Szükséged van rá új ötletek, mit együnk nyáron? Felfedez 3 finom desszert, amelyek könnyűek, ízletesek és tökéletesek a nyárra + bónusz recept egy lapos hashoz a cikk végén!

nyári

1. NiceCream fagylalt

ALAPrecept:

  • 2-3 érett banán szeletelve és fagyasztva
  • 1-2 teáskanál méz (opcionális)

VÁLTOZATOK:

  • Vanília (alaprecept + 1 teáskanál vanília kivonat)
  • Eper (alaprecept + 1 csésze fagyasztott eper)
  • Matcha (alaprecept + 1-2 teáskanál matche)
  • Csokoládé (alap recept + 2 evőkanál kakaópor)
  • Csokoládé vaj (alaprecept + 2 evőkanál kakaópor + 2 evőkanál választott dióvaj)
  • Földimogyoróvaj (alaprecept + 2-3 evőkanál mogyoróvaj vagy más választott dióvaj)
  • Sózott karamell (4 - 6 szárított és áztatott datolya + egy csipet tengeri só)

Fagyassza be a banánt:

Ne felejtse el kezdeni az érett banánnal. A megkönnyítésük érdekében 1/2 cm-es szeletekre vágjuk őket (nagyobb darabokkal leállhat a keverő). Ezután tegye a banándarabokat sütőpapírral bélelt edénybe, és hagyja lefagyni 3-4 órán át, vagy még jobb egy éjszakán át.

Keverd össze:

Keverje össze a fagyasztott banánt turmixgéppel. Keverjük 4-5 percig, vagy amíg teljesen sima, bolyhos és egyenletes állagú lesz. Egy idő után a turmixgép leáll, és lekaparja a falakon megfogottakat.

Íz:

Testreszabhatja a NiceCream-et! Egyszerűen adja hozzá az egyes választott összetevők ajánlott mennyiségét a fagyasztott banánalaphoz, és keverje simára. Ha epret választott, a jobb állag elérése érdekében az epret a kezdetektől kezdve keverheti a banánnal.

Ne féljen kísérletezni és kitalálni saját ízeit!

Fagy:

Már elkészítette a banánfagylaltkeveréket a választott ízével. Most öntse ezt a masszát egy sütőpapíros tartályba, és hagyja újra 2-3 órán át fagyni. A kész fagylaltot egy gombóc fagylalttal tálalhatja! Ha túl fagyott, hagyja egy ideig állni, hogy megpuhuljon.

Bolt:

1 hétig tart a fagyasztóban.

2. Csokoládéból és avokádóból készült energiadarabok

  • 250 g áztatott szárított datolya
  • 200 g választott pörkölt szeletelt dió (pekándió, mandula stb.)
  • 1 nagy avokádó kockák nélkül
  • 86 g chia mag
  • 50 g cukrozatlan kakaópor
  • 50 g cukrozatlan reszelt kókuszdióval még egy kicsit a díszítéshez
  • (Opcionálisan: 80 g csokoládé)

Megközelítés:

  1. Béleljen egy négyzet alakú tálat (lehetőleg 20 cm x 20 cm) sütőpapírral, és hagyjon még egy kis papírt a szélein, hogy könnyebben eltávolítható legyen. Vigyen fel egy kevés olajat.
  2. Tegyen dátumot, avokádót és 200 g diót turmixgépbe (50 g diót takarítson meg későbbre). Keverjük simára. Adjunk hozzá chia magot, kakaóport és kókuszt. chia mag, kakaópor és kókuszdió. Keverjük össze újra.
  3. Öntsük a keveréket egy tálba, és adjunk hozzá 50 g diót, amely maradt. Ha akarja, keverje hozzá a reszelt csokoládét. A keverék ragadós és sűrű lesz. Nyomja az elegyet az előkészített edénybe. Díszítsük kókuszdióval és óvatosan nyomkodjuk. Fedjük le, és hűtsük le, amíg a keverék megszilárdul, hogy pálcákká lehessen vágni.
  4. A botokat légmentesen lezárt edényben és hűtőben tároljuk, amíg meg nem eszik:)

3. Tavaszi tekercs friss gyümölcsökkel

  • 8 eper
  • ½ dinnye
  • 1 barack
  • 1 mangó
  • 1 alma
  • 1 citrom
  • gally menta
  • 8 darab rizspapír

Salsa-ban:

  • 1/4 csésze édesem
  • 1 mész héja és lé
  • 3 evőkanál víz, ha szükséges, a szósz hígításához

  1. Öntsön meleg vizet és áztassa a rizspapírt egy nagy tálban körülbelül 20 másodpercig. Amikor elkezd puhulni, távolítsa el a vízből. Ha a rizspapír túl ragadós a használatához, ez azt jelenti, hogy túl sok időt töltött a vízben. A csomagolópapírnak rugalmasnak, de kissé erősnek kell lennie, mivel a töltés során megpuhul.
  2. Helyezze a rizspapírt sima oldalával lefelé a vágódeszkára. Helyezze a gyümölcsöt a közepére. Adjunk hozzá néhány mentalevelet.
  3. Óvatosan csavarja be a gyümölcsöt rizspapírba, mint egy burrito. Vigyázzon, ne szakítsa el.
  4. Salsa: keverje össze az összes hozzávalót, és öntse a tekercseket, miközben tálalja.

+ BÓNUSZ: Jeges tea fogyáshoz és lapos hashoz

  • 1 l vizet
  • 3 - 4 teazsák Skinny Me
  • több mentalevél
  • pár teáskanál méz
  • ha akarod: néhány szeder a gyümölcsösebb ízért

3-4 zacskó teát áztasson egy korsó forró vízbe Skinny Me, menta és szeder levelek. Hűtsük a hűtőben kb. 1 vagy 2 órán át, adjunk hozzá egy kis mézet. Hosszú kanállal jól összekeverjük. Öntsön egy jégkockával ellátott pohárba, és élvezze a tiédet jeges tea lapos hasra.

Tea, ami segít zsírégetést a megakadályozza annak tárolását és töltsön fel energia. Motivációs napló INGYENES