banán

Részvény

Ebben az időszakban kezdünk több olyan gyümölcsöt vásárolni, amely nem nő a szélességi fokunkon. A banán az egzotikus, rendkívül népszerű és egyben a legelterjedtebb gyümölcsök közé tartozik (a világ élelmiszer-rangsorában a 4. helyet foglalják el).

Észrevette, hogy a banán ára fokozatosan emelkedik? Természetesen a banán árát számos tényező befolyásolja, de az egyik kezd előtérbe kerülni, ami annak lehet az oka, hogy a banán egyszerűen eltűnik az üzleteinkből. Kíváncsi vagy miért? A cikk későbbi részében többet megtudhat.

Gyümölcsök sok előnnyel

Ez a kívánt hosszúkás gyümölcs Délkelet-Ázsiából származik. Manapság a banánt különféle ültetvényekről hozzák be hozzánk, például Costa Ricából, Ecuadorból, Kolumbiából, Hondurasból és Panamából. Mivel a banán iránti kereslet nagy, gyakorlatilag mindenütt termesztik őket, ahol a banánfáknak megvan a feltétele.

És miért olyan népszerű a banán? Nem csak csodálatos ízükről van szó, hanem ezek a sárga gyümölcsök több szempontból is hasznosak a test számára, köszönhetően a magasabb rost- és vitamin-tartalmuknak (különösen az A, C, B6). De a banánt különösen nagy káliumtartalma miatt értékelik.

A banánban található hasznos anyagok a magas vérnyomás ellen hatnak, erősítik az immunitást, segítenek megnyugtatni az idegrendszert, csökkentik az asztma és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát stb. Nagyon sok oka van a banán elfogyasztásának. De talán "raktáron" kellene megenned őket, mert nem fognak.

Az alattomos betegségek, amelyek megfosztanak minket a banántól?

Sajnos a betegségek a növényeket is érintik, ez alól a banánfák sem kivételek. Nos, ez komolyabb, mint amilyennek első pillantásra tűnhet. A banántermesztőknek már régóta szomorú a fejük két betegség miatt, amelyek megsemmisítik a termésüket.

A fekete Sigatoka, vagy más módon a banánpestis a banánfák termékenységének csökkenését okozza, és a betegség elleni küzdelem eddig viszonylag sikertelen. A második betegség, amely már több mint 100 000 hektár banánültetvényt pusztított el, az úgynevezett panamai betegség, amely rendkívül fertőző. A banánfák e betegségeinek kiküszöbölése szinte lehetetlen küldetésnek tűnik. A szakértők azonban intenzíven dolgoznak ezen alapvetően gombás betegségek legyőzésén. És mégis dollármilliókat költöttek ezek megállítására.