Navigációs nézet keresés
Navigáció
Keresés
Főmenü
- Címlap
- Sejtgyógyászat
- Természetgyógyászat - holisztikus megközelítés
- Rák
- Érdekes vonalak
- Önéletrajz és kapcsolatfelvétel
Cikkek
- Hal olaj
- Egészséges táplálkozás és életmód
- Zöld tea
- C vitamin
- D-vitamin
- Magnézium
- Magas vérnyomás
- Spárga
- Mellrák
- Vízkezelés
- Zsírok
- Címkék
- Piszkos 12, tiszta 15
- Természetes kozmetikumok
- A víz - első kérdés
- Dr.M.Rath - Program és táplálék-kiegészítők
- Maastrichti Kiáltvány
- Aloe vera - recept
Zöld tea
Zöld tea - 3-5 csésze minden nap
A teát körülbelül 5000 éve itták a Földön, és a tea általános kifejezéssel e bolygó lakosságának többsége értendő. zöld tea. A kínaiak által a folyadék színe szerint vörösnek nevezett fekete teát eredetileg csak "barbárnak" szánták. A teák általános felosztása a zöld tea, amely magában foglalja a fehér és a sárga, az oolong, a fekete teát és a Pu-erh-t is: de ezek mindig egyetlen növény levelei - Camellia sinensis, csak a feldolgozás különbözik és a hely, ahol felnőtt.
A többi teának általában vannak attribútumai pl. gyógyteát vagy használt "tisane" elnevezést, pl. menta, csalán, hárs, Vilcacora és több száz más gyógytea, szintén koffeinmentes rooibos, vagy stimuláló dél-amerikai yerba mate.
Próbáljon megtanulni 3–5 csésze minőségi zöld teát inni/a laza tea minősége a fő probléma/naponta, ismételten öntözve, vagyis ugyanazokat a leveleket öntözze meg. A zöld teát jó megelőzni rák és csökkent immunitás, érelmeszesedés, magas vérnyomás, cukorbetegség, hiperkoleszterinémia, elhízás, fogszuvasodás, stb.
A zöld tea körülbelül 50% polifenolt tartalmaz - a legfontosabbak valószínűleg a bioflavonoidok (a legismertebb az epigallocatechin-gallát - az alkalmazott rövidítés) EGCG), koffein, aminosavak (pl. az L-teanin aminosav részben teaízt ad és nyugtató hatású), néhány vitamin, pl. Vitaminhoz, ásványi anyagokhoz és még sok máshoz. A tanninok és az illóolajok is a polifenolokhoz tartoznak, keserű ízt és aromát adnak a teának.
Az EGCG-nek körülbelül 300 mg/nap dózisban kell terápiás hatást elérnie, ami több mint 10 csésze teát jelent, így a kivont zöld tea polifenolok is elérhetőek étrend-kiegészítők részeként, pl. Epiquercican ™, Phytobiologicals ™ - lásd www.dr-rath.com és mások. Az EGCG vékonybélből történő felszívódásának képessége megnő, ha például vöröshagymát, almát, vörös köves szőlőt fogyaszt.
Egy teáskanál levél (laza tea) infúziója során a koffein körülbelül 80% -a kimosódik a zöld teából az első fél percben. A polifenolok később - 3-5 perc alatt - kezdenek kimosódni, és csökkentik a koffein hatását. A maximális polifenolok szervezetbe jutása a zöld tea ismételt öntésének fő célja. A zöld tea minden egyes adagját körülbelül 3-4 percig infundálják.
Ha röviden beadja az infúziót, a tea nagy adag koffeint tartalmaz, kevésbé színezett, kevésbé kifejezett ízű. Ha túl hosszú infúziót tölt be, a tea nagyon erős színű, erős ízű és keserű.
1/Az öntözés során a víz hőmérsékletének körülbelül 80 Celsius foknak kell lennie (a legmagasabb minőségű teák esetében 60 és 70 között), minél hidegebb a víz, annál hosszabb az infúziós idő. A legjobb, ha vízbe teszik a jegyeket, és nem fordítva. Ezután megfigyelheti a levelek "táncát". A levelek lenyűgöző örvénylő mozdulatokkal nyílnak meg, és lassan letelepednek a tartály aljára. És ott kell maradniuk - nem számít, ha eszel egyet. Ha teát teszünk a tartály aljára, és csak ezután öntsünk forró vizet, öntsünk csészéket a falakra, a levelek is táncolni kezdenek, és színes csíkokat engednek ki.
2/Ha lefekvés előtt teát iszik vagy magas vérnyomása van, öntse ki az első főzött teát. Ismét öntsön vizet a tealevelekre: ezúttal teánk szinte koffeinmentes lesz.
Többször öntözheti ugyanazokat a leveleket, amíg azok melegek - akár 3-szor, 4-szer - mindaddig, amíg a tea illatát érzi. Az ital mindig kissé megváltozott ízű az első infúzióhoz képest, de mindig finom. Általában nincs megírva a tea utasításaiban. Nem gyengéd forró vizet önteni ugyanazokra a tealevelekre, hanem ismeret vagy tanult hagyomány.
A teát jelenleg a világ mintegy 50 országában termesztik - kellemes ellátogatni a teaházakba, kipróbálni a különböző teakeverékeket, kipróbálni az illatos és ízesített teákat. Mivel a levelek összetörnek, a koffein könnyebben kimosódik. A legjobb minőségű tea a laza levél, amelyet egy zöld tea ismerőstől vásároltak.
A teák megismerése nemcsak az egészség, az érzéki öröm, a bátorítás és a nyugalom szempontjából lehet segítségünkre, de ha szereted a teát, a tea története az emberiség történelmi kontextusának megismerésére is szolgál, beleértve a többi nemzet iránti tiszteletet is.