A fogyni próbáló nők már régen felfedezték, hogy a péksüteményeket és pékárukat ki kell zárni az étrendjükből. Kiderült, hogy van olyan étrend, amelyhez ilyen ízletes sütiket adhat.

Sandford Seagal amerikai dietetikus csábító módszert dolgozott ki, amely alacsony kalóriatartalmú zabpehely sütiket tartalmaz. Bár receptjét titokban tartja, ez a tény nem akadályozza meg bennünket abban, hogy kísérletezzünk egy kicsit.

Illatos és alacsony kalóriatartalmú citromos kekszet készítettünk Önnek, a szokásos zsírtalanított kefir alapján. Ezen kívül cukor helyett teljes kiőrlésű lisztet, őrölt zabpelyhet és stevia-t tartalmaznak. A recept összes összetevőjét úgy választották meg, hogy ne károsítsa a karakterét.

tojás

Hozzávalók

  • 1 citrom
  • 100 g sima teljes kiőrlésű liszt
  • 100 g őrölt zabpehely vagy őrölt zabpehely
  • 2 tojás
  • 200 ml zsírtalanított kefir
  • 5 g sütőpor
  • ízlés szerint stevia
  • porcukor szóráshoz (opcionális)

Megközelítés

  1. Keverje össze a lisztet, az őrölt pelyheket, a sütőport és a steviát.
  2. Ezután adjunk hozzá kefirt és tojást a laza keverékhez. Keverjük össze a tésztát.
  3. Turmixgépben keverje össze a citromot a héjjal, és adja hozzá a tésztához.
  4. Alakítson ki ilyen golyókat vagy kisebb palacsintákat, hasonlóan a klasszikus kerek kekszekhez.
  5. Minden gömböt enyhén megszórunk porcukorral, és egy tepsire tesszük, amelyet először sütőpapírral béleltünk.
  6. 200 fokon 15 percig sütjük.
  7. Az alacsony kalóriatartalmú és ízletes kekszek fogyaszthatók. Jó ízlést kívánunk!