Egészségügyi és orvosi videó: Guido Van Rossum szóbeli története, 2. rész (2021. február)

Az étrend fontos eszköz az ADHD-s gyermekek tüneteinek kezelésében. Ismerje meg a friss, organikus ételek és bizonyos kiegészítők hozzáadásának értékét a baba étrendjéhez.

Az étrend fontos szerepet játszhat a gyermekek tüneteinek kezelésében. Bizonyos élelmiszerek és tápanyagok hozzáadása, amelyek növelhetik az agyműködést, eltávolíthatják a rosszabbnak tűnő ételeket, és más olyan táplálkozási és étrendi tippek kipróbálása, amelyek javítják a baba étrendjét, mind segíthetnek az ADHD-ban.

gyerekeknek

1. Távolítsa el a feldolgozott ételeket

A legújabb kutatások kimutatták, hogy az ADHD-ben szenvedő emberek nagyobb valószínűséggel érzékenyek az ételfestékekre, mások pedig általában a feldolgozott élelmiszerekben találhatók. "Minél többet tart teljes ételeket, annál jobb" - mondja Sally Hara, MS, RD, az Amerikai Dietetikai és Táplálkozási Egyesület szóvivője a washingtoni Kirklandben.

"A szülők manapság ugyanolyan kényelmesek, mint a csomagolt ételek és a gyorséttermek" - mondja Elizabeth Strickland, MS, RD, a texasi San Antonio-ban az ADHD-re és az autizmusra szakosodott integratív dietetikus. "De az étel fontos az agyműködés szempontjából, a természetes vitaminok és a természetes rostok fontosak, szánjon rá időt az igazi ételek elkészítésére."

Az egyik stratégia az, hogy a következő hét első néhány estéjére elkészítjük az ételeket vasárnap. Ezután már csak a házi ételeket kell felmelegítenie. Egy másik módszer arra, hogy a gyerekeket elfogyasszuk friss ételből, az, hogy bevonják őket egy veteményeskert termesztésébe. "A gyerekek nagyobb eséllyel esznek növekvő dolgokat" - mondja Hara.

2. Adjon hozzá fehérjét a baba étrendjéhez

Az ADHD-ban szenvedő gyermekeknek fehérjére és komplex szénhidrátra van szükségük, különösen reggelinél - mondja Hara. Szerinte a tanulmányok kimutatták, hogy azok a gyermekek, akik édes szénhidrátokat fogyasztanak reggelire, például fenyőtobozt, ebéd előtt kényelmetlenek és éhesek voltak. A teljes kiőrlésű átmenet jó, de nem elég jó - a fehérjét fogyasztó fiatalok nem voltak ilyen problémák. Az azonnali energiaforrás - szénhidrát - és egy későbbi forrás - fehérje kombinálásával a gyerekek nyugodtak maradhattak és jobban koncentrálhattak, mondja Hara. Az ADHD-s gyermek kiegyensúlyozott reggelijének ötletei: rántotta vagy főtt tojás vagy egy darab pulyka teljes kiőrlésű pirítósra.

Ne feledje, hogy az olyan stimulánsok, mint a metilfenidát (Ritalin), csökkenthetik az étvágyat, ami alacsonyabb vércukorszinthez vezethet, és befolyásolhatja a koncentrációt és a figyelmet, és nem is működnek jól, ha a gyermekek nem esznek - fontos a reggeli másik oka, Ha gyermeke nem éhes egy teljes étkezésre a reggelinél, próbálja ki simán fehérjeporral vagy végső esetben energiaitalral - mondja Hara.

3. Gondolj szervesen

Egy nemrégiben elvégzett tanulmány kimutatta, hogy azoknak a gyermekeknek, akiknek vizeletében magas a közös peszticidek mennyisége, szignifikánsan nagyobb az ADHD-s esélyük, mint az alacsonyabb peszticid-tartalmú gyermekeknél. "Az organikus minden bizonnyal előny" - mondja Hara. "Ez az egyéni érzékenységtől függ. Nem látom a környezeti hátrányokat, és kizár minden kémiai reakció lehetőségét."

Strickland hozzáteszi: "Vásároljon organikusan termesztett gyümölcsöket és zöldségeket, bármennyire is megengedheti magának." A peszticidek arzént tartalmaznak, egy neurotoxint, amely károsítja az agyat, és problémákat okozhat a figyelemben, a hiperaktivitásban és az agresszióban. A növényvédő szerek ólmot is tartalmaznak, ami kis mennyiségben is problémákat okozhat az ADHD és az impulzusszabályozás terén.

4. Kerülje a kiváltó ételeket

A legújabb kutatások kimutatták, hogy az étrend hozzájárul az ADHD-hez - mondja Strickland. Az eliminációs étrendek, például a Feingold-diéta, segíthetnek a szülőknek azonosítani azokat az ételeket, amelyek hozzájárulhatnak a gyermekek ADHD-tüneteihez. "Egyes ételek fejfájást, gyomor- és bélrendszeri problémákat és viszkető bőrt okozhatnak" - mondja Strickland. Ezek a tünetek a mindennapi élet részévé válhatnak.

Strickland szerint a mesterséges színezékeket, aromákat és tartósítószereket tartalmazó élelmiszerek eltávolítása az élelmiszerekből és az élelmiszerek fokozatos hozzáadása egyszerre segíthet a szülőknek azonosítani azokat, amelyek problémákat okoznak. A gluténmentes és kazein-diéta hasznos lehet gyomor-bélrendszeri problémákkal és fejfájással küzdő gyermekek számára - mondja. A kazein a tejtermékekben található fehérje.

Sok ilyen étrendet folytató gyermek azt tapasztalja, hogy javult a gyomor-bélrendszer működése, jobb az alvása (mivel a hasi problémák miatt a gyerekek éjszaka felébredhetnek), valamint javult a viselkedése és a koncentrációja. Ma a gluténpótlás a gyermekek étrendjében könnyebb, mint valaha. "Kezdjen új ételeket bevezetni, például gluténmentes tésztát, rizslisztet és kukoricatortillát" - mondja Hara.

Egy másik tipp, amelyet szem előtt kell tartani, hogy lehet, hogy nem szükséges kiterjesztett drasztikus eliminációs étrend. "A Feingold étrendje minden lehetséges kiváltó tényezőt eltávolít" - mondja Hara. "De miért szüntesse meg azokat a dolgokat, amelyek nem jelentenek problémát? Fokozatosan, idővel lassan hozzáadhatja a dolgokat."

Hara saját fiát (12) idézi, akit 5 éves korában diagnosztizáltak ADHD-vel. "Hetente egyszer elviseli a tejet, de nem többet" - mondja Hara. "A gyerekek a tolerancia szintjükig ehetnek."

A szülők egy másik módja, hogy segítsenek azonosítani a kiváltó ételeket, az, ha óvatosan figyelik a babájukat. "Amikor a fiam kicsi volt, azt mondtam, fejfájása van öt perc olvasás után" - mondja Hara. - De amikor elvettük a bűnügyi ételt, rájöttünk, hogy a gyomra fáj. Gyerekek számára azt gondolhatjuk, hogy barátságos az étkezés, ha nagyon óvatos enni, a szájuk viszkethet, vagy a hasuk ideges lehet.

5. Fontolja meg a kiegészítőket

Strickland szerint a gyerekek nem jutnak elegendő tápanyaghoz, amelyek fontosak az agy és az idegrendszer működéséhez. Kevesebb anya szoptat, mondja, és kevesebben esznek halat olyan szennyeződések miatt, mint a higany. "A mai étrendben hiányzik az omega-3 zsírsavak mennyisége" - mondja Strickland.

Az agyat elősegítő tápanyagok hiánya azzal jár, hogy az emberek túl sok csomagolt, magas tartósítószer- és transz-zsírtartalmú ételt fogyasztanak. "A transz-zsírsavak zavarják az omega-3 zsírsavakat a testünkben" - mondja Strickland. "A multivitaminok és a kiegészítők kritikus fontosságúak. Látod, hogy javulnak a tünetek az ADHD-ban szenvedő gyermekeknél."

A B-vitaminok és a B6, különösen az omega-3 zsírsav-kiegészítőkkel együtt, segíthetnek. Először beszéljen gyermeke gyermekorvosával és táplálkozási szakemberével, és ha úgy dönt, hogy kipróbálja, győződjön meg arról, hogy a vitaminok nem mesterséges színezékek és aromák, és keressen egy higanymentes halolaj-kiegészítőt - mondja Strickland.

6. Értékelje a koffeint

Meglepő módon, bármennyire is hangzik, egy olyan stimuláns, mint a koffein, jó lehet egy ADHD-s gyermek számára. "A fiam számára a koffein a helyén üti meg viselkedését" - mondja Hara. Néha kokát ad a fiának az iskola után. Ez segíthet abban, hogy a házi feladataira összpontosítson, és javuljon a koncentrációja, és elfogy az idő az ágyon.

Amikor a gyermek ADHD tüneteinek kezelésére megoldásokat keresnek, a szakértők szerint a türelem és a kitartás kulcsfontosságú. "Gyerekeknél egyik napról a másikra nem változtathatja meg étrendjét, és nem számíthat arra, hogy a viselkedése azonnal javulni fog" - mondja Hara. "Dolgozzon dietetikussal, aki edzett az ételérzékenységre vagy az ADHD-ra."