A saláta zöld leveles zöldség, amelyet általában nyersen fogyasztanak, saláták, hamburgerek, szendvicsek részeként, vagy akár különféle ételekkel főznek a kínai konyhában. Minden saláta, például a kínai, a római vagy a vörös saláta jó forrás a K-vitamin és a klorofill számára.
Valójában a jégsaláta tartomány kiváló kolinforrás, míg a római saláta gazdag mangánban, krómban, A-, B2-, B1-, C-vitaminban és folsavban. A saláta kalóriatartalma magas víztartalma miatt nagyon alacsony. Más szavakkal: testünk tűzcsapja. Annak ellenére, hogy tudjuk, sok vizet kell innunk, sok embernek mégis hiányzik.
pixabay.com
A kiszáradás különösen káros a bőrünkre. A kiszáradt bőr durvább és érzékenyebb lehet. Bőrünk elkezd hámlani vagy akár megrepedhet. A saláta hozzáadása az étrendhez nagyszerű módja annak, hogy a bőrének a lehető legjobban kinéző folyadékot küldje.
Egészségügyi előnyök
pixabay.com
A saláta egyik egészségügyi előnye, hogy segít megelőzni a különféle betegségeket és elősegíti az általános jó egészséget. Gazdag különféle fitoösztrogén tápanyagokban. A saláta kiváló béta-karotin, A-vitamin és flavonoidok forrásáról is ismert, amelyek segítenek megvédeni a testet a szájüregtől, valamint a tüdőráktól.
pixabay.com
A saláta szintén jó K-vitamin forrás, amely elősegíti a csonttömeg növekedését. Alzheimer-kór kezelésére is alkalmazzák, amely minimalizálja a páciens agyának idegsejtkárosodását. Valójában a friss saláta leveleket étrendben is ajánlják a várandós nők, mivel hajlamosak megakadályozni a csecsemő idegcsőjének kialakulását.
A saláta mellékhatásai
pixabay.com
A salátának általában nincs mellékhatása, a vadsaláta kivételével. Fogyasztva álmos, és terhes nők számára biztosan nem megfelelő.
típus
Az egyik megfelelő tipp: mossa meg a salátát és tegye egy műanyag zacskóba, távolítsa el a felesleges vizet, és csak ezután tegye hűtőszekrénybe. Ne felejtsen el minél több levegőt eltávolítani a táskából, hogy friss legyen.