Az ananász távoli trópusokról származó ragyogó napot és a nyári napok illatát hozza az asztalra. Sajnos csak ünnepélyesen jelenik meg étlapunkon. Ne tántorítsa el kifejezetten édes íze, és télen is egészséges felfrissüléssel kényeztesse magát!
Tartalmában jeleskedik C vitamin és a bőséges források egyike mangán, ásványi anyag, amely az erős csontok szükséges előfeltétele. Ezenkívül az ananász nagylelkű forrás rost.
Az egészséges táplálkozás ismert szakértője, Dr. Alžbeta Béderová szerint ez a dél-amerikai gyümölcs érdekes a magas enzimtartalma miatt bromelain, amely lebontja a fehérjéket, amely megkönnyíti az élelmiszerekben lévő fehérjék emésztését és anyagcseréjét, ugyanakkor kiküszöböli a baktériumokat és parazitákat, mert lebontja a fehérje csomagolását.
Az ananász fogyasztásának másik előnye karcsúsító hatás, ill. gyorsabb zsírbontás. Amint azt a pozsonyi Regionális Közegészségügyi Hivatal egészségügyi tanácsadó központjának szakértője kiegészítette, a trópusi gyümölcs rostja tartalmaz E vagy B12 vitamin és legfeljebb 16 ásványi anyagot és nyomelemet talál benne.
Mert ananász javítja az emésztést, Hasmenésre is alkalmas. Mint Dr. Béderová hozzátette, hatásai között szerepel a képesség elnyomják a gyulladásos folyamatokat, csökkentik a duzzanatot, ellensúlyozzák a véralvadást, csökkentik a nyomást vagy ellazítják az izom- és idegi feszültséget.
Soha ne egyen éretlen gyümölcsöt
Még az ananásszal is, azonban mértékkel kell fogyasztania. Ha csalánkiütés vagy légzési nehézség jelentkezik az ananász után, mielőbb forduljon orvoshoz, mivel ezek tünetek lehetnek. allergia. Ennek a gyümölcsnek a túlzott fogyasztása hasmenéshez vagy hányingerhez is vezethet.
A bromelain enzim a Livescience.com szerint kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel, például antibiotikumokkal, antikoagulánsokkal, antiepileptikumokkal, antidepresszánsokkal, altatókkal vagy központi idegrendszeri depresszánsokkal. Ezért, ha rendszeresen bármilyen gyógyszert szed, konzultáljon orvosával az ananászfogyasztásról.
Kerülje az éretlen gyümölcsök fogyasztását és az éretlen ananászok levének fogyasztását. Ennek következménye lehet mérgezés, súlyos hasmenés és hányás.