Azok közé tartozik, akik mindig ugyanúgy készítik a fehérje italokat? Tudod. Néhány gombóc fehérje, víz vagy tej készen áll.
De miért korlátozhatja magát erre a módszerre?
Több étel hozzáadásával a hétköznapi sejkek nemcsak ízletesebbek, hanem egészségesebbek, összetettebbek és funkcionálisabb koktélok is lesznek. Mutassunk néhány példát. Az ilyen italok elkészítésének folyamata ekkor nagyon egyszerű - egyszóval mindent bedob egy konyhai keverőbe, és hagyja egy ideig keverni.
1.) Ébresztő koktél ébredés után:
1-2 kanál kedvenc tejsavófehérje
Egy kis marék goji bogyó (kínai egres)
Egy kis marék mandula
1-2 PL őrölt lenmag
1-2 PL minőségű kókuszolaj
1/2 CL fahéj
1/2 kg őrölt kurkuma
Egy kis édesem
Víz
Ez a fajta ital nagyszerű megoldás lehet azok számára, akiknek kevesebb ideje van reggelire. Dobja el az "egészséges" gabonakeverékeket, amelyek tele vannak cukrokkal vagy mesterséges összetevőkkel. Ehelyett gyorsan készítsen el egy hasonló koktélt, amely minőségi és természetes forrásokból áll. Biológiai értéke bizonyosan magasabb. Számos értékes mikroelemet és hasznos anyagot biztosít a szervezet számára.
2.) Éjszakai fehérje koktél:
1-2 kanál kedvenc kazeinfehérje
1/2 alacsony zsírtartalmú túró
Avokádó
Egy kis marék őrölt dió (dió keverék vagy kedvenc faj)
Stevia ízesítésre (opcionális, főleg a fehérjepor ízétől függ)
Víz
Ideális a nap utolsó étkezéseként, és azok számára, akik nem szeretnek szilárd ételeket enni egy bizonyos időpontban lefekvés előtt. A lassabb felszabadulású fehérjéknek és az egészséges zsíroknak köszönhetően támogatja a minőségi regenerációt. Pozitív hatással van az immunrendszer működésére és hozzájárul a hormonális környezet optimalizálásához.
3.) Csokoládé-dió koktél:
1-2 kanál népszerű kazein fehérje (csokoládé ízű)
1-2 PL minőségű mogyoróvaj
Egy kis marék őrölt mogyoró (vagy más faj)
Őrölt kakaóbab (10-20g)
Banán
1/2 CL fahéj
Egy kis vanília
Egy kis édesem
Mandula- vagy diótej (természetesen a legjobb cukrozatlan és házi készítésű)
Ez az ital nemcsak minőségi összetevőket tartalmaz, hanem fantasztikus íze is van. Próbálja ki, és meglátja, hogy imádni fogja a dió, a kakaóbab, a vanília és a fahéj kombinációját. Bármikor alkalmas a nap folyamán és lefekvés előtt is. A kakaóbab egyet jelent a valódi csokoládéval, és nagyon erős antioxidáns hatást fejt ki.
4.) Reggeli fehérje koktél:
1-2 kanál kedvenc tejsavófehérje
Kisebb fehér joghurt
Egy marék áfonya vagy más bogyó
1/2 csésze zabpehely
2 PL mandulavaj
Víz
Tartós energiát nyújt, és jó kezdet a nap számára. Az első itallal ellentétben főleg valamivel összetettebb szénhidrátokat tartalmaz, mivel itt zabpehely van jelen.
Az étrend típusától és a napi programtól függ, hogy ezek a reggeli koktélok közül melyik lesz megfelelőbb. Természetesen semmi sem akadályozza, hogy valaha is használja a nap folyamán. Kiválóan helyettesítheti a normális étrendet.
5.) Frissítő fagylalt koktél:
1-2 gombóc a kedvenc többkomponensű fehérjéből
2-3 PL minőségű házi fagylalt (például fehér joghurtból, gyümölcsből, mézből, citromléből)
Egy kis vanília
Kókusztej
Jég
Ne riadjon vissza a névtől, és használjon minőségi házi készítésű fagylaltot. Ez az ital nagyszerű megoldás, különösen a forró nyári napokban. Válassza ki a legjobban tetsző szezonális gyümölcsöt. A koktél íze és üdítője jó lesz. A kókuszvíz sok ásványi anyagot, vitamint, elektrolitot és enzimet tartalmaz, ami nyáron is nagy előny lehet.
6.) Zöld szuper koktél:
1-2 gombóc a kedvenc többkomponensű fehérjéből
1 egész tojás + 2 tojásfehérje (opcionális, minőségi forrásból)
1 PL chia mag
1 csésze spenót (friss vagy fagyasztott)
1 rendszeres adag egy bizonyos zöld ételből (fiatal árpa, spirulina vagy chlorella)
1 PL friss gyömbér (reszelt vagy apróra vágott)
1-2 szelet friss ananász
Ízlés szerint egy kis menta
Víz
Táplálkozási szempontból nagyon gazdag és koncentrált ital. Használható a nap elején vagy bármikor. Sok antioxidánst, rostot és sok mikrotápanyagot tartalmaz.
Alapvetően egyfajta természetes multivitaminkészítmény, amely emellett számos biológiailag aktív anyaggal látja el a testet. Lehet, hogy nem izgatja az íze, de funkcionális szempontból mindenképpen jó választás.
Megjegyzések:
- Víz és egyéb folyadékok esetén koktélonként kb. 0,3-0,5 l-t használjon (a felhasznált alapanyagok mennyiségétől és a kívánt állagtól függően).
- A felsorolt összetevők adagmérete és mennyisége csak hozzávetőleges. Mindig jó a saját igényeihez és igényeihez igazítani. Bizonyos ételeket másokkal is helyettesíthet, vagy kihagyhat vagy felhasználhat másokat.