A fehérjetartók évtizedek óta ellentmondásosak. Hosszú időbe telt, amíg hatékonyságukat klinikai vizsgálatokban tesztelték, és a túlsúly és az elhízás kezelésének elismert eszközévé váltak.

arra

2002 óta több mint 20 összehasonlító vizsgálatot végeztek fehérje étrend más típusú diétákkal. A fehérjetartalmú étrend nem csak csökkenti a súlyt, hanem jelentős pozitív hatással jár a szív- és érrendszeri és más betegségek kockázati tényezőire is.

10 bizonyíték, amely megváltoztatja a fehérjetartalmú étrend véleményét:

1. A fehérje diéta csökkenti az étvágyat, ha természetesen helyesen követi

Az éhség gyakran a klasszikus étrend egyik legrosszabb mellékhatása. Ez az egyik fő oka annak, hogy sokan nyomorultul érzik magukat, és végül felhagynak étrendjükkel. Az egyik legjobb dolog a fehérjetartalmú étrendben, hogy automatikusan csökkenti az étvágyat. A tanulmányok egyetértenek abban, hogy ha az emberek csökkentik a szénhidrátbevitelt és több fehérjét fogyasztanak, akkor a testük sokkal kevesebb kalóriát fogyaszt.

2. Fehérje diétával többet fog csökkenteni

A szénhidrátbevitel csökkentése az egyik legegyszerűbb és leghatékonyabb módszer a fogyáshoz. Tanulmányok azt mutatják, hogy a fehérjetartalmú étrendben szenvedők többet és gyorsabban csökkentenek, mint a hagyományos étrendet fogyasztók. Ennek egyik oka, hogy a fehérjetartalmú étrend hajlamos megszabadítani a felesleges víztől a szervezetből. Mivel csökkentik az inzulinszintet, a vesék több nátriumot bocsátanak ki, ami gyors fogyáshoz vezet, különösen az étrend első és második hetében. Fehérjetartalmú étrend esetén az emberek általában 2-3-szor többet csökkentenek éhség nélkül. Ezért helyénvaló a fehérjetartalmú étrendet életmódnak tekinteni, ill. áttérés az egészségesebb életmódra, mint pusztán étrendnek tekinteni. Ekkor az egész csökkentési program könnyebben kezelhető, és sokkal nagyobb a motiváció a vele való maradásra.

3. Csökkenti a hasüregből származó több zsírt, azaz a zsigeri zsírt

A testzsírok nem azonosak. Attól függ, hol találhatók, és fennáll az újabb kockázata a lehetséges betegségeknek és az egészségünkre gyakorolt ​​hatásoknak. Testünk szubkután és zsigeri zsírt tartalmaz, amely a hasüregben található. A zsigeri zsír olyan, amely általában a szerveink körül gyűlik össze. A szervek körüli nagy mennyiségű zsír miatt a szív- és érrendszeri betegségek és a metabolikus szindróma kockázata sokszorosára nő. Ezért fehérje baba nagyon hatékony, mert nagyon hatékonyan csökkenti ezt a káros hasi zsírt. Következésképpen a szív- és érrendszeri betegségek és a 2-es típusú cukorbetegség kockázata is csökken.

4. A fehérjetartalom csökkenti a trigliceridszintet

A trigliceridek zsírmolekulák. Köztudott, hogy minél több a vérünk éhezés során, annál nagyobb a szív- és érrendszeri betegségek kockázata. A trigliceridek fő hajtóereje a szénhidrátfogyasztás, különösen az egyszerű fruktózban. Ha csökkenti a szénhidrátszintet, drámai módon csökkenti a vér trigliceridszintjét is. A klasszikus étrendekben éppen ellenkezőleg, növekedést és nem csökkenést okoznak.

5. A "jó" koleszterin, azaz a HDL szintjének emelkedése

A HDL lipoproteint gyakran "jó" koleszterinnek nevezik. A HDL a koleszterint a szervekből a májba szállítja, ahol vagy újrafelhasználják, vagy később eltávolítják a szervezetből. Ezért minél magasabb a HDL-szintje a testének, annál kisebb a szív- és érrendszeri betegségek kockázata.

6. A csökkent vércukor- és inzulinszint jelentősen javítja a 2-es típusú cukorbetegséget

Ha szénhidrátokat fogyasztunk, akkor az emésztőrendszerben egyszerű cukorrá (főleg glükózzá) alakulnak. Innen belépnek a véráramba, és emelik a vércukorszintet. Mivel a magas cukrok mérgezőek, a szervezet az inzulin nevű hormonral reagál rá, amely glükózzal látja el a sejteket, és vagy megégetni, vagy tárolni kezdi őket. Egészséges emberek számára a gyors inzulinreakció minimalizálja a vércukorszintet és megakadályozza a test károsodását. Sok embernek azonban "inzulinrezisztenciája" van, ezért a szervezet figyelmen kívül hagyja a vérellátását, ami 2-es típusú cukorbetegséghez vezet. A betegség elterjedt és világszerte körülbelül 300 millió embert érint.

De van egy egyszerű módszer a probléma megoldására. A szénhidrátbevitel csökkentésével megszűnik az inzulinigény. Ennek eredményeként a vércukorszint és az inzulin csökkenni fog.

A vércukorszint és az inzulin csökkentésének legjobb módja a szénhidrátbevitel csökkentése.

7. Vérnyomás csökkentése

A megnövekedett vérnyomás számos betegség kockázati tényezője, például szív- és érrendszeri betegségek, veseelégtelenség, stroke és sok más betegség. A fehérje-diéta hatékonyan csökkenti a vérnyomást, és ezáltal csökkenti a lehetséges betegségek kockázatát, ami meghosszabbítja az életét és javítja az egészséget.

8. A fehérje étrend a metabolikus szindróma hatékony kezelése

A metabolikus szindróma olyan betegség, amely a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatával társul.

Ezek a következő tüneteket tartalmazzák:

- Fokozott vérnyomás

- Emelkedett vércukorszint

- A trigliceridek magas szintje

Jó hír, hogy mindezeket a tüneteket befolyásolhatja a fehérjetartalmú étrend, és így radikálisan csökkentheti a fent említett betegségek kockázatát.

9. A fehérje diéta csökkenti a "rossz" koleszterin, azaz az LDL szintjét

A rossz koleszterin, azaz az LDL szívrohamhoz vezet. Ha fehérjetartalmú étrendet folytat, az LDL-részecskéi nagyobbakká válnak, amelyek jóindulatúak, azaz ártalmatlanok. A szénhidrátok csökkentésével az LDL részecskék száma a véráramban is csökken.

10. A fehérje étrend számos agyi rendellenesség esetén hasznos

Gyakran állítják, hogy glükózra van szüksége az agynak, ami igaz. A glükóz az agy fő energiaforrása. A máj ezért termel glükózt a fehérjéből, ha nem fogyasztunk szénhidrátot. De az agy égethet ketontartalmú anyagokat is, amelyek éhezéskor vagy nagyon alacsony szénhidrátbevitel során keletkeznek.

Ez a ketogén étrend mechanizmusa, amelyet évtizedek óta alkalmaznak az epilepszia kezelésében, még azoknál a gyermekeknél is, akik nem reagálnak az epilepszia kezelésére tablettákkal. Egy ketogén étrendet folytató gyermekeknél végzett egyik vizsgálatban a rohamok száma több mint 50% -kal csökkent. Még a 16% -uk is teljesen leállt. A ketogén étrendet jelenleg olyan betegségek kezelésében vizsgálják, mint az Alzheimer-kór vagy a Parkinson-kór.

11. Mi lesz a végén?