A zóna étrend nem annyira diéta, inkább új életmód. Ennek alapja a menü megfelelő összetétele és az ütemezés, amely szerint enni kell. Minden könnyen összefoglalható néhány szabályban. Ez egy meglehetősen működő útmutató a fogyáshoz, de számolnia kell azzal a ténnyel, hogy ez inkább a súly fokozatos csökkenése. A fő előny az a tény, hogy segít az embernek a saját étrendjének összeállításában.
A szénhidrátok, a fehérjék és a zsírok ésszerű arányán alapuló étrend, amely életmódbeli változás, nem pedig diéta.
Az érvek és ellenérvek
Ez a népszerű étrend működik, amelyet számos híresség megerősíthet, akik karcsú alakjuk megőrzésére használják. Ehhez azonban valóban alapos és hosszú távú étrend- és időváltoztatásra van szükség, hogy kiszámolhassa az egyes tápanyagok helyes arányát.
Milyen szabályokat kell betartania?
Az ételek napi adagjai 5-6 adagra vannak felosztva, előnyösen 3 főétkezésre és 2 kisebb tizedre. Az étkezések közötti távolság nem haladhatja meg a 4 órát. Ennek eredményeként soha nem szabad éhséget éreznie.
Minden adag azonos minőségű szénhidrátokból, zsírokból és fehérjékből áll. Fogyasszon sok folyadékot.
A főétkezés nem haladhatja meg a 2000 kJ energiaértéket, a tizediké pedig nem lehet 450 kJ-nál nagyobb.
A zónás étrend a szénhidrátokat minden napi adagban 40% -ra korlátozza. A fehérjetartalomnak ekkor 30% -nak kell lennie. Az összes étel elkészítésekor meg kell őriznie a szénhidrátok, a fehérjék és a zsírok kiegyensúlyozott arányát, legyen az főétel vagy finomság.
Az étrend a fehérjéket, a szénhidrátokat és a zsírokat olyan alkalmas és alkalmatlanokra osztja fel, amelyeknek egyáltalán nem szabad szerepelnie az étrendben. Megfelelő fehérjék a csirke- vagy pulykahús, a hal, az alacsony zsírtartalmú tejtermékek, a szójahús. Másrészt a sertéshús, a kolbász és a teljes tejtermékek nem megfelelőek. Megfelelő zsír az olívaolaj, avokádó, mandula. Kerülje azonban az állati zsírt és az edzett növényi zsírt. A megfelelő szénhidrátok közé tartoznak a friss zöldségek, az alma, a grapefruit, a zabpehely, a teljes kiőrlésű kenyér, a banán és a burgonya. Ellenkezőleg, az alkalmatlan szénhidrátok a cukor, a méz, a fehér kenyér vagy a csokoládé.
Megfelelő fehérjék: bőr nélküli csirkehús vagy pulykahús, hal, tenger gyümölcsei, alacsony zsírtartalmú tejtermékek, tojásfehérje, szójahús.
Alkalmatlan fehérjék: sertéshús, tojássárgája, teljes tejtermékek, kolbász.
Megfelelő zsírok: olívaolaj, avokádó, makadámiadió, mandula.
Nem megfelelő zsírok: állati zsírok, megszilárdult növényi zsírok
Megfelelő szénhidrátok: friss zöldségek (paprika, paradicsom, káposzta, retek), főtt zöldségek (spenót, brokkoli, póréhagyma, karfiol), alma, grapefruit, nektarin, eper, dinnye, narancs, málna vagy kivi. Zabpehely, teljes kiőrlésű kenyér, természetes rizs, teljes kiőrlésű tészta. Korlátozott mennyiségben burgonya, kukorica, banán, mangó.
Alkalmatlan szénhidrátok: kukoricapehely, méz, cukor, fehér kenyér, fehér tészta, csokoládé.