étrend

hólyagfertőzés - A hólyag gyulladásos betegsége. Különböző korosztályokban figyelhető meg, de gyakoribb az idősebb nőknél.

A női test anatómiai és fiziológiai jellemzői okozzák. A betegség krónikus lehet. A cystitis kezelésében speciális gyógyszerekkel együtt különleges szerepet kap az étrendi táplálkozás.

Az étrendi táplálkozás általános alapelvei hólyaghurutban

Az étrend fő feladata a hólyaghurutban a betegség tüneteinek enyhítése és a gyógyulási folyamat felgyorsítása. A feladat megoldása segít a táplálkozás alapelveiben ebben a betegségben:

• Az ételek megfelelő elosztása az étrendben. Választhat magas kalóriatartalmú ételeket reggelire és ebédre. A vacsora kalóriatartalmának kicsinek kell lennie. Ennek az elvnek tudományos megalapozottsága van. A hólyag és a vesék anatómiailag és fiziológiailag szorosan kapcsolódnak egymáshoz. Funkcióik reggel és délután aktiválódnak. Tehát nem kell túlterhelni őket este, és még inkább éjszaka, amikor ezek a szervek pihentető szakaszban vannak;

• Megfelelő ivási rendszer. A napi ivott folyadék mennyiségének viszonylag nagynak kell lennie. És ez nemcsak tiszta ivóvíz lehet, hanem gyümölcslé, gyümölcsital, kompót, gyógyteák is. Nagy mennyiségű folyadék használata elősegíti a fertőzés kiürülését a hólyag faláról és elősegíti a gyorsabb regenerációt;

• Olyan termékek kiválasztása, amelyek nem irritálják a hólyag falát. Egyes ételek a cystitis súlyosbodását okozhatják. Ezért fontos tudni, hogy mely ételeket lehet használni az étrendben, és melyiküknek tartózkodnia kell.

• Rendszeres bélmozgás. Bizonyos esetekben a székrekedés hólyagmérgezést és hólyaghurutot okozhat. A székrekedés megelőzése érdekében az étrendben rostban gazdag ételeket kell tartalmaznia: káposzta, sárgarépa, szárított gyümölcsök, gabonaételek. Ha hajlamos a székrekedésre, akkor éjszaka szilvát kell vennie;

• Átállás alacsony sótartalmú és sómentes ételekre;

• Alacsony fehérje-, zsír- és cukortartalmú termékek kiválasztása;

• A sütési, sózási és konzervipari termékek kizárásának módszerei.

Mit kell beletenni és mit kell kizárni a cystitis diétából?

Mivel a hólyaghurutban az étrend egyik fő feladata a hólyag nyálkahártyájának irritációjának megakadályozása, ki kell zárni az étrendből:

• füstölt hús, díszes ételek, fűszeres ételek, pörköléssel, konzerválással, pácolással feldolgozott termékek;

• fekete tea, instant kávé és gabonafélék, szénsavas italok;

• cukor, szacharin és ezeket tartalmazó termékek;

• fűszeres zöldségek (bolgár bors és chili, retek és retek), zöld (sóska, petrezselyem) és bors (fekete bors, babérlevél, koriander) stb.

• Sült péksütemények, tésztafélék, magas zsírtartalmú édességek, cukor és tartósítószerek;

• kakaó és csokoládé;

• magas zsírtartalmú tejtermékek, sajtok, joghurtok;

• citrusfélék és azok levei;

• Paradicsom és ebből készült termékek;

• ecetalapú öntetek, majonéz;

• mindenféle diófélék, banán, savanyú alma, szilva, cseresznye, őszibarack, avokádó;

• zsíros hús, hal, állati és növényi zsírok;

• Minden GMO-t tartalmazó termék.

Mi foglalkozik az étrendi táplálkozással a hólyaghurutban?

A termékek kiválasztásakor a beteget a táplálkozási szakemberek ajánlásainak kell vezérelnie.

Itt van csak egy kis lista a náluk lévő termékekről azt javasolja, hogy vegyék be a hólyaghurut étrendjébe:

• Vízhajtó tulajdonságú zöldségek. Például tök, uborka, cukkini, zeller;

• Édes gyümölcsfajták - alma, szőlő, körte.

• A gránátalma gyümölcs a hólyaghurutban szenvedő betegeknél is ajánlott, mivel antimikrobiális hatása van, amely nagyon hasznos ebben a betegségben.

• Sárgadinnye, amelynek erős vízhajtó hatása van;

• A vadon termő bogyós gyümölcsökből származó ajándékok - áfonya, áfonya, eperfa, áfonya bogyói, amelyek vizelethajtó és antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkeznek;

• durva őrölt kenyér, korpa, teljes kiőrlésű gabonafélék;

• Ryazhenka, joghurt és alacsony zsírtartalmú joghurt;

• kemény és lágy sajtok alkoholmentes változatai;

• alacsony zsírtartalmú hús- és halfilé;

• zöldséglevesek és levesek;

• Olívaolaj (1 teáskanál naponta

• Cédrusmag - 25 g naponta;

• 1-2 tojás néhány nap alatt;

• Néha használhat mézet, legfeljebb napi 1 teáskanál;

Nem szabad korlátozni az ivást. Fogyaszthat bogyólevet hozzáadott cukor, gyümölcsfőttek, gyógynövényes infúziók és teák, veseinfúziók, frissen facsart gyümölcslevek, szénsavas ásványvíz (kalcium-klorid) nélkül.

A vitaminok a cystitis külön helyszíne. Szerezzen vitaminokat a friss levelekből, gyümölcsök és bogyók lehetnek otthon. A finom vitamintea a vadrózsa, a hegyi kőris, a fekete ribizli, a homoktövis oldalából nyerhető, egyenlő részekben. Eperleveleket adunk hozzá, és az összes hozzávalót termoszban főzzük. Ezt a teát 2-3 órán át kell tálalni. Étkezés előtt vegyen be egy fél csésze infúziót 30 percig. Tanfolyam - 1-2 hónap.

Általános ajánlások a cystitis étrend összeállításához

A táplálkozási szakemberek ajánlásai alapján hozzávetőleges menüt készíthet minden napra. A közhiedelemmel ellentétben a cystitis diéta monoton, kiterjeszthető az elkészítési módszerekre és a termékek kombinációjára is.

• reggeli sokak számára a töltelékekkel társul. A teljes kiőrlésű gabonafélék mellett főzhető párolt zöldség, zöldségpüré. Hetente egyszer elkészíthet omlettet. Kellemes reggelit is készíthet alacsony zsírtartalmú túróhoz, joghurttal, friss gyümölcsökkel és bogyókkal. A sós sajtok jók a szendvicsekhez. Az ivástól használhat zöld vagy gyógyteát, frissen elkészített zöldségekből vagy gyümölcsökből készült gyümölcsleveket, gyümölcsitalokat;

• ebéd három étkezésből áll. Az első megfelelő zöldséglevesek és borscsok, répák, krupjanki levesek. Főételek - hamburgerek és karaj sovány húsból, párolt, főtt baromfi vagy borjú, főtt sovány hal. Köretként a párolt zöldség, a krumplipüré, a cefre tökéletes. A friss gyümölcs és bogyós desszert mellett sok ízletes és különböző összetevőt lehet főzni: bogyós zselé, sült alma és körte, bogyós turmix, gyümölcs- és bogyós koktélok, túrós szuflé bogyókkal és gyümölcsökkel, hab, zselé, gyümölcslevek, gyümölcsitalok, bogyók és gyógyteák; Délutáni snack - kefir, erjesztett kenyérrel;

• vacsora - Sajtos vagy rizses tepsi, palacsinta hajdina- vagy rozsliszttel, vinaigretta, friss uborka, frissen facsart gyümölcslé, gyógytea.

Hozzávetőleges heti menü a hólyaghurutra

• Első nap.

Reggeli: hajdina zabkása, 150 gramm alacsony zsírtartalmú túró szelet szilva vagy alma, egy pohár friss almalé.

Második reggeli: egy csésze áfonya zselé (rozskenyérrel is lehetséges).

Ebéd: cukor zöldséglevesből, 150 g főtt csirke, egy csésze vad csipkebogyó.

Délutáni snack: ryazhenka.

Vacsora: gyümölcssaláta almából, körtéből, kiviből, egy pohár joghurtból.

Második nap.

Reggeli: zabpehely friss alma- vagy áfonyabogyóval, egy csésze gyógyteával.

Második reggeli: almalé.

Ebéd: okroshka (zsíros hús, kolbász, tejföl, ecet nélkül), sült burgonya, egy csésze áfonya zselé.

Délutáni snack: kefir vagy erjesztett sült tej.

Vacsora: omlett egy tojásból zöldségekkel, rozskenyérrel, sárgarépalével.

• Harmadik nap.

Reggeli: müzli joghurttal, egy csésze bogyó-vitamin termoszból infúzióban.

Második reggeli: körte vagy alma, egy csésze gyógytea.

Ebéd: zableves krutonnal, 100 gramm főtt borjú, szárított gyümölcs kompót.

Snack: egy csésze áfonya zselé kenyérrel.

Vacsora: sült burgonya, 200 gramm főtt sovány hal (tőkehal, tengeri hullám, pollock), egy pohár joghurt.

• Negyedik nap.

Reggeli: szárított bogyók és kefir, vitamin tea.

Második reggeli: 150 g túró bogyókkal vagy szilval, egy pohár morze.

Ebéd: zöldségleves, főtt hal rizzsel, gyümölcssaláta, egy pohár almalé.

Délutáni snack: uborka saláta, sült alma, szárított gyümölcs kompót.

Vacsora: apróra vágott pörkölt párolt zöldségekkel, egy pohár joghurttal.

• Ötödik nap.

Reggeli: tejfölös zabkása napraforgóolajjal, szendvics sózatlan sajttal, gyógytea.

Második reggeli: friss bogyós gyümölcsök fahéjjal, egy pohár fácánleves.

Ebéd: zableves sovány csirkével, rizses serpenyő. Egy csésze áfonya.

Snack: sült alma, rozskenyér, csésze bogyós zselé.

Vacsora: okroshka cukorrépa-húsleveshez, diéta, párolt pép és párolt zöldségek, egy csésze gyógytea.

• Hatodik nap.

Reggeli: zabpehely gyümölccsel, gyógytea egy teáskanál mézzel.

Második reggeli: 150 g túró körte darabokkal, egy pohár gránátalma leve.

Ebéd: halászlé (alacsony zsírtartalmú halfajtákkal), kenyér vagy teljes kiőrlésű kenyér, rizs párolt zöldségekkel, sárgarépalé.

Snack: kompót friss almából.

Vacsora: rizstejes leves, egy pohár kefir.

• a hetedik nap.

Reggeli: sajttorta szilval, egy csésze zöld tea.

Második reggeli: alma-sárgarépa saláta, áfonya zselé.

Ebéd: zöldségleves, tökös pörkölt, rozskenyér, egy csésze vitamin tea.

Délutáni snack: kivi, egy pohár bogyólé.

Vacsora: főtt hal rizzsel, kenyér, ryazhenka.

A kiválasztási menüben kicserélheti az egyik vagy másik tálat, és megpróbálhatja biztosítani, hogy a termékek heti elosztása megváltozzon. Diéta használata a hólyaghurut esetén érdemes figyelemmel kísérni a test reakcióját. Ha van javulás, az ajánlat bővíthető további termékek hozzáadásával.

Külön receptek a táplálkozási táplálkozáshoz cystitisben

Az étrend elkészítésének megtanulása viszonylag egyszerű. Egyre nehezebb feladat folytatni a cystitis táplálását. Ezért olyan fontos, hogy ne csak ízletes, hanem vonzó szabadtéri ételeket is főzzenek. Íme néhány egyszerű recept a cystitis étrendjében megengedett ételekből:

• cukkini paradicsom.

Termékek: egy kis cukkini, mókus egy tyúktojásból, 2 evőkanál rozsliszt, kevés só.

Hámozott tök, reszelj rá egy nagy reszelőre. A kapott masszához adjunk hozzá tojásfehérjét és sót, és alaposan keverjük össze. A gőzölő alját növényi olajjal kenjük, és ecseteket alkalmazunk rá, amelyeket előzetesen lisztbe csomagolunk. Főzzük 15 percig. Kis mennyiségű tejföllel tálaljuk.

• Csirkepörkölt.

Termékek: 500 gramm csirkefilé, rózsaszín kenyér, ½ csésze víz, só a kés hegyén, lisztverő, fehérje.

Szárítsa meg a szárítókat vízben. A csirkefiléket megmossuk, darabokra vágjuk és húsdarálóban átengedjük. Adjon áztatott kekszet, sót és fehérjét a darálóhoz. Alaposan keverje össze a kapott masszát, formálja meg a karajokat, és mozgassa a lisztbe. Tegye a szeleteket pároló alakúra, és főzze 40 percig.

• Tök zabkása.

Termékek: tök, sárga vagy narancs színű, méz, vaj (1 evőkanál).

Mossa meg a tököt és tisztítsa meg. Vágjuk kockákra a húst, tegyük egy fazékba, adjunk hozzá kevés vizet, és főzzük alacsony lángon, amíg főzünk. Ezután vágja a sütőtöket edénybe pürészerű masszába, tejszínhabba, adjon hozzá egy kis vajat és mézet.

Hajdina és zöldségleves.

Termékek: burgonya (2 db), sárgarépa (1 db), 1/2 csésze hajdina, növényi olaj (1 teáskanál), só a kés hegyén.

A hajdinát megbarnítom, leöblítem és felöntöm vízzel. Megmosott és hámozott sárgarépát reszelj le egy nagy reszelőn. Burgonyát, öblítse le, hámozza meg és vágja apró kockákra. Adja hozzá a zöldségeket a hajdinához, és főzze, amíg alacsony hőfokon elkészül. Végül adjunk hozzá sót és napraforgó- vagy olívaolajat.

A cystitis diéta kényszerű intézkedés, amely a teljes gyógyuláshoz szükséges.

Ehhez komoly korlátozásokat kell végrehajtania az étrenddel kapcsolatban. Fokozatosan azonban ezek a korlátozások pozitív eredményt és végül teljes felépülést hoznak.