amelyet

Minden szülő azt akarja, hogy gyermeke kialakítsa az egészséges étkezési szokásokat és az étkezési attitűdöket. Sokan azonban észre sem vesszük, hogy az étkezés során már helytelen információkat küldünk a gyerekeknek, ami befolyásolhatja a jövőbeni étrendjét. Legyen szó ugyanazok, elhasználódott szabályok megismétléséről, amelyeket szüleink még mindig belénk oltottak, hanem arra is, hogy elkerüljük az egészségtelen döntéseket gyermekünk előtt. Több kárt okozhat, mint hasznot.

"Először is, a szülőknek fel kell ismerniük, hogy a test olyan gép, amelynek rendszeres adagokban kell ételt kapnia" - mondja Abigail H. Natenshon, az étkezési rendellenességekre szakosodott pszichoterapeuta. „Különösen az otthoni étrend és a családdal való közös étkezés a gyermekekben azt az érzést kelti, hogy az egészséges táplálkozás az egyik legfontosabb dolog, amit tehetünk testünkért. A közös étkezésnek örömteli eseménynek és a szocializációnak kell lennie. ”

A szülőknek tisztázniuk kell azt is, hogy mit jelent az egészséges táplálkozás. Az egészséges táplálék nemcsak a zsír- és cukormennyiséget teljesen kimeríti, hanem az egészséges táplálék is magában foglalja az összes élelmiszercsoportot, beleértve az említett összetevők kis adagját is ”- teszi hozzá Natenshon.

Miután meg akarja tanítani gyermekeinek a helyes étkezési szokásokat, kerülje a következő mondatokat, amelyekre még gyermekkorunkban emlékezünk:

1. Ebben a házban nem fogyasztanak édességet (vagy sült krumplit, kekszet, kekszet stb.).

Gondolhatja, hogy egy gyermeknek tesz szívességet, ha az egészségtelen ételeket teljesen a határain kívül tartja, de ez a jó szándékú lépés nagyon gyorsan kikerülhet az irányításból.

"A gyermekek korlátozása bizonyos ételek fogyasztására káros, mert a szülők akaratlanul is elmondják gyermekeiknek, hogy egyes ételek félelmetesek és rosszak. A gyerekek kezdik azt hinni, hogy az étel hizlal és árthat az embernek. Végül az ilyen fogalmak étkezési rendellenességet válthatnak ki néhány gyermeknél ”- mondja Natenshon.

Másrészt nem mindig tudja ellenőrizni mindazt, amit egy gyermek később a szájába ad, és a tiltott gyümölcs íze a legjobb. Ehelyett hagyja, hogy a gyerekek kis mennyiségben fogyasszanak még rossz étrendet is. Idővel megtanulják, hogyan kell szabályozni cukor- és zsírbevitelüket, és támogatni kell általános kiegyensúlyozott étkezési szokásaikat.

2. "Ne légy olyan válogatós!"

Természetesen nem kellemes, sőt nagyon frusztráló is lehet, ha az egészséges étkezés hosszú elkészítése után a gyermek az orrát ráncolja, és különösen, ha úgy tűnik, hogy ez mindennap megtörténik. De a gyerekek különböző szakaszokon mennek keresztül, szinte mindent elutasítanak, és csak bizonyos típusú ételeket esznek. Ez csak egy szakasz, amely előbb-utóbb elmúlik, de az állandó kritika csak rontja a jelenlegi és a jövőbeni helyzetet.

Ebben az esetben a szülőknek továbbra is sokféle ételt kell kínálniuk, és nem szabad feladniuk. Tegye ki gyermekeit illatoknak, ízeknek és textúráknak, anélkül, hogy túl nagy nyomást gyakorolna rájuk. Ne feledje, előfordulhat, hogy ugyanazt az ételt tízszer kell felajánlania, mielőtt a gyermek egyáltalán meggondolná, hogy megkóstolja. De még így sem kell kedvenc fogássá válnia.

Természetesen senki sem akar szakácskönyvvé válni a saját lakásán megrendelésre, ami rendben is van. De néha kísérletezzen egy kicsit. Próbáljon ki valami újat, cseréljen egy összetevőt egy másikra, adjon hozzá valami színeset, találjon ki vagy próbáljon ki egy új receptet az internetről. Végül is a gyermekek is csak emberek, és különböző okokból különböző ízlésük van különböző napokon. Végül is a fő feladat annak biztosítása, hogy a gyermek kiegyensúlyozottan étkezzen anélkül, hogy túl nagy feszültséget gyakorolna mindkét oldalon.

3. "Túl fűszeres neked" (vagy savanyú, édes stb.)

"Az ilyen szavak felesleges csapdát jelentenek a szülők számára, amelyekbe beleesnek, ha két külön ételt főznek, külön a felnőtteknek, külön a gyermeknek." mondja Natenshon. Természetesen a kisgyerekek valószínűleg nem fogják először (és akár százszor) megszeretni a sült spárgát vagy a pestót, de mégis jó, ha felajánlják nekik. Hadd próbálják ki. Tedd ki gyermekeidet sokféle étel mellett az idő múlásával, valószínűleg megpróbálják, sőt szeretik megenni, amit a felnőttek asztalnál tartanak.

Ezenkívül az az egyszerű cselekedet, hogy egy családként ülünk, miközben asztalnál eszünk, elősegíti a kalandos étkezést.

4. "Ha megeszed, kövér leszel!"

"Az egyik legveszélyesebb dolog, amit a szülők tehetnek, az az, hogy elhagyják a gyermeket abban a hitben, hogy csak a sovány embereket értékelik" - mondta Natenshon. Egyre több információ van a gyermekben arról, hogy egyes ételek rettenetesen befolyásolhatják a test képét, de az is, hogy a zsírokat tartalmazó ételek rosszak.

„És az egészséges zsírok is fontos ételek, amelyeket a gyermeknek meg kell tanulnia enni. Fontosak az agy egészsége szempontjából ”- teszi hozzá.

5. "Nincs desszert, amíg nem eszik zöldséget!"

A bolygón szinte minden szülő vagy gyermek találkozott ezzel a mondattal. De biztosan nem akarja, hogy az egészséges táplálkozás nehéz munkává váljon, amiért édesség formájában jutalmat kap. Ez programozni fogja a gyermeket, hogy a zöldségek és az egészséges ételek kötelezőek és különösen undorítóak. Inkább arra összpontosítson, hogy ezek a tápanyagok finomak és ellenállhatatlanok legyenek.

Ez hosszú távú futás, de deviza a jövőre nézve

A csecsemő egészséges és tápláló táplálkozásának megtanulása határozottan nem olyan folyamat, amely nap mint nap megtörténik. Sok erőfeszítésbe és önmegtagadásba kerül. Azt is valljuk be, hogy nem minden nap ízelítjük a salátát vagy a sütőtöket, de néha megengedjük magunkat az egészségtelen finomságoknak is.

Próbálja meg bevonni gyermekét az ételek elkészítésébe, hogy érdeklődést mutasson a végleges és egészséges termék iránt. Ha maguk is bekapcsolódnak a munkába, az szórakoztató lesz, és jobban vonzza őket a saláta, amelyben a káposztaleveleket tépték vagy a paradicsomot tették fel. Azonban ne büntesse őket minden alkalommal azzal, hogy folyamatosan desszertet szed, ha orrát az étel fölé hajolja.