Ha gyors, könnyű, de mégis ízletes és vizuálisan kielégítő vacsorára vágyik, próbálja ki ezeket a salátákat.
Spenót, brokkoli és kelkáposzta
Ez a három zöldség már régóta kapható egész évben, de sokunkban téli alapanyagként rögzítették őket. Ezért itt a megfelelő idő a legjobbak kivonására és tésztasalátákba keverésére.
Pontosabban, a három, amit nagyon szuper gyorsan varázsoltunk gazdag, gyönyörű zöld és különösen ízletes vacsora elkészítése érdekében a hosszú munkanap után. Ennek alapja az, hogy nem kell félni a látszólag eltérő alapanyagok kombinálásától. Például forró brokkoli fokhagymával és majonézzel, vagy friss kelkáposzta szalonnával és krutonnal.
A két receptben azt a már hírhedt szabályt is felhasználja, hogy a tésztából egy kis keményítővizet ürítsen lágyításra és az egyes összetevők jobb összekapcsolása a salátában. De elég volt a teoretizálás - tegyük meg!
Gyors, tésztasaláta, amely jóllakott és elvarázsol szépeket.
Kiváló hideg saláta, amely jellemzően téli zöldségeket használ.
Gyors, ízletes, aromás és gyönyörű színű.