étel

Manapság egyre növekszik az emberek érdeklődése az egészséges életmód iránt. A diéta is ehhez kapcsolódik. Egészséges ételeket keresünk, amelyekből már sok van a piacon. De vannak olyan ételek, amelyeket sokan egészségesnek tartunk, de ez egyáltalán nem így van.

3 ok, amiért érdemes rendszeresen fogyasztani a pisztáciát

1. Banán chips

Előnyük, hogy szinte ugyanúgy tartalmazzák a friss banánt: élelmi rostot, vasat, káliumot és magnéziumot. Ennek ellenére a termelők ízlésük növelése érdekében cukrot adnak hozzájuk, és gyakran megsütik.
Csere: Vágjon egy banánt otthon, és szárítsa meg a chipset a sütőben vagy a szabadban.

2. Teljes kiőrlésű szendvicsek

Sokféle kenyér létezik. Gyakran találkozhat olyan snackekkel, amelyek egészséges és ropogós kenyérnek tűnnek, de valójában káros olajokat tartalmaznak.
Csere: Gondosan olvassa el összetételüket. Válasszon olyanokat, amelyek nem tartalmaznak élesztőt, módosított keményítőt, tartósítószereket, színezékeket vagy antioxidánsokat. A legjobb néhány ropogós kenyér teljes kiőrlésű gabonából vagy durva teljes kiőrlésű lisztből.

3. Gluténmentes ételek

A glutén a gabonákban található fehérje. Lehetővé teszi a liszt keverését vízzel. Csak a glutén intoleranciában szenvedők számára veszélyes. A Föld lakosságának csupán 1% -át teszik ki. Mindenkinek el kell kerülnie ezt a fehérjét anélkül, hogy orvoshoz kellene fordulnia. A gluténmentes ételek sok finomított összetevőt tartalmaznak, ami csak még károsabbá teszi őket.
Csere: Rendszeres kenyér. Nem túl sokat, de ne félj tőle sem.

4. Szárított és kandírozott gyümölcs

A szárított gyümölcs önmagában egészséges. Azonban fungicidekkel és kén-dioxiddal kezelik őket, hogy megvédjék őket a penésztől és megőrizzék szép színüket. Ami a kandírozott gyümölcsöt illeti, annak előnyei még kisebbek a hatalmas mennyiségű hozzáadott cukor miatt.
Csere: Próbálja meg szárítani a gyümölcsöt otthon. Nem nehéz, és sokkal egészségesebb is.

5. Feldolgozott sajt

Az olvasztott sajt számos egészségtelen összetevője mellett óriási mennyiségű nátriumot tartalmaz. Például egy 3 szelet olvasztott sajttal ellátott szendvics fedezi ennek az elemnek a napi szükségletének 2/3-át.
Csere: Más típusú minőségi sajt vagy sózott túró.

6. Gyümölcs- és zöldségkonzervek

A gyártók grillezett mártást, ecetet és egyéb, egyáltalán nem egészséges dolgokat adnak a zöldségkonzervekhez. Például Nicole Rodriguez táplálkozási szakember szerint a bab körülbelül 3 evőkanál cukrot tartalmazhat.
Csere: Válasszon minőségi friss konzerv zöldségeket só, cukor vagy tartósítószer nélkül, ami valóban egészségesebb

7. Keményítő zöldségek

A kukorica, a burgonya, a sütőtök és az édesburgonya kevesebb élelmi rostot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, mint más zöldségek és gyümölcsök, de több kalóriát tartalmaz. Ez azonban nem jelenti azt, hogy el kellene utasítania ezeket a zöldségeket. Csak annyit kell tennie, hogy kissé korlátozza.
Csere: Válasszon keményítő nélküli zöldségeket (lédús és zöld), különösen, ha este hat után fogyasztja.

8. Joghurt

Az üzletből származó joghurtok sok cukrot és kevés fehérjét tartalmaznak. Ezenkívül nem kell rágnunk őket, ami azt a benyomást kelti, hogy valami igazán könnyűet ettünk.
Csere: Válasszon alacsony cukortartalmú (adagonként kevesebb mint 10 g) és magas fehérjetartalmú (kb. 6 g adagonként) joghurtokat. Vásárolhat görög joghurtot is, és adhat hozzá gyümölcsöt.

9. Zabpehely

Mindenki tudja, hogy a zabpehely egészséges. De kevesen tudják, hogy a csupán 2-3 percig főző pelyhek nem igazán hasznosak. Minél kisebb a pelyhek, annál többet dolgoztak fel és annál magasabb a glikémiás indexük, így további kalóriákat termelnek. És természetesen a zabpehely hozzávalókkal és édesítőszerekkel még rosszabb.
Csere: Válasszon durva szemű zabot. Több időbe telik a főzés, de mindent megad, amit az igazi zabpehelytől elvárt.