hogy

Mit tanulnak az orvosiskola orvosai a táplálkozásról? Megdöbbentően és sajnos semmi. Miért? Mivel a táplálkozás nem jövedelmező, és az emberek diétás kezelését nem tekintik opciónak az általános egészségügyi ágazat születése óta.

"A szomorú valóság az, hogy az orvosi hivatást a gyógyszeripar vásárolja meg, de az oktatás és a kutatás szempontjából is. Az egyetemi intézményeket a gyógyszeripar képviselői fizetik. Szerintem undorító. ”- Arnold Seymour Relman.

Szerencsére a dolgok gyorsan változnak és változnak. Sokan saját kezükbe veszik táplálkozási oktatásukat, és sok orvos a rendelkezésre álló tanulmányok és klinikai bizonyítékok révén megismeri a táplálkozás erejét is.

Az orvosok képzésének egyik legfrissebb példája a Felelős Orvosi Orvosok Bizottságától (PCRM) származik, amely nemrégiben polgári petíciót nyújtott be az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatalhoz (FDA) a sajt címkézésének megváltoztatására a rákra vonatkozó figyelmeztetésekkel együtt.

Miért kellene a sajtokat cigarettának címkézni?

Mivel kutatások alapján egy másik állatból származó sajt és tejtermékek nem jók számunkra, de jelentősen rosszak. Sokaknak gondjai lesznek ezt elhinni, mivel ez régóta az egyik legstabilabb ételcsoport.

Itt az ideje, hogy rádöbbenjünk, hogy a „táplálkozási oktatás”, amellyel felnövünk, nagy élelmiszeripari vállalatok és marketingesek terméke. Ezt azonban egyetlen tudomány sem támogatja, és egyre többen tudatosítják, hogy is van valójában.

A petíció kimondja:

A tejsajt reproduktív hormonokat tartalmaz, amelyek növelhetik az emlőrák mortalitását (ez a mondat kötelező a tejsajt termékeknél).

A tejtermékek, például a sajt, az emlőrák fokozott kockázatával járnak. A megnövekedett rák kockázatának egyik oka a tejtermékek összetevői lehetnek, például az inzulinszerű növekedési faktor (IGF-1) és más növekedési hormonok.

Annak biztosítása érdekében, hogy az emberek megértsék a nyers tejtermékek fogyasztásának potenciálisan jelentős kockázatait és ebből eredő hosszú távú költségeit, a hatóságoknak gondoskodniuk kell arról, hogy a fenti megjegyzés láthatóan szerepeljen az összes nyers tejtermék csomagolásán és címkéjén.

Számomra érdekes, hogy megemlítik az IGF-1 növekedési hormont.

A Cell Metabolism folyóiratban megjelent 2015-ös tanulmány egyike azoknak, amelyek rámutatnak:

A növekedési hormon/IGF-1 receptorhiányos egerek és emberek esetében az életkorral összefüggő betegségek nagy mértékben csökkentek. Mivel a csökkent fehérje bevitel csökkenti az IGF-1 növekedési hormon receptor aktivitását, megvizsgáltuk a fehérje bevitel és a mortalitás kapcsolatát.

A magas fehérje-bevitelről beszámoló 50-65 éves válaszadók (n = 6381) esetében a teljes halálozás 75% -kal, a rákos és cukorbetegségi halálozás négyszeresére nőtt a 18 éves követési időszak alatt.

Növényi állati fehérje

Ezeket a kapcsolatokat növényi fehérjeforrásként eltávolították vagy enyhítették.

A fent említett vizsgálatot számos más tanulmány is megerősíti, amelyek azt mutatják, hogy az állati eredetű fehérjék élesen növelik az IFG-1 növekedési hormon mennyiségét, ami hosszú távon számos betegséghez vezet, beleértve a rákot is.

Érdekes, hogy a növényi fehérjék esetében, amint arra a tanulmány rámutat, ezeket a kapcsolatokat "eltávolították vagy enyhítették, amikor növényi fehérje forrása volt".

Kimutatták, hogy számos, az életkorral összefüggő betegség, például a Parkinson-kór és az Alzheimer-kór kockázata csökkentheti, sőt megfordíthatja a koplalást.

Az éhezésről kimutatták, hogy regenerálja az őssejteket és lelassítja az általános öregedési folyamatokat, nagyrészt annak a ténynek köszönhető, hogy az éhezés csökkenti az IGF-1 növekedési hormon szintjét.

A kaliforniai és francia tudósok nemrégiben készült tanulmánya szerint a húsfehérjék a szívbetegségek nagyon élesen megnövekedett kockázatával járnak, míg a dió- és magfehérjék valóban hasznosak az emberi szív számára.

A tanulmány címe "A növényi és állati fehérje bevitel modelljei szorosan összefüggenek a szív- és érrendszeri mortalitással: Adventista egészségügyi tanulmány - 2. statisztikai csoport".

Ez a Loma Linde Egyetem kaliforniai közegészségügyi iskolájának és a francia AgroParisTech, valamint a párizsi Institut National de la Recherche Agronomique kutatóinak közös projektje volt.

Megjelent az International Journal of Epidemiology folyóiratban.

A kutatók azt találták, hogy azok az emberek, akik nagy mennyiségű húsfehérjét fogyasztottak, ami sok ember napi normája, az emberi populáció egy részét tették ki, amelynél a szív- és érrendszeri betegségek 60% -kal növekedtek, míg azok, akik nagy mennyiségű diót és magot fogyasztottak a fehérje 40% -os csökkenést regisztrált a szív- és érrendszeri betegségekben.

A tejtermékek "kiváltják a rákot"

A "kínai tanulmány" szerzője, dr. Colin Campbell megállapította, hogy az állati tejfehérje (kazein) felgyorsíthatja és "kiválthatja" a rákot, míg a növényi fehérje (fehérje) ellenkező hatást fejt ki.

"Pályafutásom elején csak azt tettem, amit a hagyományos tudomány ajánl. Megfigyeltem, hogy az állati fehérjében gazdagabb étrend a Fülöp-szigeteken úgy tűnik, hogy összefügg a májrákkal.

Ehhez jön egy figyelemre méltó indiai jelentés, amely azt mutatja, hogy a kísérleti patkányoknak normális mennyiségben adott kazein drámai módon hozzájárul a májrák kialakulásához, ezt az eredményt 27 éves tanulmányom, a Kínai Projekt hogyan hajtja végre.

Tucatnyi kísérletet hajtottunk végre, hogy meggyőződjünk arról, hogy igaz-e, és akkor hogyan működik. ”- Dr. Colin Campbell (kínai tanulmány)

Campbell amerikai biokémikus, aki az étrend hosszú távú egészségre gyakorolt ​​hatására specializálódott. Ő a Cornell Egyetem táplálkozási biokémiai professzor emeritusa, PhD fokozattal. a táplálkozás, a biokémia és a mikrobiológia területén.

Az olyan tudósok, mint Campbell, és munkájuk nagyon fontosak az orvosi oktatás és az egyetem világában, amely szinte teljesen figyelmen kívül hagyja a táplálkozást.

A kazein kétségtelenül a legfontosabb kémiai rákkeltő anyag, amelyet valaha azonosítottak.

Campbell nem állt meg a kölcsönös kapcsolatoknál, és az általa végzett állatkísérletek alapján megállapította, hogy a kazein valóban "kiváltotta" a rákot.

Amikor az állatokat kazeinben gazdag táplálékkal etették, a rákos esetek száma drámaian megnőtt. Ennél is érdekesebb volt, amikor úgy döntöttek, hogy növényi fehérje felhasználásával végeznek összehasonlítást.

"Megtudtuk, hogy rákot okozhatunk és megállíthatjuk. A kazein fogyasztásának növelésével, annak leállításával csökkentésével vagy növényi fehérjékkel történő helyettesítésével vált ki.

Nagyon izgalmas volt, hogy étrendünk segítségével elindíthattuk és leállíthatjuk a rákot. Valójában nagyon félelmetes volt. ”- Campbell

Tanulságok

Mi vagyunk az egyetlen állatfaj a bolygón, amely elválasztás után egy másik állat tejét fogyasztja. A laktáz (a tejcukor-laktózt emésztő enzim) csökkent aktivitása a szoptatás után genetikailag programozott esemény.

A Föld lakosságának körülbelül 75% -a valamilyen okból laktóz-intoleráns, mert ez teljesen természetes. Nem azért vagyunk építve, hogy más állatok tejét igyuk, és fejlesztenünk kell egy gént, hogy meg tudjuk emészteni.

A statisztikák fajonként és országonként változnak, de összességében azt mutatják, hogy ez rendellenesen sok egyedre vonatkozik. Egyes ázsiai országokban a lakosság akár 90% -a laktóz-intoleráns.

Úgy tűnik, hogy a nagy élelmiszeripari vállalatok meggyőztek minket arról, hogy a tej és a tejtermékek szükségesek és egészségesek.

A fehérjét és a kalciumot (mindkettő jelen van például nagyszámú növényi forrásnál) tömeges marketing eszközként használták fel arra, hogy a tejtermékeket a lakosságra nagyon magas nyereségre kényszerítsék, mindezt az emberi egészség kárára.

Ez a sok példa arra, hogy miként manipulálják a közfelfogást.

kapcsolódó cikkek

Feliratkozás új cikkekre e-mailben!

Takarítson meg időt és iratkozzon fel, hogy új cikkeket közvetlenül a postaládájába kapjon:

Garancia: Soha nem küldünk spamet, és bármikor leiratkozhat.


Figyelem: Ez a cikk a szerző véleménye, és semmiképpen sem helyettesíti az orvosi intézményben folytatott orvos konzultációt vagy vizsgálatot. A bejegyzések és megjegyzések olyan nézeteket fejthetnek ki, amelyek nem feltétlenül tükrözik a szerkesztők véleményét.

Hozzászólások

ez a juh- és kecskesajtokra, vagy csak a tehénsajtokra is vonatkozik?

Igen, a kazein megtalálható a juh- és kecsketejben is, de kevésbé, mint a tehéntejben. 2 típusú kazein létezik - A1 és A2. A kecske- és juhtej kisebb arányban tartalmaz A1 típusú (ami allergiát okoz) és könnyebben emészthető A2 típusú. Ezért egészségesebb tejfajtának tekintik, mint a tehéntejet.

néhány évvel ezelőtt meglehetősen kellemetlen problémáim voltak a (túlzott) tehéntejtermékek fogyasztása miatt
Meggyógyított egy hölgy homeopata, és a probléma nem tért vissza, bár kecske- és juhtermékeket fogyasztok, bár viszonylag kis mennyiségben
szóval úgy gondolom, hogy a heti 5 - 10 dkg nem árt a kígyóknak, mert valóban nálunk szinte lehetetlen, tejtermékekkel teljesen elkerülik

77 éves leszek, és egész életem, két év katonai szolgálat kivételével, tejet iszom - tehén, kecske és juh, mindenféle sajtot eszek, a füstölt kivételével. Alig várom, hogy jó állapotban legyek, és egészen a közelmúltig minden reggel egy kilométert úsztam az uszodánkban. Az elmúlt két évben csak hetente háromszor. Nem tudok elképzelni egy napot tej vagy fehér kávé nélkül cikóriából és meltrából, vagy egy csésze kakaót. Minden fogam megvolt volna, ha néhány megvesztegetett fogorvos nem népszerűsíti a kemény fogkeféket. Áttekintéssel figyelmen kívül hagyom a táplálkozás összes "divatirányzatát", és anyám elméjét és tudását követem. Most a nemzet egészségével kapcsolatos összes akasztófát ráteszi az állatokra, és azt szeretné, ha GM-ételeket fogyasztanánk!

Ellenezzük a géntechnológiával módosított ételeket, és elég erőteljesen.

Egyetértek azzal, hogy a tejtermékek túlzott fogyasztása rákot és problémákat okozhat. A tejminőség ebben minden bizonnyal fontos szerepet játszik. De más emlősök (tehén, kecske, juh) teje évszázadok óta része étrendünknek. Csakúgy, mint az ember évezredek óta fogyasztott húskészítményeket, különösen a hidegebb zónákban, mit fogyasztana az ember télen 1000 évvel ezelőtt? Számomra ez az információ érdekes, bár nem tudom elképzelni, hogy az összes tej- és állati terméket kizárjam az étrendből, nem hiszem, hogy szélességi körünkben ez reális.

A hő által feldolgozott tej katasztrófa az emberi (és állati) szervezet számára, függetlenül attól, hogy tehén-, kecske- vagy juhtejről van-e szó. A sajtok még rosszabbak, különösen a kecskesajt, amelynek fanyarabb hatása van, mint a tehénsajtnak, és veszélyes az alacsony vércukorszintű emberekre - összeomlást okozhat. Legalább az iskolai menzákban és óvodákban a tejtermékeket (főleg a sajtot) teljesen be kell tiltani. De valószínűleg egy másik bolygón kellene élnünk.

Ennek a problémának a megvitatása a hosszú könyökön van. Az egyik tanulság az, hogy a tehéntej borjak és nem emberek táplálására alkalmas. Van egy kínai barátom, aki egyáltalán nem fogyaszt tejtermékeket. Harmincas éveiben jár, de egyetlen fogszuvasodása sincs. Valahogy nem hiányzik belőle a tejből származó kalcium.

A hőkezelt "tehéntej (nyers kecskét nem vásárolunk a piacon) okozza ezeket a hibákat, mert a kalcium - hőkezelés után már szervetlen kötésekben - nem szívódik fel szervezetünkben. De valahol lendítenie kell: az epehólyagba, a vesékbe, a hólyagba ..., majd fel kell vennie a köveket műtétre. Hogy legyen hol többet tárolniuk. De szeret összpontosítani az ízületekre is, mert az osztrák egészségügyi rendszert is támogatni kell.

Végül is van különbség a friss, édes és erjesztett tejben, az édes tejben és a savanyú tejtermékekben is: Azt akarja mondani, hogy nincs különbség?

Egy újabb világkatasztrófa gördül az emberiségre ... És mi van ebben a józan ésszel is?

Személy szerint nagyon nem hiszek egyetlen forradalmi tanulmányban sem (a tojás méreg, szemben a szocialista napi egy tojással). Például a füvön tiszta környezetben tenyésztett marhahús kábítószer, és teljesen más összetételű és tápértékű, mint a nagyüzemi gazdaságoké, hormonok és gyógyszerek hozzáadásával. Ugyanaz a tej. Ami a hőkezelést illeti, nem tudom megítélni. Főleg csillagozatlan juhsajtot eszem (az orvosok szerint katasztrófa, minden évben a megvilágosodás ellen teszik). Véleményem szerint egészséges, amit természetes módon tenyésztenek és csiszolnak minimális kémia és maximum napsütés mellett. Az ember nem növényevő vagy tiszta húsevő.