Berlin, március 11. (TASR) - A hagyományos kolbásszal vagy savanyú káposztával unott németek özönlöttek egy berlini étterembe valami új ízléssel. .

ételeket

Berlin, március 11. (TASR) - A hagyományos kolbásszal vagy savanyú káposztával unott németek özönlöttek egy berlini étterembe, amelynek étlapján rovarokat kezdtek kínálni.

Ha nem vonzódnak a csótányokhoz, megrendelheti többek között a szöcskékkel ellátott kuszkuszt vagy a zöld levelű sült lárvákat a Soda étteremben. Mindezt Lars Scheuble séf "irányításával", aki már unta a német ételeket.

"Nyaraláskor a világ számos részén, például Thaiföldön és Afrikában láttam enni rovarokat. Arra gondoltam, miért ne kínálnám fel Németországban" - mondta. Elmondása szerint a rovarok szinte semmilyen zsírt nem tartalmaznak, Afrikában pedig hús helyett fogyasztják.

Az éttermi menü három napig csak rovarételeket tartalmaz, de az ügyfeleknek azonnal megtetszett az új menü. "És még senki sem panaszkodott gyomorproblémákra" - mondja a séf.