Szinte minden nap használjuk a mikrohullámú sütőt, és sokszor azt sem tudjuk, mit csináltunk volna nélküle. De tudod, hogy sok dolog egyáltalán nem tartozik bele?
A mikrohullámú sütőt határozottan szinte mindannyian használjuk, ezért nem árt tisztázni, hogy milyen dolgokat soha ne tegyünk bele. Lehet, hogy hallottál valamiről, de nem biztos, hogy tudtad a mikrohullámú sütőben történő melegítés következményeit.
Papírzacskók
Meggyulladás veszélye áll fenn, emellett mérgező gázok is távozhatnak.
Műanyag ebéddobozok
Sokan tudják, hogy a műanyag edényeknek semmi dolguk nincs a mikrohullámú sütőben, mégis figyelmen kívül hagyják. A legtöbb műanyag tartalmaz ösztrogént utánzó vegyi anyagokat (például BPA), amelyek melegítéskor az ételbe kerülhetnek. A Environmental Health Perspectives folyóiratban megjelent tanulmány megállapította, hogy a tesztelt 450 műanyag termék 95 százaléka ösztrogénként ható vegyi anyagokat szabadított fel mikrohullámú sütőben történő melegítés, mosogatógépben mosás vagy egyszerűen vízbe áztatás után. Ez még azokra a termékekre is vonatkozott, amelyekről azt mondták, hogy nem tartalmaznak BPA-t és hasonló vegyszereket.
Élelmiszer polisztirol dobozban
A polisztirol mérgező anyagokat bocsát ki az élelmiszerekbe.
Alufólia
Az alumíniumfólia, mint bármely más fém, nem tartozik a mikrohullámú sütőbe.
Edények fém szegéllyel
Bár a különféle díszekkel díszített tálak első ránézésre jól mutatnak, szó szerint pokollá válhatnak, miután betette őket a mikrohullámú sütőbe. Bár a fém szegély enyhe, reagálhat a mikrohullámokra. Ehelyett fektessen be más, egyszerű színű tálakba, amelyek biztonságosan melegíthetők.
Joghurtos üvegek
Csak egyszeri használatra szánják őket, és az ebédzsákokhoz hasonlóan a mérgező anyagok melegítéssel is felszabadulhatnak.
Csili paprika
A chili paprika mikrohullámú sütőben meggyulladhat, és a laza anyagok kinyitásakor megsérthetik a szemet és az arcot.
Tojás
Talán már találkozott olyan oktatóanyagokkal, amelyek tanácsot adnak a tojás főzéséhez a mikrohullámú sütőben. Feltétlenül ne próbálja ki, ha nem akar fél napot takarítással tölteni.
Chili szósz nyitott tartályban
A kép önmagáért beszél.
Gyümölcs
A gyümölcsöknél fennáll annak a veszélye, hogy meggyullad vagy felrobban a mikrohullámú sütőben. Ezenkívül elpusztítja az összes vitamint, amelyet tartalmaz.
Termosz
A rozsdamentes acél bögrék blokkolják a hőt, ami megrongálhatja a mikrohullámú sütőt. Ha műanyag, ellenőrizze a csésze alját, hogy van-e olyan címke, amely lehetővé teszi a mikrohullámú sütőben történő használatát. Fontoljon azonban inkább egy másik tartályt.
Nyers hús
A fagyasztott húsdarabok nehéz diófélék, ha a mikrohullámú sütőben leolvasztják őket. A vékonyabb élek forrni kezdenek, míg a vastagabb központ fagyos marad. Ha a mikrohullámú sütő nem fordítja meg az ételt olvadás közben, az egyenetlen hőeloszláshoz, és ezáltal az elégtelen főzéshez és felolvasztáshoz is vezethet. A baktériumok szaporodását is okozza. A hús felolvasztásának legbiztonságosabb módja az egész éjszakai hűtőbe helyezés.
Kínai étel egy dobozban
A tipikus kínai dobozokat fém fogantyúval mérföldekre kell tárolni a mikrohullámú sütőtől. A fém és a mikrohullámú sütő nagyon veszélyes kombináció, tüzet okozhatnak. Jobb, ha egy tálban melegíted a rizst vagy a húst.
Ha csak üresen kapcsolja be a mikrohullámú sütőt, az önkárosító lehet.