Küldés innen romantika »2009. május 16., 07:16
Cauko, adok még egy tippet az "egészséges" lekvárhoz, nemrég fedeztem fel a "sós lekvárot"
Nekem is furcsának tűnt, de kipróbáltam. Számomra elsősorban az eperről van szó, amit szeretek, és nyáron lehetőségem van olcsón megvásárolni őket. Mivel nincs túl nagy fagyasztóm, ezért kerestem néhány alternatívát. Mivel állítólag körülbelül egy hónapba telik, amíg a só kihúzza a gyümölcsből a cukrot (ez idő alatt azt is megtudom, hogy nem sérültek-e meg a kompótjaim), ezért tegnap vettem fél kg epret tesztre, hogy az epres szezonig ellenőrizze
Főztem 2 darab három egész epret, és készítettem egy kis málnát műanyagból, durván elkevert eperrel, ahol nem adtam vizet csak egy csipet sóval, így joghurtjaim voltak, stb. Jobban szeretem azokat a kevert epret, mert csak saját állapotban vannak, és jobban elfér az üvegben, mint amikor az egészet lezárják (néhány zacskó egész eper belefér a fagyasztómba).
Klasszikusan 20 ° C-on sterilizáltam 80 ° C-on. Kíváncsi vagyok, hogyan alakul, mert az eper elég válogatós, de mindenesetre tájékoztatni fogom az eredményt
- FŐZÉS MA 5. oldal - fórum - Elhízás és fogyás
- Rólad adsz egy 8 hónapos babát, a gyümölcsökön, zöldségeken és a zabkása mellett Kék ló
- Óriási rozsdamentes acél hosszú fogantyú grapefruit kanál fűrészcsikorgató fogakanál gyümölcs,
- Nitro erősség; tapasztalatok; felülvizsgálatok; fórum; az ár; lekaren Eko Pak - Legjobb vélemények; kiegészítők
- A legjobb gyümölcsszárítók; STÚDIÓBÚTOR