A mai világban az emberek már rendelkeznek a hüvelyesek minden gyógyító és egyedi tulajdonságával, mert egészségügyi előnyeiket a tudomány már régóta bizonyítja. Azok az ételek, amelyek fő összetevője a bab, a lencse, a szója vagy a család más tagjai, figyelemre méltóak ízük és tápértékük szempontjából. Különös figyelmet fordítanak azonban az ókori Oroszország óta ismert borsóra. Manapság egyre többen próbálják bevinni ezt a típusú babot az étrendbe, mindezt a vitaminok gazdag összetevőjének köszönhetően.
A borsó zabkása kalóriák összetétele és tartalma
Összetételében a gyümölcs magas koncentrációban tartalmazza a szervezet számára fontos elemeket: A-, H-, E-, PP-vitamin, B csoport, béta-karotin, rost, aminosavak, antioxidánsok, ásványi anyagok.
100 g borsóban tartalmaz:
- Fehérjék - 16 g;
- zsírok - 5,3 g;
- szénhidrátok - 34,3 g.
Hány kalória van egy borsópépben, közvetlenül az elkészítés módjától és a szemek típusától függ. Mindenesetre diétás terméknek számít, amelyet fogyáshoz lehet és kell használni, mert kis adag elfogyasztása után sokáig nem fogja éhezni. 100 g borsó zabkása átlagosan körülbelül 110 kalória.
Ha ezt az ételt főzi, akkor a kalóriatartalom minimális lesz, csak 87 kcal/100 g, így ez a termék biztonságosan bekerülhet az étrendbe. Nos, a tejben főtt gyümölcslé-játékok kalóriája már körülbelül 280 kcal lesz 100 g-onként. Ez az érték viszonylag magas, ezért ezt a tálat használják a sportolók az ajánlatban leggyakrabban. Magas kalóriatartalma és magas növényi fehérjetartalma miatt ez a gyümölcspüré segíti az izmok erősödését és felépítését.
Nos, mert senki nem fogja titokban tartani, hogy a borsókása kalóriatartalma jelentősen megnő, ha vajjal vagy kenyérrel fogyasztja.