Időnként ízelítőt is kap a jó gyümölcsléből, de a vásároltakat nem fogja kedvelni?

Tehát miért ne készítené el kedvenc összetevőiből?

Noha sokan egy turmix elé menekülnek, amelynek elve a gyümölcsök és zöldségek különböző kombinációkban történő keverése, a klasszikus gyümölcsleveket mégsem engedhetjük meg.

Ha van egy erőteljes facsarója, az mindenképpen játék lesz az Ön számára. Akinek pedig nincs, röviden összefoglalva, kezelheti azt, amije van.

Tehát nézzünk meg 4 érdekes receptet a házi készítésű gyümölcsléhez, ezek mindenképpen jól fognak jönni.

Házi almalé

frissítve
divascancook.com

Az almáról azt mondják, hogy a fiatalság elixírje, de szaftos gyógyszertár is. Alkalmas musthoz, lekvárhoz, kompóthoz, teához és nem utolsósorban gyümölcsléhez. Tudsz valami finomabbat, mint a házi készítésű friss almalé?

ÖSSZETEVŐK

  • 200 g búzadara cukor
  • 1,5 - 2 kg alma
  • 1/2 teáskanál citromsav
  • ásványvíz vagy asztali víz hígításra

MEGKÖZELÍTÉS

  1. Almát hámozunk, megszabadulunk a magtól, a száraktól és az esetleges hiányosságoktól (úgynevezett szellem stb.).
  2. Ezután vágja apróra, tegye egy edénybe és öntsön vizet. Lehet, hogy nem túl erős, hogy az alma ne lebegjen feleslegesen.
  3. Hagyja közepes lángon forralni, és utána azonnal főzze, ideális esetben botmixerrel. Az összekevert almát szitára tesszük és leszűrjük.
  4. Öntsön cukrot és citromsavat egy leszűrt almába, és alaposan keverje össze, hogy minden feloldódjon. Ha a gyümölcslé kissé édesnek vagy savanyúnak tűnik, megkóstolja cukorral vagy savval.
  5. Miután elkészültünk, ami kevertet jelent, palackokba töltjük a levet, amelyet nagyon óvatosan le kell zárnunk, és az edénybe kell tennünk. Öntsön meleg vizet és sterilizálja 20 percig. Ha van edénye a főzéshez, használja azt.
  6. Mielőtt almalevet kínálunk, fel kell hígítani ásványi vagy asztali vízzel. A mennyiség egyedi, attól függően, hogy milyen erős legyen a lé.

Fedezzen fel hasonló tippeket

Házi multivitaminlé

food.ndtv.com

Egészséges és jó, pontosan ez az, amit a házi készítésű gyümölcslevek alkotnak, és sokan közülünk inkább azokat a rengeteg édességet részesítik előnyben, amelyek bűnre csábítanak minket. Az igazi bomba az ún Mullot, azaz multivitaminlé, amelyhez közvetlenül egészséges anyagokkal felfújt összetevőket használ.

ÖSSZETEVŐK

  • 60 g sárgarépa
  • 1 kg alma (ideális zöld fajta)
  • 1 nagyobb grapefruit
  • 2 narancs
  • 1 banán
  • 1 vegyileg kezeletlen citromlé

MEGKÖZELÍTÉS

  1. Az almát és a sárgarépát megtisztítjuk, közepes méretű kockákra vágjuk, és addig főzzük, amíg teljesen fel nem forrnak.
  2. Hámozzon meg egy grapefruitot, narancsot és banánt, vágjon és dobjon egy keverőtálba keverés céljából.
  3. Hagyjuk kihűlni a főtt sárgarépát és az almát, majd öntsük rá a keveréket.
  4. Öntsön 1 liter hűtött vizet, amelyet korábban megfőztünk, és ismét alaposan összekeverjük.
  5. Végül öntsön tiszta üvegpalackokba, és zárja le a lehető legalaposabban.
  6. Ha akarja, főzheti őket, akárcsak a kompótokat.

Házi narancs és sárgarépalé

www.foodnetwork.com

A narancs és a sárgarépa kombinációja finom és nagyon hasznos az egészségünk számára. A lé elkészítése egyszerű, és az egész család élvezni fogja. Gyors fogyasztásra készült, ezért próbáld meg néhány nap alatt elfogyasztani, ami nem okoz gondot egy kisgyerekes háztartásban.

ÖSSZETEVŐK

  • 1 kg sárgarépa
  • 3 közepes méretű narancs
  • 1 kg búzadara cukor
  • 2 evőkanál citromsav
  • 1 üveg citromszirup
  • 12 l vizet

MEGKÖZELÍTÉS

  1. A sárgarépát megtisztítjuk, kisebb darabokra vágjuk és egy fazékba tesszük. A narancsot alaposan megmossuk, és a héjával is felvágjuk. Meg kell szabadulnunk az egyes darabok bármely darabjától.
  2. Adjunk hozzá egy edénybe, ahol már van sárgarépánk, és megszórjuk cukorral és citromsavval. Végül öntsön 2 liter vizet, tegye tűzhelyre, és közepes lángon puhára főzze.
  3. Amint megfőztük, félretesszük az edényt, és botmixer segítségével mindent összekeverünk.
  4. Veszünk egy nagyobb edényt, amelybe 10 liter víz fér el, amit felforralunk és hűlni hagyunk.
  5. Lehűlés után adjuk hozzá a kevert keveréket, adjuk hozzá az egész üveg citromszirupot (narancs is lehet), keverjük össze és hagyjuk kihűlni.

Házi citromlé

A citrom felfrissítheti, sok vitaminnal látja el a testet, és más összetevőkkel kombinálva a lé íze egészen elképesztő. Ezenkívül örömmel tölti el, hogy nem kell nehéz főzni.

ÖSSZETEVŐK

  • 2 nagy narancs
  • 3 citrom
  • 2 közepes méretű sárgarépa
  • 8 teáskanál citromsav
  • 1 kg cukor
  • 11 l forralt vizet

MEGKÖZELÍTÉS

  1. Mossa meg alaposan a narancsot és a citromot, különösen akkor, ha nincs kémiailag kezeletlen gyümölcs.
  2. Hámozzuk meg a citromokat, vagy gondosan vágjuk le a héjukat, és vágjuk kockákra az egész narancssal együtt (beleértve a héjat is).
  3. Tisztítsa meg a sárgarépát, körökre vagy kockákra vágva, adja hozzá a gyümölcshöz, fedje le citromsavval, keverje össze és hagyja állni másnapig.
  4. Másnap veszünk egy botmixert, mindent gondosan összekeverünk és szitán (vagy szűrőn, a kezedtől függően) leszűrjük.
  5. Végül vegye be a maradék 10 liter vizet, oldja fel benne az összes cukrot, adja hozzá a kevert keveréket, keverje össze, hűtse le és tálalhatjuk.

Vessen egy pillantást más receptekre, például a népszerű gyümölcssalátákra.