Minden gyermek saját faragott tököt szeretne, és a szülők is szívesen visszatérnek fiatalságukba. Ezt a gyümölcsöt azonban ne csak a díszítéssel társítsa. Oda-vissza! Felveszi a családi menübe. Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, és biztosan nem szabad elfelejteni a jótékony tökolajat.
1. Jó hangulatú magok
- nukleinsav forrásai
- nagy tápértékűek, magas cinktartalommal
- az ajánlott napi adag 25-50 gramm, ami körülbelül két marék
- tartalmaznak triptofánt, amely jelentős hatással van a szerotonin (boldogsághormon) szintjére
- Figyelem: A triptofánt hőkezeléssel lebontják.
2. Rostokkal teli cellulóz
- rézet, magnéziumot, kalciumot, vasat, káliumot, foszfort, cinket és sok más ásványi anyagot tartalmaz
- Gazdag telítetlen zsírsavakban, pantoténsavban és nyomelemekben
- Rostja sok rostot tartalmaz, ami előnyös az emésztőrendszer számára
- erősíti az immunrendszert és csökkenti a vérzsírszintet
- támogatja a szívet és regenerálja a test sejtjeit
3. Hatékony afrodiziákum
- tudományos kutatások szerint a sütőtök pite illata az egyik legmegbízhatóbb trükk a férfiak hatékony izgatására
- ennek az illatnak a belélegzése során a kismedencei régió állítólag több mint 41% -át torlódott fel
- ha szenvedéllyel teli éjszakát szeretnél átélni, süsd meg vacsorádhoz kedves tökötortádat, és feküdj le
4. Olaj a civilizációs betegségek ellen
- finom, finom íze van és sötétzöld színű
- nagy mennyiségű antioxidánst tartalmaz
- Csakúgy, mint az olívaolaj, fenolos antioxidánsokat tartalmaz, amelyek javítják az ereket és védenek a civilizációs betegségek ellen
- a karotinoidok viszont jótékonyan hatnak a retinára és javítják a látást
- sok férfinak javult a prosztata problémája a tökmagolaj hosszú távú alkalmazásával
- Figyelem: A sütőtökolajat csak hideg konyhában használja, hogy megőrizze gyógyhatásait.
Hogyan készítsd el:
- főzheti a sütőtök pépet, és akár a téli hónapokban is felhasználhatja
- Fogyókúrára alkalmas, mert alacsony a zsírtartalma
- levesek, kolbászok előállításához ajánlott, de főtt és sült burgonya helyettesítésére is
- típus: Adjunk hozzá sót és citromot a tökolajhoz, és remek öntetet kapunk salátákhoz vagy szeletelt zöldségekhez.
5. Gyógylevelek
- kevesen tudják, hogy a sütőtök levelei gazdagok C-vitaminban, A-ban, de kalciumban és vasban is
- a magas vastartalom előre meghatározza őket a vérszegénység kiváló gyógymódjaként
- A levélkivonat támogatja az anyatej termelését, és alkalmas a szoptató anyák számára
- a levelek magas fehérjetartalma garantálja azok pótlását a szervezetben
- A régi nagymamák receptjeiben találsz egy ajánlást is, hogy élvezhesd
a leveleket a megrándult bokához rögzítették - Típus: próbálja meg párolni őket, mint a spenótleveleket a habos vajra, sütni sütőtök leveleket és fokhagymát sóval
Harcol a rákkal
Katarína Skybová, A túlsúly megelőzése és csökkentése, Dicséret Intézete
Alacsony energiatartalma van, 100 g-ban csak 109 kJ-t talál, ezért megfelelő a diéta alatt. Magas karotinoidtartalma miatt rákellenes hatású élelmiszerekhez tartozik. Kevés nátriumot tartalmaz, ezért alkalmas reumára. Elkészíthető sózásra, édesre, főzésre, pörköltre, sütésre, grillezésre, de főzésre is.
krémleves
Szükséged van:
- 700 g hokkaido tök
- 2 gerezd fokhagyma
- 750 ml zöldségleves
- 150 ml főzőkrém
- só
- fekete bors
- csipet szerecsendió
Hogyan kell csinálni:
- Távolítsa el a magokat az üreges pépből és vágja kockákra
- A zúzott fokhagymát az apróra vágott tökkel együtt tegye egy edénybe, és öntse bele a húslevest
- főzzük alacsony hőfokon körülbelül fél órán át, amíg a pép megpuhul
- vegyük le a tűzről, alaposan keverjük össze, és lassan adjuk hozzá a tejszínt
- melegítsd újra és kóstold meg újra
Ropogós palacsinta
Szükséged van:
- 3 nagyobb burgonya
- 1 közepes tök
- 2 sárgarépa
- 1 hagyma
- 5 gerezd fokhagyma
- 1 tojás
- egy marék zabpehely
- só, majoránna, rascu
- pörkölt olaj
Hogyan kell csinálni:
- ízlés szerint az összes zöldséget kisebb vagy durvább darabokra reszeljük
- adjunk hozzá tojást, pelyheket és alaposan keverjük össze a hús összeegyeztetése érdekében
- végül borssal és sóval ízesítjük
- felmelegített olajban adjuk hozzá a tésztát egy evőkanállal, és lassú lángon süssük aranyszínűvé
Hogyan kell faragni egy szellemet
1. Készítsen elő egy megmosott tököt, egy éles kést, a szőnyegek legjobb kését és egy evőkanál.
2. Vágja le a felső részt, és irányítsa a kést középre ferdén, hogy a fedél jobban illeszkedjen.
3. Egy evőkanál segítségével faragja ki a húst és a magokat úgy, hogy a falvastagság körülbelül 2 cm legyen.
4. Óvatosan rajzolja meg egy jelölővel a sütőtökön azt a motívumot, amelyet vágni szeretne a sütőtökön.
5. Vágja le a kívánt témát az előre megrajzolt vonalaknak megfelelően. Lassan és óvatosan járjon el.
6. Ha elkészült, törölje le a jelölőt egy ruhával. Helyezzen be egy gyertyát vagy zseblámpát.