint, szinte az összes B-vitamint, C-, E- és K-vitamint, ásványi anyagokból mangánt, káliumot, magnéziumot, rézet, foszfort, cinket, kalciumot, vasat és szelént tartalmaz.
A Yucca segít megvédeni az oxidatív stresszt, erősíti az immunitást, enyhíti az ízületi gyulladás tüneteit, fenntartja az egészséges emésztést, az agyat és a bőrt.
Yucca - 6 hatás az egészségre
A Yucca segít megvédeni az oxidatív stresszt
A Yucca antioxidánsokat tartalmaz, amelyek semlegesítik a szabad gyököket, hogy megakadályozzák az oxidatív stresszt és a sejtkárosodást. Az antioxidánsok központi szerepet játszanak az általános egészségi állapotban, és számos krónikus betegség, köztük a rák, a cukorbetegség és a szívbetegségek ellen védettek lehetnek.
A Yucca koncentrált adag C-vitamint és mangánt is tartalmaz, két mikroelemet, amelyek segítenek minimalizálni az oxidatív stresszt.
A Yucca erősíti az immunitást
Az erős immunrendszer fenntartása kétségtelenül az általános egészség kulcsa. Az immunrendszere felelős az idegen betolakodók eltávolításáért és a káros baktériumok, vírusok és gombák testen kívül tartásáért, hogy megvédje őket a betegségektől és a fertőzéstől.
Hasznos antioxidánsok és C-vitamin por yucca hozzáadása az étrendhez egyszerű módja annak, hogy immunrendszerének egészséges támogatást nyújtson. Segít csökkenteni a tüneteket és lerövidíti a légúti fertőzések, például megfázás időtartamát. Kimutatták, hogy javítja az eredményeket olyan körülmények között is, mint a tüdőgyulladás vagy a malária.
A Yucca enyhíti az ízületi gyulladás tüneteit
Az ízületi gyulladás az ízületek fájdalmas duzzanata és merevsége. Az antioxidánsok és a mangán gazdag tartalma miatt a yucca por beépítése az étrendbe különösen hasznos a rheumatoid arthritis tüneteinek enyhítésében. A Yucca gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek enyhítik a fájdalmat.
A Yucca fenntartja az egészséges emésztést
A yucca növény tápanyagban gazdag gyökere szintén sok rostot tartalmaz. Ez a rost segít stimulálni a perisztaltikus mozgást a belekben, és rendszeres időközönként megtartja Önt, így kiküszöböli az olyan problémákat, mint a székrekedés és a hasmenés. A magas rosttartalmú étrend segíthet a puffadás, görcsök és a súlyosabb emésztőrendszeri problémák enyhítésében is.
A Yucca egészségesen tartja az agyat
A magas kálium- és folsavszintek miatt, amelyekről ismert, hogy serkentik az agy véráramlását és növelik a kognitív képességeket, a yucca por az agy táplálékává válik. Az agy ingerlési útjai és a fokozott véráramlás szintén jó a kognitív károsodás elleni küzdelemben.
A Yucca fenntartja az egészséges bőrt
A Yucca gyakori összetevő, amely számos természetes bőrápolási eljárásban megtalálható. A kérget a bőr hámlasztására és az elhalt hámsejtek eltávolítására használják, míg a gyökerekből származó por keverhető mézzel vagy olívaolajjal, és bőrmaszkként alkalmazható a bőr felderüléséhez.
A yucca por fogyasztása segít megőrizni a bőr ragyogását. C-vitamint tartalmaz, amely részt vesz a kollagén szintézisében, és a kollagén öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkezik. A C-vitamin a káros szabad gyökök eltávolításával is véd a napsugárzás ellen, sőt bebizonyosodott, hogy elnyomja a melanintermelést, segít megelőzni a sötét foltokat és a hiperpigmentációt.