A zeller krumpli a burgonya ízletes helyettesítője. Nem tartalmaznak keményítőt, de a szükséges tápanyagok széles skáláját tartalmazzák. Az "Eat slimness" című könyvemben elolvashatja, miért előnyösebbek a test számára, mint a klasszikus burgonya. Néhány embernél a zeller allergiás reakciót okozhat. Hosszú, megváltozott étkezési szokások után ezek az allergiás reakciók egyes fogyasztóknál nem jelentkeztek.
A szegfűszeg csökkenti a test nyálka mennyiségét és növeli az epe mennyiségét. Eltávolítják a parazitákat és kezelik a paraziták által okozott puffadást a gyomorban vagy a belekben. A babérlevél segít az ízületi fájdalmakban.
A felmelegedett növényi olajra, amelyet sóval és zúzott szegfűszeggel ízesítünk, adjuk hozzá az elkészített hasábburgonyát. Mivel a kreativitás híve vagyok a konyhában, nem közlöm az egyes összetevők mennyiségét. Fokozatosan megtanulja elkészíteni az önnek megfelelő ételeket.
Hozzáadjuk a babérlevelet, és aranysárgára sütjük. Sütés után vegye ki papírszalvétára a felesleges olaj eltávolításához.
Az ebben a formában sült krumpli formában elkészített zellergyökér hússal, halzal vagy ízletes tofuval tálalható.