A diófélékben lévő rost és fehérje hosszabb ideig kielégít bennünket

A dió egészséges zsírokat, minőségi fehérjéket, rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz.

rost

Miért hasznosak a diófélék? A rost segít fenntartani a jóllakottság érzését, és elősegíti a megfelelő emésztést. A jóllakottság érzése is segít meghosszabbítani a képviselt fehérjéket, amelyek többek között hozzájárulnak az izomtömeg felépítéséhez is. "A dióféléknek számos jótékony hatása van az emberi testre, például a bőr, a máj, a nyálkahártyák, az idegek egészségére. Jelentősen támogatják a vérképzést és ezáltal az anaemia kezelését. Állítólag az agy táplálékául szolgálnak, mert magas a B-vitamin- és ásványi anyag tartalmuk. "- magyarázza Radoslav Cabúk fitneszedző.

Ügyeljen az omega-3 és az omega-6 zsírsavak helyes arányára

A telítetlen zsírsavak pozitívan befolyásolják a vér koleszterinszintjét, amely a szív- és érrendszeri betegségek gyakori oka. "Ki kell emelni, hogy a dió elsősorban omega-6 telítetlen zsírsavak forrása. Az omega-6 és az omega-3 telítetlen zsírsavak ajánlott étrendi aránya 3: 1 vagy 6: 1. A mai rendszeres étrendben ez az arány legfeljebb 25: 1 és több az omega-6 zsírsavak javára. Emiatt több omega-3 zsírsavforrást kell bevinni, különösen a halolajból vagy a diófélékből, amelyek a lehető legtöbb omega-3 telítetlen zsírsavat tartalmazzák. Tehát a diófogyasztás mellett sem kell túlzásba vinni ”- mutat rá Radoslav Cabúk táplálkozási tanácsadó.

Milyen dióféléket fogyasszon és mennyit?

Számos táplálkozási szakember javasolja főleg a térségünkből származó élelmiszerek fogyasztását. Ami a diót illeti, ebben a tekintetben hozzánk a legközelebb például a dió vagy a mogyoró található. "Ha úgy döntünk, hogy dióért nyúlunk, akkor sózatlan és pörköletlen, ideális esetben frissen héjazzuk. A dió mennyisége egyedi, de általában az ajánlott napi adag egy maroknyi, ami körülbelül 20 gramm dió. Különösen ajánlom a diót. Ezek a leginkább elérhetőek számunkra, viszonylag frissekké tehetjük őket, és a legtöbb omega-3 telítetlen zsírsavat tartalmazzák. Még magasabb a tápértékük, mint a pisztácián, a földimogyorón, a mandulán vagy a pekándión. Ne felejtsük el, hogy frissen kell fogyasztaniuk, és nem süteményekben kell sütniük "- mondja a táplálkozási szakember.

Kényeztesse magát nyugodtan a többiekkel

Természetesen más diófélékhez is nyúlhat. Milyen pozitívumaik vannak? A mandula gazdag kalciumkészlet, amely nélkülözhetetlen a csontok egészségéhez. E-vitamint is tartalmaznak, amely fontos antioxidáns és előnyös a bőr számára. A para diófélék elsősorban a védekezést támogató szelén tartalmáról ismertek. A kesudió kiváló választás a vegetáriánusok számára, mert viszonylag magas fehérjetartalommal rendelkeznek. Ki kell egészítenie folsavval? Ebben az esetben fogadjon mogyoróra. Bár a makadámiadió a legkalórikusabbak közé tartozik, mégis jótékony hatással vannak az egészségre. Rostot, magnéziumot, kalciumot és káliumot tartalmaznak. Nyerjen pekándiót, ha fáradtnak érzi magát. B3-vitamint tartalmaznak, amely jelentősen hozzájárul az energia növeléséhez. A pisztácia ismét alkalmas azok számára, akik hormonális ingadozásoktól szenvednek.

Radoslav Cabúk fitneszedzővel és táplálkozási szakemberrel együttműködve készült a www.radoslavcabuk.sk oldalról

A cikket elolvasókat az alábbiak is érdeklik:

A tejsavó az egészség kincse. Hogyan kerüljön a menübe?

A tejsavót értékelni fogják a túlsúlyos, emésztési zavarokkal és gyengült immunitással rendelkező emberek, a sportolók és mindenki, aki hisz az egészséges életmódban.

Ghee Butter - sokoldalú segítő nemcsak a konyhában

A felszabadított vaj fontos tápanyagok forrása, alkalmas főzéshez, sütéshez és pörköléshez magas hőmérsékleten, és azok fogyaszthatják, akik laktóz-intoleranciában szenvednek.

A repceolaj univerzális. Hol és miért kell használni?

A repceolaj fő előnyei az omega-3 és omega-6 zsírok ideális aránya, több vitamin tartalma, univerzális íz és a magas füst.

Cikk szerzője

Mgr. Mirka Suchárová

Szerkesztő, szövegíró. Tudjon meg többet a webhelyemen: