Ez a cikk 2015.02.25-én jelent meg Ing. Lukáš Juriček .

b-vitamin

Gondoltál már arra, hogy az idegesség, a kedélyesség vagy a különféle mentális rendellenességek nem feltétlenül csak rossz szellemi hangulat vagy ellenőrizhetetlen problémák következményei?

Képzeljen el egy nőt a menstruációs ciklusa alatt, amelynek jelenlétében nem is szeretné, ha megbüntetnének. Vagy depressziós ember, motivációvesztéssel, pozitív kilátásokkal élete végéig. Vagy mennyi lélektelen kísértet az utcán, az irodákban vagy a bevásárlóközpontokban.

Alapvetően mindenhol ott vannak, ahová nézel, és közös jellemzőik: az életkedv elvesztése, kedélyesség, idegesség, álmatlanság, kiégés szindróma. állapotuk oka pedig számos tényező a psziché és a lélek szintjén.

Mi lenne, ha elmondanám, hogy közülük is sokan szenvednek a B-vitaminok hiányától?

Egy csipetnyi szükséges elmélet a B-vitaminokról

A B-vitaminokat általában B-komplex néven ismerik, és rendkívül fontosak a szervezet aktivitása szempontjából, hiányuknak pedig számos következménye lehet az emberi egészségre, amelyekről később beszélünk.

A B-vitaminok vízben oldódik és többnyire az élelmiszerek tartalmazzák, akár együtt, akár legalább néhányat. Együtt támogatják egymást és erősítik hatékonyságukat.

Ezeknek a B-vitaminoknak a nagy része ún koenzimek, és ezek hiányában az enzimek, amelyek felelősek a tápanyagokból történő energia felszabadításáért, nem tudtak megfelelően működni.

Ki fog kinevetni?

A B-vitamin-csoportba összesen 17 vitamin tartozik, de a legtöbb szakértő 8-10-ig említi őket, és többnyire csak a B12-vitamin (B1 - B12) esetében, míg a fontosak megválasztása szakértőnként változik.

Talán a tudomány bizonyos korlátainak tulajdoníthatnánk ezeket a kétértelműségeket, amelyek nem tudják tisztázni a tápanyagok összes rejtelmeit és tökéletes életmechanizmusunk működését.

Gyerünk, így vagy úgy, a vitaminok trióját lehet a legfontosabbnak tekinteni: B1, B6 és B12 vitaminok. És fel kell ismerni, hogy az egyes B-vitaminok hatása nagyrészt hasonló, miközben még az egyszerű "tanácsok" is elegendőek ahhoz, hogy megértsük és alkalmazzuk életünk alapvető fontosságát.

A) B1-vitamin (tiamin) - örömteli vitamin

Ezt a vitamint fedezték fel elsőként a B-vitaminok csoportjából, ezért az 1. számot kapták. A B1-vitamin az nem tárolja a szervezetben, és ellátása 4-10 napig elegendő.

Ennek a vitaminnak a felesleges és el nem fogyasztott mennyisége ürül a vizelettel, ezért szervezetünknek rendszeresen kell ellátnia.

Ajánlott napi adag ennek a vitaminnak a gyermekek (0,3–1,4 mg), a férfiak (1,5 mg), a nők (1 mg), valamint a terhes és szoptató nők napi 2 mg-os és terápiás célokra legfeljebb 25 mg-os napi adagja ajánlott.

A B1-vitamin hatása

Ha érzelmileg instabil, ingerlékeny, mentálisan fáradt vagy túlreagálja a stresszt és a depressziót, valószínűleg B1-vitamin-hiányban szenved.

Számos kísérlet kimutatta, hogy rendszeres alkalmazása érzékenységet, életkedvet eredményez, és a hangulat és az ingerlékenység ellen hat, és általában növeli a mentális teljesítményt, kiegyensúlyozást vált ki és megszünteti az idegességet.

A B1-vitamin-hiány többek között álmatlanságot okoz, melankólia és fejfájás kíséretében.

Egyes orvosok B1-vitamin táplálék-kiegészítőket írnak fel az idegrendszeri rendellenességek kezelésére, mint pl sclerosis multiplex, bénulás és ideggyulladás.

A B1-vitamin egyéb fontos hatásai:

- pozitív hatással van a szív egészségére - Kimutatták, hogy a B1-vitamin-hiány gyengíti a szívműködést, csökkenti a szívszövet rugalmasságát, lassú és szabálytalan szívverést okoz, és szívmegálláshoz vezethet.

- részt vesz a szénhidrát anyagcserében - Azoknak, akik sok lisztet, édességet vagy desszertet fogyasztanak, sokkal nagyobb szükségük van erre a vitaminra, mint azoknak, akik egy adott fehérjetartalmú étrendet fogyasztanak. A B1-vitamin is stabilizálja az étvágyat, és még enyhe hiány is édes étvágyat okoz, ami mindenképpen érdekli a fogyni vágyókat.:) Ennek a vitaminhiánynak az egyik megnyilvánulása a "gyenge gyomor".

- pozitívan befolyásolja az emlékezetet - A B1-vitamin elősegíti az acetilkolin termelődését, amely elengedhetetlen a memória, a figyelem és a megértés megfelelő működéséhez, hiánya pedig a koncentráció hiánya, röviden memória hiánya, kezdeményezőkészség vagy bizonytalanság. Számos tanulmány is megerősíti, hogy ez a vitamin az Alzheimer-kórban szenvedő betegek memóriáját is elősegíti.

A B1-vitamin forrásai

Szuverén módon a leggazdagabb források a sörélesztő (szárított és friss), napraforgó- és szezámmag, búzacsíra, lenmag, hajdina, hántolatlan rizs, zabcsíra, mogyoró és dió, de a kelbimbó, a borsó, a cékla, az édesburgonya, a bab ( fehér, fekete, világoszöld és foltos), lencse, sertés és birka.

B) Női B6-vitamin (piridoxin)

A B6-vitamin nagyon fontos vitamin, amely sok ásványi anyaggal kölcsönhatásba lép, és úgy gondolják, hogy ennek hiánya ún A női vitamin akár 110 különféle betegségnek és egészségügyi problémának tulajdonítható.

A B6-vitamin hatása

- női problémák - Az elegendő női B6-vitamin megkönnyebbülést okoz a menstruáció előtt és alatt (hangulatváltozások, duzzanatok és hőhullámok), kiegyensúlyozza a vér hormonszintjét, és az átmeneti állapotban lévő nőknek gondolniuk kell a rendszeres ellátására, hogy megakadályozzák a veszélyes oszteoporózis kialakulását. És ezért sok olyan gyógyszer, amelyet az orvosok a terhesség alatt írnak fel a korai hányásvágyra, tartalmaznak B6-vitamint.

- csökkenti a rossz LDL-koleszterint - hiánya a káros LDL-koleszterinszint magasabb szintjét okozza a vérben, és negatívan befolyásolja a koleszterin eltávolítását a szervezetből, és ezáltal megakadályozza a szívbetegségek elleni küzdelmet.

Továbbá a B6-vitamint is támogatja az anyagcserét és így hasznos csökkentő étrendben, befolyásolja optimizmus és életöröm és képességei miatt hasznos a sportolók számára tartsa egyensúlyban a nátriumot és a káliumot, ami a szív és az idegek számára is fontos.

Az ételkonzervek révén a B6-vitamin mennyisége akár 70% -kal csökken, a fagyasztott zöldségek pedig akár 50% -kal is kevesebbet tartalmaznak, mint a nyers zöldségek. A B6-vitamin ajánlott napi adagja megközelítőleg megegyezik a B1-vitaminnal.

A B6-vitamin forrásai

- gabonacsíra, napraforgómag, máj, dió, szójabab, banán, avokádó, cmar, mazsola, aszalt szilva, kelbimbó, káposzta, burgonya és édesburgonya, lazac és tonhal, pulyka, marhahús és csirke, tojás

C) Supervitamin B12 (kobalamin)

A múlt század elején a félelem az ún "Pernicious anaemia", olyan betegség, amelyben sok ember halt meg a vörösvérsejtek hiánya miatt. És akkor, 1922-ben George Noyt Whipple, a Rochesteri Egyetem felfedezte, hogy a betegségben szenvedő kutyákat nagy adag marhahús segítségével gyógyították meg.

Két másik orvos csatlakozott - George Minot és William Murphy, akik napi 250 g májat adtak a betegeknek. Mindhárom orvos, aki részt vett ebben a kutatásban, Nobel-díjat kapott. Ez a vitamin volt az utolsó a B-vitaminok közül, amelyeket felfedeztek.

A B12-vitamin az egyetlen kobalt-tartalmú tápanyag, amely elengedhetetlen az élethez, és bár az ember életéhez szükséges B12-vitamin mennyisége megfelel a gabona szemcseméretének, a szervezetre gyakorolt ​​hatása több mint csodálatra méltó.

Ajánlott napi adag ennek a vitaminnak 0,5 - 2 detig gyermekekben, 2 - 4 ug serdülőknél és felnőtteknél, valamint 4 µg terhes és szoptató nőknél. A terápiás dózisok azonban lényegesen magasabbak lehetnek, és akár 100-300 µg B12-vitamin is lehetnek naponta.

A B12 szupervitamin hatásai

- pozitív hatással van a szív egészségére - mert a folsavval együtt segít csökkenteni a homocisztein szintjét a vérben, és ezáltal csökkenti a szívbetegségek kockázatát.

- a B12-vitamin mint létfontosságú energiaforrás - A B12-vitamin-hiány karnitinvesztést okoz, és az orvosok jelenleg a B12-vitamin-kiegészítőket és injekciókat használják számos energiahiányos, tartós kimerültséggel és fáradtsággal kapcsolatos probléma kezelésére.

- B12-vitamin és optimizmus - A B12-vitamin közvetett módon részt vesz az ún A "hordozók", például a "jó hangulatú" anyagok - metionin, szerotonin és dopamin, amelyek befolyásolják a boldogság, az öröm, az egyensúly és a békés alvás érzését. Segít a stressz és a depresszió enyhítésében is.

- B12-vitamin és az idősek - A B12-vitamin szintje az életkor előrehaladtával csökken, és bebizonyosodott, hogy az idősebb emberek körülbelül 20% -a szenved B12-vitamin-hiányban. Egyes kutatások szerint a B12-vitamin szintje az Alzheimer-kórban szenvedőknél is nagyon alacsony.

A B12-vitamin forrásai

Állati eredetűek és főleg kb - máj, szardínia, lazac, tonhal, tőkehal, bárány és marhahús, joghurt, teljes tej és túró. Ezért nem csodálkozhatunk azon, hogy különösen a vegánok és a vegetáriánusok szenvednek B12-vitamin hiányban.

A sok B-vitamin gazdag forrása Vannak chia magok, kenderkorpa, vagy akár kenderfehérje is. Nem engedem meg ezeket a rendkívül tápláló ételeket, és mindenkinek nagyon ajánlom.

Végső összefoglaló

Minden B-vitamin vízben oldódik, feleslegük a vizelettel ürülhet. De ha a B-vitaminokat tartalmazó étrend-kiegészítőt választja, akkor fontos, hogy ezeket B-vitamin-komplexként vegye össze, mert az egyik B-vitamin túladagolása egy másik hiányához vezethet.

Köszönöm a figyelmet, és ne felejtsd el, hogy észrevételeid és észrevételeid is boldoggá tesznek.

Szép napot, és terjessze az ismereteket a világ felé!;-)

Források:

  • könyv: Jarmila Mandžuková - A vitaminok és ásványi anyagok gyógyító ereje