Szeretne egészségesebbet enni, de nem tudja, hol kezdje? Csak hajtson végre néhány egyszerű változtatást.
Tudjuk, mit kell ennünk, hogy egészségesen táplálkozzunk ... de az elméletet a gyakorlatban is alkalmazzuk - ez sokkal nehezebb. A mai napon a hagyományos ételek 9 egyszerű változatát tárjuk fel, amelyek azonnal segítenek az egészséges étrend felé vezető úton.
Biztosan tudja, hogy étrendje valószínűleg sokkal egészségesebb lesz, ha eltávolít néhány zsírt és édességet, hozzáad fehérjét vagy jobb tizedet kezd. De hogyan kell csinálni?
Mindannyian tudjuk ezt ... Tudjuk, hogy az étrendünk jobb lehet, ha több gyümölcsöt és zöldséget eszünk, de egész nap alig működhetünk banán vagy zöldbab mellett. Tudjuk, hogy jobban belegondolhatnánk tízeseinkbe, de a chips és a sütik annyira kényelmesek.
Ha egészségesebbet akar kezdeni, valószínűleg úgy érzi, hogy hirtelen túl sok változtatást kell végrehajtania. És ez a "túl sok" elbátortalaníthatja, és végül semmit sem csinál. Ezért csak néhány változtatást hajtson végre. Például kedvenc ételeinek elkészítésekor. Csak néhány egyszerű apró változtatás, és sokkal egészségesebbet fog enni. Itt van kilenc ötlet, amelyek segítenek az indulásban.
Fehérje rázkódik egy tál gabona helyett. Egy tál gabona tejjel gyors és egyszerű étkezés, de ugyanolyan egyszerű fehérjekoktélban több tápanyagot kap.
Miért jobb: A fehérjeporból, tejből vagy szójatejből és gyümölcsből készült fehérjeturmix több fehérjét ad, amely hosszú ideig energiát ad. A gyümölcs vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal látja el. Ezenkívül a tej elfogyasztásával ahelyett, hogy a tál aljára hagyná, egy adag kalciumot is bevesz.
Fehér joghurt és gyümölcs a gyümölcsjoghurt helyett. A gyümölcsjoghurtok nagyon kevés gyümölcsöt és gyakran nagyon sok cukrot tartalmaznak. Jobb alternatíva, amely nem igényel sok időt, ha friss gyümölcsöt vág, és fehér zsírtalanított joghurttal keveri. Csöpögjön nyugodtan mézzel vagy juharsziruppal. Ha nincs friss gyümölcse, használjon fagyasztottat, amelyet egy ideig hagyhat a mikrohullámú sütőben.
Miért jobb: Több gyümölcsöt (és több rostot), több fehérjét és kevesebb cukrot eszel.
Spenót jégsaláta helyett. A leveles zöldségek remekek, de egyesek - például a spenót - tápláló szupersztárok. Jégsaláta helyett próbáljon salátákat készíteni baba spenóttal.
Miért jobb: Egy adag spenót háromszor több káliumot, kalciumot és C-vitamint, valamint 50% -kal több A-vitamint tartalmaz, mint egy adag jégsaláta.
Rizs vagy tészta helyett bab. A fehér rizsből vagy a közönséges tésztából készült keményítő nem tartalmaz vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat, amelyek teljes kiőrlésű gabonákat tartalmaznak. Bár a barna rizs vagy a teljes kiőrlésű tészta jobb, még mindig nem tartalmaz annyi tápanyagot, mint egy adag bab.
Miért jobb: Ha a rizst és a tésztát babra cseréljük, akkor több vas és fehérje lesz.
Edamame szója burgonya chips helyett. Ha kedveli a tizedet, próbálja meg az Edamame szóját sós burgonya chips helyett. Keresse meg az élelmiszerboltjában a fagyasztott Edamame-ot, és tegye őket forró vízbe öt percre, és enni tud.
Miért jobb: Egy fél csésze Edamame szója (kb. Akkora, mint egy teniszlabda) körülbelül 9 gramm rostot, 11 gramm fehérjét és a napi C-vitamin- és vasszükséglet körülbelül 10% -át tartalmazza - csak kb. 120 kalóriában. . Mutasd meg nekem a burgonya chipset, amely képes rá! Ezenkívül egy kis időbe telik, mire a babot leszedjük a bimbóból, ami lelassítja az elfogyasztás sebességét. 
Konzerv tonhal helyett lazackonzerv. A tonhalkonzerv remek étel, és valószínűleg az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy több halat adjon étrendjéhez. De a lazackonzervnek (amely szinte minden tonhal receptnek megfelel) táplálkozási előnye van, mivel több egészséges zsírt tartalmaz.
Miért jobb: A lazac magasabb omega-3 zsírsavtartalommal rendelkezik (lazac, amelyet nem a gazdaságokban tenyésztenek), és ezért, mivel zsírosabb hal, a lazac egy részében kétszer annyi az omega-3 zsírsav, mint egy adag tonhal.
Avokádó majonéz vagy más zsír helyett. Az avokádó kiváló alternatívája a kevésbé egészséges zsíroknak a különféle ételekben. Az egyik nagyszerű felhasználási mód a tonhal (vagy lazac!) Salátában található majonéz helyett. Az avokádó helyettesítheti a zsíros önteteket és mártásokat - kiválóan megmártja a nyers zöldségeket, és grillezett halakkal vagy csirkékkel is kiváló.
Miért jobb: Az avokádó jó egyszeresen telítetlen zsírsavakból - hasonló ahhoz, amit más egészséges zsírokban, például olívaolajban és diófélékben találunk.
Bogyók narancslé helyett. Ha több gyümölcsöt próbál megenni, akkor az egész gyümölcs a helyes út. A gyümölcslevek sok kalóriát tartalmaznak, amelyeket viszonylag rövid idő alatt megiszunk, még akkor sem, ha jóllakunk.
Miért jobb: A teljes gyümölcs rostja jobban kitölt minket, mint a gyümölcslé, és a bogyók az egyik legjobb rostforrás. Körülbelül 50 kalóriát fog költeni egy adag málnával, de cserébe hihetetlen hét gramm rostot kap.
Vegetáriánus burger marhahús helyett. Ha a marhahamburger rendszeres része a menünek, próbáljon ki egy kis változatot - inkább egy szójafehérjéből vagy babból készült vegetáriánus hamburgert. Ha ilyen húsgombócokat tesz egy salátára, egy teljes kiőrlésű zsemlére nagy hagymával, salátával és paradicsommal, a klasszikus hamburger nagyszerű helyettesítője a világon.
Miért jobb: fehérjét növényi forrásból kap, ami sokkal kevesebb zsírt és telített zsírt jelent, mint az őrölt marhahús.
Az étrendben néhány egészséges ételt is variált?