fantasztikus

Szinte mindenki szereti ezeket az univerzális sárgás krémeket. Általában csövekben, csövekben, más krémekkel kombinálva használják alapként. Ne féljen édes süteményekben, desszertekben, desszertekben, süteményekben használni. Ez a képzeletbeli "cseresznye" a tortán. Neki köszönhetően megfelelő íze lesz. Ezeket a recepteket sok háziasszony kipróbálta, és nagyon nagyszerűek!

1. krém

Hozzávalók:

400 ml tej
6 sárgája
2 evőkanál rum
2 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál porcukor
130g vaj

Megközelítés:

1) A tejben keverje össze a pudingport vaníliás cukorral és tojássárgájával. Helyezzük át egy "vízfürdőbe", és folyamatosan kevergetve melegítsük, amíg sűrű massza lesz, mint a puding.

2) Vegye ki a vízfürdőből, adjon hozzá porcukrot, rumot és tegye egy tál hideg vízbe.

3) Habverjük, amíg a tömeg kihűl. A második tálban felverjük a puha vajat, és beleforgatjuk a sárgája tejszínbe.