A zabkorpa valójában az a zabhéj, amelyet feldolgozása során nyernek. A héjak általában nagyon gazdag rostokban vannak, és a korpa sem kivétel. Az oldható és oldhatatlan rostok mellett a korpa jelentős mennyiségű fehérjét, B-vitaminokat és antioxidánsokat tartalmaz.
| 2,99 € |
| 2,99 € |
| 3,98 € |
| 4,99 € |
| 4,99 € |
| 5,98 € |
| 3,99 € |
| 3,99 € |
| 4,98 € |
Termékleírás
GRIZLY Zabkorpa 1000 g
- Közigazgatási besorolás: Malomipari termékek - korpa
- Fogalmazás:Zabpehely korpa 100%
- Szójanyomokat tartalmazhat
- Tárolás: Sötét, hűvös és száraz helyen tárolja.
- Csomagolás: visszazárható PP csomagolás vagy porszívózás PP csomagolásban (szállítás közben előfordulhat evakuálás, amely nem befolyásolja a minőséget)
Tulajdonságok és előnyök: A zabkorpa a zab feldolgozásának mellékterméke. Ezek elsősorban a pikkelyek részei, de megtalálhatunk bennük hajtásokat vagy belső hálót is. A zabkorpa jelentős mennyiségű oldható rostot tartalmaz, amely elősegíti a fogyást, ugyanakkor jótékony hatással van az emésztésre. Ugyanakkor más tápanyagokban is gazdagok, nagyobb mértékben fehérjében, oldhatatlan rostokban, tiaminban (B1-vitamin), magnéziumban, foszforban, vasban, cinkben, riboflavinban (B2-vitamin) és káliumban. Kevés étel olyan tápláló és alacsony kalóriatartalmú, mint a korpa. Szintén érdekes az antioxidánsok és a polifenolok (az antioxidánsokhoz hasonló tulajdonságú növényi molekulák) magas előfordulása. Bár arról számolunk be, hogy glutént tartalmaznak, a korpa valójában természetesen gluténmentes, a termelés során csak szennyeződés fordulhat elő. Ha nem allergiás a gluténra, akkor csak saját kezdeményezésére próbálja elkerülni a glutént, nyugodtan tálalja a korpát megbánás nélkül, a gluténkorpa kis mennyiséget tartalmaz.
A használat: A zabkorpát könnyű beépíteni az egészséges étrendbe. Próbáljon korpás zabkását készíteni nekik, amelyet a klasszikus zabpehelyhez hasonlóan készít el, vagy adja hozzá a tésztához úgy, hogy a liszt egy részét lecseréli velük. Felveheti őket joghurtba, müzlibe vagy reggeli zabkásába is.
A fotó csak szemléltető jellegű, a közeljövőben lecseréljük egy valóságosra.