A mézeskalács nagyszerű csemege, amelyet mindenki szeret. Azonban nagyon elfoglalt vele, ezért minden nő kerüli őt.
Látni fogja, hogy soha nem lesz elég és sokáig nem melegszik az asztalodon.
A következő összetevőkre lesz szükségünk:
80 g vajat
160 g kristálycukor
2 tojás
2 evőkanál méz
1 teáskanál szódabikarbóna
250 g félig durva. Liszt
250 g sima liszt
1 kav. teáskanál őrölt fahéj, ½ kl. szegfűszeg őrölt (zúzott)
500 ml tej
250 g vajat
50 g kukoricakeményítő
1 db vaníliás puding
250 g porcukor
2 evőkanál rum
csokoládé hab
Így folytathatja a receptet:
Gőz fölött egy üstben keverje össze a cukrot, a vajat, a tojást, a mézet, a szódát, a fahéjat és a szegfűszeget, amíg sűrűsödnek (kb. 15 perc). Ezután lassú féljátékokat adunk hozzá. lisztet, végül egy tányéron összekeverjük sima liszttel.
Osszuk el a tésztát 4 részre, vékonyra tekerjük és 180 C-on barnára sütjük (kb. 5-6 perc) .Sütjük, hogy a tányér megforduljon, és megsütjük. Papírok
Forraljunk sűrű tejszínt a tejporból és a pudingból. A tejszínt habosra keverjük vajjal és cukorral. Add rumot, végül hűtsd le a pudingot. 3 tányért megszórunk tejszínnel, a negyediket pedig csokoládé jegesedéssel öntjük, kb. 8 órán át állni hagyjuk, majd felvágjuk.
Jó ízlést kívánunk!
Ossza meg ezt a receptet, a barátai imádni fogják!
Ne felejtsd el feltenni a LIKE-t facebook oldalunkra, ha minden nap új recepteket szeretnél látni.