A sült kolbászt nem kell diétás étkezésnek tekinteni, de gyors és kellemes ízlelőbimbók.
Sült boros kolbász vagy kolbász egy ösvényen 15 percet vesz igénybe, és nem sért meg egy éhes családot.
Képzeljük el 3 legnépszerűbb recept a sült kolbászhoz !
Sült boros kolbász
ÖSSZETEVŐK
- bor kolbász
- néhány evőkanál olajat
- bögre húsleves
MEGKÖZELÍTÉS
- Vágjuk a borkolbászt kb 30 cm hosszúságúra, fordítsuk meg, nyárson átszúrjuk, és mindkét oldalán sima lisztbe csomagoljuk.
- A kolbászt aranysárgára sütjük.
- Sütés előtt hozzáadhatunk egy húslevest, amelyet egy tányérra öntünk.
- Tálaljuk burgonyával bármilyen formában.
Fedezzen fel hasonló tippeket
sült kolbász
ÖSSZETEVŐK
- 2 kolbász ízlés szerint
- néhány evőkanál olajat
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 bors
- 2 evőkanál mustár
MEGKÖZELÍTÉS
- Vágja hosszában a kolbászokat, és vonja be a belső zsebet mustárral.
- Keverje össze a fokhagymát, és tegye egy zacskóba egy paprikacsíkkal együtt.
- A kolbászokat mindkét oldalán aranybarnára pirítjuk.
- Zöldségekkel, süteményekkel vagy burgonyával tálaljuk.
Sült szalámi egy tésztában
ÖSSZETEVŐK
- 4 durva kerek sonka vagy szalámi
- 4 kis szelet kemény sajt
- 2 evőkanál olaj
- 3 evőkanál sima liszt
- 1 tojás
- 1/2 csésze zsemlemorzsa
MEGKÖZELÍTÉS
- Tegyen egy szelet sajtot a sonka vagy a lágy szalámi kerékbe.
- Csatlakoztassa fogpiszkálóval, és csomagolja be egy ösvénybe vagy három csomagba.
- Olajban mindkét oldalán aranyszínűre sütjük.
- Tálaljuk friss zöldségekkel, például meggyparadicsommal.
Készíthet kolbászt is á la töltött dugványok. A töltött darabokhoz szeletelt kolbászt és párolt gomba, tojás, párolt zöldség töltelékét használjuk. A megtöltött darabokat becsomagoljuk és megsütjük.
A kolbász egészségesebb módon is elkészíthető, például kevert tekercsként. Mindenképpen próbáld ki!
Megsütötted? Ossza meg velünk a cikk alatti megjegyzések részben, boldogok leszünk!