A kenetek nemcsak az óvoda emlékei.
A modern terjedés hatékony módja a diverzifikálásnak és gazdagító menü .
Íme receptek 5 egyszerű tojásos kenhetőséghez, amelyekbe beleszeret!
Sajttorta tojással
ÖSSZETEVŐK
- túró
- 4 főtt tojás
- 3 evőkanál vaj (vagy kenhető vaj)
- só, rasca
- snidling
MEGKÖZELÍTÉS
- Sózzuk és habverjük a túrót.
- Add hozzá az apróra vágott tojásokat.
- Keverjük össze a vajat, a rascát és az apróra vágott metélőhagymát.
- Tálaljuk világos vagy sötét péksüteményekkel és salátás uborkával.
Fedezzen fel hasonló tippeket
Repedés tojással
ÖSSZETEVŐK
- 200 g tepertő
- 2 tojás
- 2 hagyma
- 2 savanyított uborka
- 2 evőkanál egész mustár
- 2 evőkanál majonéz
- só bors
MEGKÖZELÍTÉS
- Finoman őrölje le a zsírokat egy húsdarálóban, majd keverje össze a többi hozzávalóval.
- Friss péksüteményekkel megkenve kenőcsöket szolgálunk fel.
Az élesztő tojással elterjedt
ÖSSZETEVŐK
- 1 evőkanál vaj
- 3 kocka kocka
- só bors
- 3 tojás
- hagyma
MEGKÖZELÍTÉS
- A vajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát.
- Megszórjuk morzsolt élesztővel, sóval és fűszerezzük.
- Keverjük még három percig, amíg az élesztő szagolni kezd.
- Keverje össze a tojásokat a keverékbe, és folyamatosan kevergetve várja meg, amíg meg nem alvad.
- Tálalhatunk egyenesen vagy akár hidegen is, lehetőleg friss petrezselyemmel.
Retek tojással terjedtek
ÖSSZETEVŐK
- 2 csokor retek
- 200 g túró, gyep vagy kenhető vaj
- 4 tojás
- 1 evőkanál citromlé
- 50 g növényi zsír
MEGKÖZELÍTÉS
- Verje fel a zsírt puha túróval és kemény tojással.
- Adjunk hozzá reszelt retket, citromlevet, sót.
- Keverje össze mindent enyhén.
- Szolgáltunk például teljes kiőrlésű kenyérrel és salátával.
Tonhal tojással megkenve
ÖSSZETEVŐK
- 300 g tonhal
- 50 g majonéz
- citromlé
- 50 g vajat
- 1 hagyma
- 3 tojás
- só bors
- snidling
MEGKÖZELÍTÉS
- Egy tálban keverje jól össze a tonhal húsát a majonézzel és a hagymával.
- Adjunk hozzá finoman reszelt kemény tojást, citromlevet és kenhető vajat.
- Só és fűszerezés.
- A kenést péksüteményekkel és snidlinggel tálaljuk.
Nem akarnak a gyerekei enni néhány összetevőt tartalmazó kenhető ételeket? Próbáld meg megnézni a gyermek kenhető receptjeinket, és remélhetőleg szerencséd lesz.