A hőtől a télig (és fordítva) való átmenet mindig meglehetősen megterhelő a test számára. Nemcsak a hőmérséklet-ugrások, hanem a korai szürkület is hozzájárul ahhoz, hogy az ember hirtelen kissé fáradtabbnak, gyengébbnek és kevésbé életfontosságúnak érezze magát.

Mindannyian tudjuk, hogy sok gyümölcsöt, sok zöldséget kell ennünk, kerülnünk kell az édességeket, a zsíros ételeket és elegendő mozgást kell gyakorolnunk. A karácsony előtti mozgalmas időszakban azonban gyakran eláraszt bennünket a stressz, és itt-ott az egészségtelen életmódot segíti a munka utáni karácsonyi vásárok látogatása vagy a középiskolai találkozó is. És akkor csak beszélgetünk egymással, mivel holnaptól óvatosak leszünk, gondolkodunk egy kellő ivásmódon, csokoládé helyett almát eszünk, és minden más lesz. Mint minden esetben, itt is ideális elkezdeni - "legalább" tenni valamit - a csipkebogyó tea fájdalommentes és meglehetősen kellemes módja a test jobb érzésének - elkészítése hihetetlenül egyszerű. A szeletelt vagy feldarabolt darts csak rövid ideig forraljuk fel vízben, fűszerezzük citrommal és kész.

ellen

Darts tele vitaminokkal

Édesnek érzed magad? Adjon hozzá egy teáskanál mézet a teához, vagy készítsen karácsonyi süteményt vajjal és csipkebogyó lekvárral. Ízletes még különféle sajtokkal kombinálva is.

Jelenleg a legfőbb szezon a darts gyűjtésére szolgál, amelyek magas C-vitamin-tartalmukról ismertek. Szinte mindenhol nőnek, így minden bizonnyal akad akár 10 000 lépés is, amelyet legalább egy nap meg kell tennie. A cecca mellett gazdag B1-, B2-, E-, D-, K-vitaminokban és A-provitaminban, pektinekben, tanninokban, különféle gyümölcssavakban és illóolajokban is.

TEMPOtip: Tudta, hogy egy egyszerű likőr nyilakból is elkészíthető?

Szükséged van:

500 gramm friss csipkebogyó, 250 gramm kristálycukor, 1,5 l házi gyümölcspárlat vagy vodka, 1/4 l víz, 3 golyó friss bors, 4 szegfűszeg, 1 egész fahéj, 1/2 citrom

Hogyan kell csinálni:

  1. Tisztítsa meg a dartsot (távolítsa el a szárakat és a virágos részt, tegye hozzá a felszeletelt citromot és a fűszereket.
  2. Öntsön mindenre forró alkoholt, és hagyja pihenni 3 hétig szorosan lezárt edényben, sötét és hűvös helyen.
  3. Engedje le az infúziót, és keverje össze a cukorsziruppal (amelyet vízből és cukorból készített).
  4. Öntsük a likőrt palackokba, és hagyjuk állni egy hétig, mielőtt elfogyasztanánk.