"Újjáépítjük és korszerűsítjük az iskolákat, és megpróbáljuk javítani a diákok és a szülők szolgáltatásait. Az egyik ilyen újdonság a gluténmentes étrend "- mondta Ivan Harman polgármester. "Szükség esetén az étrendet élelmiszer-szállításra szánt autóval szállítják azokba az iskolákba és iskolai létesítményekbe, ahol a gyermek vagy a tanuló jár és rendszeres élelmiszer-szállítás útvonalán vannak (Vlčince, Solinky, Bytčica, Hliny, Závodie)" - tájékoztatott Ingrid Dolníková, az oktatási és ifjúsági osztály vezetője, Ms Žilina.

gluténmentes

A gyermek vagy tanuló törvényes képviselője írásbeli kérelmet nyújt be a diétára a Martinská Általános Iskola étkezdékénél (az iskolai menza vezetője, Buricová Viera úr, t. 500: 500 15), írásbeli a kérelmet a kezelőorvoshoz kell benyújtani. A szülők 2010. augusztus 23-tól regisztrálhatják gyermeküket, majd szükség szerint az egész tanév során.

A diétás ételeket a Szlovák Köztársaság Oktatási Minisztériuma által kiadott anyagfogyasztási normák és az iskolai étkeztetés étkezési rendszerének receptjei szerint készítik el. Az iskolai étkeztetési intézmény vezetője és a diétás ételek elkészítésére szakácskönyv részt vesz az ifjú szakácsok és cukrászok klubja által elkészített "Diéta az iskolai étkeztetés személyzetének oktatási projektjében" című diétarendszer alkalmazásában folyó oktatásban - Szlovák Szakácsok és Cukrászok Szövetsége 2010 augusztusában. A Zsolna város alapító hatósága alá tartozó iskolai vendéglátóhelyeken alkalmazott diétás étkezések térítését a Szlovák Köztársaság Oktatási Minisztériuma által meghatározott és a VZN által jóváhagyott pénzügyi zóna alapján határozzák meg. nem. Számú VZN módosító 20/2009. Az iskolai menza és a költséges iskolai menza egy étkezés költségeinek részleges megtérítéséhez való hozzájárulásról a bentlakók korosztálya szerint. A gyermek és a tanuló törvényes képviselőjének hozzájárulása a 4. zóna szerinti élelmiszer-vásárlás költségeinek összegében van, mivel a gluténmentes ételek elkészítéséhez szükséges élelmiszerek 3–10-szer drágábbak, mint a hagyományos ételek.

Diétás étkezések térítése az iskolai vendéglátóhelyeken:
• Óvoda - bentlakók 2-6 éves korig: 1,44 €
• Általános iskola - 6 és 11 év közötti bentlakók: 1,24 €
• Általános iskola - 11-15 éves korig bentlakók: 1,31 €