Nagymamáink hagyományosan főleg tököt használtak, amelyek kertjeikben gyakran soha nem látott méretűre nőttek.
Kisebb rokonok - cukkini - azonban egyre gyakrabban jelennek meg asztalunkon, népszerűsége továbbra is növekszik, főleg egészségügyi okokból. Támogatja a felesleges víz kiválasztódását a szervezetben, amellyel a szervezet mérgező anyagokat és savakat is kap, amelyek megtelepedtek a testben.
A fűszerekben ez tanúskodik róla
A cukkini nagyon könnyen örökli a környezet ízeit, amelyet gyakran használnak, és a cukkinit különféle fűszerekben pácolják. Használhatunk más jelentős összetevőket is, például a fokhagymát. Furcsa módon azonban maga a cukkini nagyon finom vagy homályos ízű. A cukkinit szinte mindig hőkezelik. Lehet sütni, főzni, grillezni vagy levest készíteni.
Rengeteg rosttal
A Kaleráb a mélyzöldségek közé tartozik, rokonságban áll a karfiol, brokkoli, káposzta, különféle kelkáposzta és kerek gumói. Sok embert akadályoz az úgynevezett "pubertás", különösen az idősebb felnőtt karalábénál, de ez az egészségügyi előnyük - a magas rosttartalom például pozitívan hat az emésztőrendszerre.
Nyers, levesekhez és köretekhez ...
A Kalerab gumók általában zöldek vagy vörösesek, de a szín nem befolyásolja az ízüket. A karalábét különösen nyersen próbáljuk fogyasztani, amikor egyszerűen tízig eszünk, vagy a nyerset salátákba vagy kenetekbe reszeljük. De hőkezelik is őket. Ezután hámozott karalábéból főzünk leveseket, köretként készítjük őket húsételek mellé vagy egyenesen belőlük készítjük a főételt.
- Először nő, aztán férfi A világbajnok története fél évszázaddal ezelőtt sokkolta a világot; Napló N
- Egy túlsúlyos nő rosszabbul nézett ki, mint a nagymamája. Amikor most meglátja, csodálkozik!
- A skorpió jegyében lévő férfi azt akarja, hogy az utolsó szó legyen - Szex és kapcsolatok - Nő
- Új étrend - haladj az egészséges psziché felé. Ez egy aranybánya a sarlatánoknak! Egészséges élet - nő
- O zöldséghiányt okozhat Ez megtörténik a testünkkel! Egészséges élet - nő