Ždiarsky dom étterem - Ždiar
A Ždiarsky dom étterem egy gyönyörű Tátra-vidéki környezetben található, és ideális megálló minden elhaladó turista számára. Egy tipikus Goral faházban található, amelyben a melléképületek és a lakossági rész közös tető alatt voltak.
A Tátra lélegzetelállító szépsége és az a lehetőség, hogy igazi szlovák ételeket fogyaszthatnak a Ždiar-ház eredeti környezetében, felejthetetlen élménnyé teszik az éttermi látogatást. A szlovák specialitások kedvelői nemcsak a szlovák konyha eredeti különlegességeit élvezhetik, hanem új erőt és inspirációt is szerezhetnek, miközben megnézik hegyeink fenséges csúcsait.
Itt nagy választékot talál "klasszikusainkból", mint pl bryndza leves (demikat), gorális zseb, bojt, bryndza gombóc, Ždiar tányér, piték, de vad, sült borda, térd- és tátrai pisztráng is. Az adagok kiadósak, az árak elfogadhatóak és a választék változatos.
A szlovák konyhát eredetivé a helyi alapanyagok és termékek használata, a hagyományos elkészítési módszerek és az évszázadok óta bevált receptek betartása jelenti. Könnyedén megszabadulhat az egyik helyi specialitás elfogyasztása után nyert kalóriától, ha kisebb-nagyobb túrát tesz az étterem gyönyörű környezetében, tudva, hogy ha újra éhen hal, akkor nincs hová visszatérnie.
Az étlap nemzetközi ételeket is tartalmaz, így egy igényes vendég itt választhat. Itt megállni és pihenni nemcsak jó ötlet, hanem tippünk is, hogy felfedezhesse Szlovákia szépségeit.