A chia magok után újabb találat érkezik. Bazsalikom mag
A chia magokhoz képest sokkal jobban képesek vetni. Ezt különösen értékelik azok, akik fogyni próbálnak.
A magok az élelmiszerek kategóriájába tartoznak, amelyeket rendszeresen fel kell venni az étrendünkbe. Általában használt napraforgó, len, szezám vagy tök. Népszerűek a chia magok, amelyek finom diós ízzel és sok pozitív hatással bírnak. Nagy mennyiségben tartalmaznak rostot, fehérjét, egészséges zsírokat, B-vitaminokat és számos ásványi anyagot. Ennek köszönhetően remek választás a sportolók és mindazok számára, akik egészségesen szeretnének élni. Hosszabb ideig vetnek, ellátják a szervezetet a szükséges tápanyagokkal, edzés után részt vesznek az izomtömeg helyreállításában és javítják a teljesítményt. Utánuk az egészséges étrendben van még egy sláger, nevezetesen a bazsalikom mag. Melyek az előnyeik?
A bazsalikommag rost- és tápanyagforrás
A bazsalikommag kiváló rost-, vitamin-, ásványi anyag- és egyéb tápanyagforrás. Használat előtt vízbe kell áztatni, amelyben többször megnövelik a térfogatukat és kocsonyás masszát képeznek. Ezért elsősorban italok, turmixok vagy egészséges desszertek készítésére használják. A chiát sokkal könnyebb használni, mert egyszerűen hozzá kell adni pudingokhoz, zabpehelyhez, házi süteményekhez vagy más ételekhez és italokhoz.
A bazsalikommag határozottan vezet rosttartalmában és jóllakottságában. Ezt a tényt különösen azok fogják értékelni, akik fogyni próbálnak és fizikailag aktívak. "A bazsalikomos magok egy gazdagabbá teszik egy fizikailag aktív ember változatos étrendjét. Kiválóan képesek lassítani a szénhidrátok szervezetbe történő felszívódását, ezért kiválóan alkalmazhatók olyan napokon, amikor nincs elegendő időnk a változatos étrendre. Így a gyakorlatban úgy tűnhet, hogy a bazsalikommag hozzáadása a holnapi étkezéshez meghosszabbítja a vetés idejét, például az ólomhoz. Ez a tény tökéletesen alkalmazható cukorbetegségben szenvedők számára is, mert a bazsalikommag fenntartja a vér megfelelő glükózarányát "- magyarázza Libor Javro táplálkozási szakember.
Milyen egyéb előnyeik vannak?
Amellett, hogy sokáig vethetnek, általában támogatják az emésztést. Megakadályozzák a székrekedést, a puffadást és enyhítik a gyomorégést. Használják influenza, láz és hidegrázás esetén is.
Ha fáradt, ideges, stresszes vagy hajlamos a depresszióra, feltétlenül vegye be őket étrendjébe. Bőrproblémák esetén is hasznosak. Antioxidáns és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek, ami előnyös például apró sebek vagy fertőzések esetén. Pozitív hatással vannak a vérképzésre és erősítik az általános immunrendszert.