Nemcsak az idősek szenvednek megnövekedett vércukorszinttől, hanem egyre több felnőtt és főleg kisgyermek szenved ettől. Mint minden betegségnél, itt is meg kell előzni a megelőzést és elegendő gondot kell fordítani egészségünkre. Az emberi test megnövekedett cukorszintjének eredményeként cukorbetegség, azaz cukorbetegség alakul ki. Az anyagcsere rendellenessége, amikor a szervezet nem képes megfelelően felszívni és átalakítani a cukrot a vérben. Különböző okokból (rossz életmód, elhízás, fizikai aktivitás hiánya, genetikai hajlam, bizonyos típusú gyógyszerek használata, bizonyos hormonok fokozott aktivitása) jut be testünkbe, fáradtság, gyengeség, gyakori szomjúság, végtagok bizsergése vagy vizuális megjelenés zavarok.

gutbetreut

Különböző ételek, gyógynövények, teák és fűszerek segítik a magas vércukorszintet.

Gyümölcs

- alma, eper, szilva, dinnye, banán, minden bogyó, citrusfélék - narancs, grapefruit, citrom (a citrusfélék a legjobb választás), bár a gyümölcs édes ízű, egészséges és könnyen felszívódó cukrokat tartalmaz

Zöldségek

- főleg leveles zöldségek (jégsaláta, saláta, sült saláta kitûnõ, kukorica, káposzta, spenót, petrezselyem), de padlizsán, cukkini, tök, fokhagyma is, mivel B-vitaminokat és C-vitamint tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni a vércukorszintet

Hüvelyesek

- nemcsak a fehérje magas aránya esetén, hanem a vércukorszintet elsősorban a rostok csökkentik, ami biztosítja a belek megfelelő működését (csicseriborsó, lencse, bab, borsó, kukorica)

Gyógynövények

- bazsalikom (bazsalikommag, bazsalikomlevél), ginkgo biloba, görög satureja, ginzeng, orbáncfű, édeskömény gyümölcs, pitypanggyökér, áfonyalevél - a gyógynövényes kezelés bizonyítottan megnövekedett vércukorszinttel rendelkezik, és megfelelőnek tekinthető megfelelő étrend (ennek következetesnek kell lennie, és be kell tartania a gyógynövények adagolását)

Fűszerek

- kurkuma, fahéj, csillagánizs, szegfűszeg, curry, babérlevél, indiai fűszerkeverék (de ne fogyasszuk gyakran, és ne vigyük túlzásba túlzott fűszerezéssel és sózással)

Általában a vércukorszint csökkentése érdekében racionális étrend ajánlott, növelve a béta-karotin, B-vitaminok, C-vitamin és nyomelemek, például króm, magnézium és cink bevitelét.

Mit kell kerülni: fehér cukor, édesített ital, szénsavas ital és alkohol, fehér liszt (fehér kenyér, tészta), fehér rizs, sertés, édesség, sült és nehéz étel

Testünk szereti a cukrot, mert energiaforrásként érzékeli. De a túl sok cukor fogyasztása növeli a súlygyarapodás és a túlsúlyhoz kapcsolódó egészségügyi problémák, például cukorbetegség, szívbetegségek, magas vérnyomás és rák kockázatát - a cukor túl sok kalóriát tartalmaz, amelyek könnyen és gyorsan felszívódnak, ami az oka említett egészségügyi szövődmények. Az étkezés módját hozzá kell igazítani az egyes betegek egyéni igényeihez és életmódjához, de a megelőzésnek nagyon fontos szerepe van, valamint az, hogy hogyan gondoskodunk saját testi és lelki állapotunkról.