Vajon valóban megölhet-e ásványianyag-mentes csapvíz hosszú távú fogyasztása, és megmérgezhetjük-e a benne lévő klórt? És mi van a csapvíz csecsemők számára való alkalmatlanságával vagy alkalmatlanságával, és egyáltalán illik-e forró vizet inni? Hogyan néz ki a palackozott víz és a csapvíz minősége és biztonsága? A következő sorok megválaszolják ezeket és sok más kérdést.
Mítosz 1: A forró csapvíz teljesen biztonságos
Lehet, hogy észrevette a mai jelenséget, amely abban áll, hogy reggel meleg vizet inni préselt citrommal. Ez az eljárás állítólag megszabadít minket a túlsúlytól, de a rossz hangulattól is. Ugyanakkor javítania kell az emésztést és az emésztést. Ezzel a módszerrel kapcsolatban egyre több kérdés merül fel azzal kapcsolatban, hogy megfelelő-e a forró csapvíz fogyasztása.
Maga a víz, amely a csöveken keresztül folyik, természetesen nem káros az egészségre. A forró vizet pedig a szigorú minőségi követelményeknek megfelelő ivóvízből is "állítják elő". A melegítés azonban rontja annak mikrobiológiai stabilitását, ezért káros mikrobákat tartalmazhat. A forró csapvizet tehát nem közvetlen fogyasztásra szánják, és használati víznek minősül.
Mítosz 2: A csapvízben lévő klór megmérgez
A csapvízben lévő klórról nagyon gyakran esik szó. Sokunkat zavar a tipikus szaga, sőt egyes források azt állítják, hogy ez az illékony gáz extrém esetekben megmérgezhet minket! Valóban, de oka van a pánikra? Nem! A klór nagyon gyorsan elpárolog a vízből, ráadásul a csapvíz nem tartalmaz olyan mennyiségben, hogy mérgezhet minket, vagy egyéb egészségügyi komplikációkat okozhat.
Ezenkívül a jelenlegi vízklórozási technológiák sokkal fejlettebbek, ezért a víz klórtartalma minimális. Az ország egyes részein a vizet nem klór, hanem UV sugárzás tisztítja. Ha még mindig bánja a tipikus klórszagot, hagyja a vizet tizenöt percig állni, vagy kezelje szűrőforralóval.
Mítosz 3: Ha csapvizet iszom, ásványi anyag hiányban halok meg
Sokáig nem kell megbeszélnünk, hogy testünk nem tud ásványi anyagok nélkül. Néhány "szakértő" azonban nemrég riasztó jelentéssel állt elő, miszerint a csapvíz rendszeres fogyasztása kellemetlen egészségügyi szövődményekhez vezethet, amelyek ritka esetekben akár halált is eredményezhetnek.
Természetesen ezek egyike sem igaz, és fő célja a palackozott ásványvíz értékesítésének elősegítése. Meg kell jegyezni, hogy a hagyományos palackozott vizek ásványianyag-tartalma nagyon alacsony. Testünk pedig csak a szükséges minimumot fogja felhasználni, mert ezek a "mesterségesen létrehozott" ásványi anyagok nem képesek elég jól feldolgozni. Éppen ellenkezőleg, változatos és kiegyensúlyozott étrendből nyeri őket.
Mítosz 4: Forrás után a csapvíz alkalmas a csecsemők számára is
Természetesen igaz, hogy a forrásban lévő víz eltávolíthat vagy ártalmatlaníthat néhány nemkívánatos anyagot. Még benne forrázás után is megmaradhatnak nitrátok és még nem kívánt mikroorganizmusok is. Természetesen ezek az anyagok nem ártanak a felnőttnek, csecsemők vannak rajtuk, de sokkal érzékenyebbek.
Ezért ezekre a célokra a palackozott bébi vizet ajánlják a legalkalmasabb forrásnak.
Mítosz 5: A palackozott víz egészségesebb, mint a csapvíz
A mítoszok egyike, amelyek feleslegesen tartják nyilván a palackozott víz eladókat és forgalmazókat. Kezdjük például a svájci World Wildlife Fund International statisztikáival. Szerinte a palackozott víz semmiképpen sem biztonságosabb, egészségesebb vagy jobb minőségű, mint a csapvíz. Egyes elemzések még a csapvizet is támogatják, és a világ egyik legjobbjának nevezik.
Hazánkban hasonló elemzést kaptunk a Fogyasztók Polgári Szövetségének TEST jóvoltából, amely egyértelműen jobb minőségűnek nyilvánította a csapvizet. A palackozott víz egyes mintáiban feltárt hiányosságok bizonyos baktériumok túlzott mennyiségét, magasabb vagy annál magasabb nitrát- és báriumtartalmat vagy illegális antimikrobiális kezelés alkalmazását jelezték. A palackozott víz mintái bizonyos esetekben a benzo (a) pirén, kloroform és diklór-metán határérték feletti tartalmát is kimutatták.
Mítosz 6: Házi vízkezeléssel mindig biztosítom annak magas minőségét
Hogy ezt a kijelentést mennyire nevezhetjük mítosznak, a háztartási vízkezelésre választott berendezések és mindenekelőtt annak helyes és rendszeres karbantartása dönti el. Sokat költhet különböző típusú "klórozókra", mindaddig, amíg, de ha figyelmen kívül hagyja a szűrő gondozását, akkor a baktériumok és gombák szaporodni kezdenek bennük. Paradox módon a víz minősége romolhat.
A fentiek megelőzésének nagyszerű módja a Laica szűrőforralók megvásárlása, amelyek egyes modelljeiben speciális szűrők találhatók, amelyek kapacitásjelzővel figyelmeztetik, hogy a szűrőt ki kell cserélni. Például az XXL Roma szűrő akár 150 liter vizet is kiszűr, ami körülbelül egy hónap használatnak felel meg.
Tudta, hogy a Laica óránként 5000 darabot gyárt Olaszországban, napi 120 000 darabot és évente több mint 24 millió darab univerzális Bi-Flux vízszűrőt.