12 étel, amelyek fogyasztása növeli a kollagén bevitelét
Ha olyan módszereket keres, amelyekkel lassíthatja az öregedési folyamatokat, és puha, kikapcsolt és feszes bőrt tarthat, koncentráljon a kollagénre. Ez egy fehérje, amely az egész testben megtalálható, konkrétan a test 30% -át teszi ki. Nagyon koncentrált, különösen a bőr belső rétegében, és feszes és fiatalos.
Megtalálható hajban, körmökben, kötőanyagokban és bélszövetekben is. Dr. Josh Ax nagyon szépen leírja a kollagén funkcióját: ez a ragasztó tartja össze bennünket.
A kollagén típusai
Az emberi testben legalább 16 különböző típusú kollagén található, körülbelül 90% -ban I., II. És III. Az I. és II. Típus a bőrben, a csontokban, az inakban és az ínszalagokban koncentrálódik, a III. Típus elsősorban a kötőszövetben található meg.
Testünk kollagént termel, de termelése az élet második évtizedében csökken. Éppen ezért ebben az életkorban jelentkeznek az öregedés első látható jelei, például a finom vonalak és a ráncok. Idősebb korban a kollagénveszteség komolyabb problémákat okoz, például rheumatoid arthritis. A természetes öregedés mellett a toxinok, a környezetszennyezés, a túlzott napsugárzás, a dohányzás, valamint a finomított cukorban és sült ételekben gazdag étrend fogyasztása a kollagén pusztulására, majd az öregedés jeleire hat.
Szerencsére vannak olyan módszerek, amelyek megakadályozzák a kollagén veszteséget és természetesen növelik annak termelését. Minden a tányérodon kezdődik. Felejtsd el a botoxot, az injekciókat vagy a drága kiegészítőket. Számos olyan élelmiszer létezik, amely természetes módon tartalmaz kollagént, és segít leküzdeni a vonalak, a ráncok és az öregedés egyéb jeleit.
A top 12 kollagénben gazdag étel
Csont leves
Ha csak egy olyan ételt ajánlanék, amely növeli a kollagén termelést, az csontleves lenne. Míg a legtöbb étel antioxidánsokat és egyéb tápanyagokat tartalmaz, amelyek segítik a testet a kollagén szintetizálásában, a csontleves egyedülálló étel, amely természetesen elérhető kollagént tartalmaz, amely
a test azonnal felhasználhatja.
Mivel az I., II. És III. Típusú kollagén az inakban, az ínszalagokban, a csontokban és a kötőszövetekben koncentrálódik, az állatok ezen részeinek főzése sokáig felszabadítja a kollagént (valamint aminosavakat, fehérjéket és elektrolitokat, amelyek javítják a bőr megjelenését) ). Tápanyagban gazdag húslevest kap, egyértelműen jobb, mint
minden táplálékkiegészítő. A sertéscsontleves az I. típusú kollagénben a leggazdagabb, ezért ideális választás a bőr egészségére.
A csirke vagy pulyka húsleves gazdagabb a II. Típusban, és támogatja a kötőanyagokat.
Vad lazac
A szabadon lebegő lazac cinket tartalmaz - ásványi anyagot aktiváló fehérjéket, amelyek a kollagén szintéziséhez szükségesek. A vadon élő lazac kiváló omega 3 telített zsírsavforrás, amely hasznos a gyulladás csökkentésében és az egészséges bőrsejtek felépítésében. Az egészséges zsírok (beleértve az omega-3-ot is) fenntartják a bőrt
belülről kifelé rugalmas, ami elősegíti a fiatalos megjelenést. Testünk nem képes omega-3 zsírsavakat termelni, ezért étrenden keresztül kell kiegészítenünk őket. Ha nem rajong a lazacért, beszerezheti más zsíros halakból, például makrélából vagy tonhalból, tenger gyümölcseiből, biotojásból és szabadon tartott állatok húsából. Győződjön meg arról, hogy a lazac vad, a tenyésztett halak tartalmaznak-e toxinokat, beleértve a PCB-ket is, amelyek károsítják a sejteket.
Chlorella
Ha hallottál a retinol krémről, tudod, hogy ajánlott a kollagéntermelés növelésére. Ez azért van, mert ez egy koncentrált A-vitamin, amely elősegíti a kollagén termelését. A Chlorella a retinol természetes változata, tabletta vagy por formájában. Kiváló béta-karotin-forrás és klórnövekedési faktort tartalmaz - tápanyag, amely növeli a kollagéntermelést. Ez a faktor RNS-t és DNS-nukleinsavakat tartalmaz, amelyek a sejteket működésre utasítják - ideértve a sejtek megújulását és regenerálódását, ami fokozza a kollagén szintézist. Felveheti a chlorellát por formájában, és hozzáadhatja egy turmixhoz, vagy étrend-kiegészítőként.
Zöld leveles zöldségek
A zöld leveles zöldségek gazdag tápanyagokban tartalmazzák a különféle betegségeket, de erősen megakadályozzák a kollagén veszteséget is. A zöldségek, például a saláta, az algák, a kelkáposzta, a káposzta, a zöldbab vagy a brokkoli klorofillot tartalmaznak, amely egy erős zöld színt adó pigment. Tanulmányok kimutatták, hogy a fogyasztás
a klorofill növeli a kollagén prekurzor (prokollagén) szintjét a bőrben. A klorofill és a klorofill folyékony kiegészítők (amelyek nagyon koncentrált adagban juttatják el ezt az anyagot) erős antioxidáns hatással bírnak az UV-károsodások és a korai öregedést okozó szabad gyökök ellen.
Citrusfélék
A C-vitamin segít megegyezni a kollagéntermeléshez szükséges aminosavakkal, például a kollagén előtti előállítási szakaszban szükséges prolinnal.
Antioxidánsként a C-vitamin megvédi a testet a levegőből, az étrendből és a vízből származó toxinoktól, amelyek hozzájárulnak a kollagénszint csökkenéséhez és a bőr belső rétegének károsodásához. A C-vitamin segíti a sejtek megújulását és regenerálódását, ezért a ráncok megelőzésére ajánlott, és a kozmetikumokhoz adható.
A citrusfélék a C-vitamin egyik legfontosabb forrása, ezért adjunk hozzá citromot, lime-ot, narancsot és grapefruitot turmixokhoz, öntetekhez vagy vízhez.
Tojás
A tyúktojások kollagént tartalmaznak, amely a tojáshéj sárgájában és hártyáiban található. Utóbbiak népszerű táplálékkiegészítőkké váltak. A tojások kénben is gazdagok, ez egy ásványi anyag, amely fontos a kollagén termeléséhez. A kén elősegíti a máj méregtelenítésének második fázisát, amikor a szervezet megszabadul a káros anyagoktól
a külső környezetből, amelyek megakadályozzák a kollagén képződését.
Bogyók
A bogyós gyümölcs elaginsavat tartalmaz, amely megakadályozza a kollagénszint csökkenését az UV hatására. Segít maga a kollagén termelésében, és C-vitamint tartalmaz, amely a már említett aminosavakat egyesíti és kollagént képez.
Paradicsom
A paradicsomokban gazdag antioxidáns likopin található, amely megvédi a bőrt a napsugárzástól és a kollagénszint csökkenésétől. Néhány likopin forrás segíti a kollagén szintézist, ezt néhány tanulmány megerősíti. Ezenkívül a paradicsom különféle antioxidánsokat (köztük C-vitamint) tartalmaz, amelyek védenek
bőr sejtszinten, ezért ne hagyja ki az étrendből.
Tökmagok
A tökmag az egyik leggazdagabb növényi cinkforrás, amely a kollagén szintézisének támogatása. Tanulmányok azt is kimutatták, hogy a cink-kiegészítők, valamint a benne gazdag ételek is lassíthatják a kollagén veszteséget. A cink felgyorsítja a sebgyógyulást és fenntartja az egészséges sejtet
membránok, ami a bőr egészségéhez nélkülözhetetlen tápanyaggá teszi. A cink megtalálható vesebabban, garbanzo babban, dióban, kesudióban és mandulában is.
Avokádó
Az avokádó csodálatos antioxidáns hatású, és E-vitamin tartalmuknak köszönhetően megakadályozza a kollagén veszteséget. Egészséges zsírokat is találunk benne, amelyek egészségesek a bőrsejteket. Patkányokon végzett vizsgálat kimutatta, hogy az avokádóolaj fogyasztása az oldható kollagén jelentős növekedését eredményezte a testükben.,
amelyek ugyanolyan hatást gyakorolhatnak az emberekre is.
Fokhagyma
A fokhagyma ként tartalmaz, amely, mint már említettük, elősegíti a szintézist és megakadályozza a kollagén veszteségét. Feltétlenül adja hozzá ételeihez hagymával vagy medvehagymával együtt.
Chia mag
A chia mag kiváló omega-3 esszenciális zsírsavforrás, amely megakadályozza az idő előtti öregedést. Belülről kifelé egészséges, rugalmas, puha és feszes bőrt tartanak.
És mi a helyzet a táplálék-kiegészítőkkel?
Nem minden kollagén étrend-kiegészítők formájában mindig jó választás lehet, mivel nehezebben szívódik fel. Fogadjon a halkollagénre, amely könnyebben felszívódik.
Forraljuk fel a csontlevest, adjunk ebédhez zöld leveles zöldségsalátát, és rendszeresen fogyasszuk a fent említett ételeket.